Krema garratz gozogintza gozogintza aldaera bat da, Pazko jaiegunetan ez ezik, eguneroko menua dibertsifikatzeko ere erabiltzen dena. Etxeko ameslari askoren maitasuna merezi du, bere gustu izugarria eta emaitza arrakastatsua.
Pazko gaztan krema pastela errezeta goxoena da
Etxeko pastel aromatikoek gustu aberatsa dute eta ez dute etxeko kideak axolagabe utzi. Ongi prestatutako plater baten konpromisoa krema garratz tarta ore bat da . Ziurtatu ere ez dela aldapatsuak ateratzen eta ez duela zure esku uzten. Platererako piquancy gehigarria mahaspasekin gehituko da.
osagaiak:
- esnea - 300 ml;
- legamia - 10 g;
- irina - 700 g;
- arrautza - 3 pieza;
- gurina - 150 g;
- krema garratza - 250 g;
- Vanilla azukrea - 2 tbsp.
prestaketa
- Esne epela, legamia eta irina bota. Ordu erdi bero jarri.
- Beste edukiontzi batean, arrautzak irabiatu azukrea eta nahasketa sartu. Gehitu krema garratza eta gurina.
- Berriro ere, epela edukitzea 30 minututara.
- Jarri gozogintza edukiontzi batean, 1/3 betez. Bidali ordu erdi berotzeko.
- Bake 30 minutuz.
Legamia gabeko krema garratza pastela
Azafata guztiek gozoki goxoak egin nahi dituzte, ahalegina egin gabe. Legamia gabe krema garratza Pazko tarta errezeta bat da, sinpletasun sinestezina eta gutxieneko denbora bereizten. Legamia bezalako osagaiak ez du inola ere eragingo gozamenaren usaina eta usaina, beraz, etxe guztiek plater bikain hau gozatzeko aukera izango dute.
osagaiak:
- irina - 400 g;
- gurina - 50 g;
- esnea - 300 ml;
- arrautzak - 2 pieza;
- azukre hautsa - 100 g;
- limoi zukua - 4 tbsp. l.;
- soda - 1 tbsp.
prestaketa
- Beat gorringo eta hauts nahasketa bat.
- Gehitu gurina, limoi zukua.
- Esnea berotzen pour. Gehitu irina.
- Pour proteina astinduak azkar.
- Nahastu eta edukiontzi batean sartu.
- Bidali Pazko tarta eta krema garratza ordubetera labean.
Pazko gozogintza errezeta esnea eta krema garratza
Benetako sukaldaritzako maisulan bat lortzeko aukera ematen duen sukaldaritza aukera bat dago: esnearekin eta krema garratzarekin tarta. Errezetak irina kopuru jakin bat adierazten dute, baina merezi du denbora pixka bat gutxiago behar duela edo alderantziz. Sukaldaritzaren ñabardura guztiek gozoki aromatiko goxoak lor ditzakezu.
osagaiak:
- Esne - 0,5 litro;
- krema garratza - 250 g;
- gurina - 100 g;
- arrautzak - 10 pieza;
- azukrea - 3,5 betaurreko;
- legamia - 120 g;
- irina - 13 betaurreko.
prestaketa
- Arrautzak azukrearekin nahastu.
- Legamia azukrearekin hautseztatu (1, 5 betaurreko). Gehitu preheated esnea eta krema garratza, gurina.
- Pixkanaka irina aurkeztu.
- Jarrai ezazu 2 orduz.
- Egin oratu eta 1,5 orduz eduki.
- Jarri edukiontzi batean. Tarta gozoak krema garratz bat egiteko ordubete inguru.
Pazko-pastelak errezeta gorringoak eta gazi-krema
Jai errezeta asko daude, eta etxekoandre guztiek egokiena aukeratu dezakete. Oporretarako ospakizunetarako ohikoena aukera bat Pazko tarta gorringoak eta krema garratza da. Plater zapore pikantea emateko, azken finean, fruta lehorrak bota ditzakezu. Amaitutako pastelak hauts berezi batekin apaindu daitezke.
osagaiak:
- gorringoak - 20 pieza;
- gurina - 400 g;
- margarina eta lean olioa - 100 g;
- krema garratza - 200 g;
- legamia bizia - 150 g;
- azukre - 800 g;
- esne - 1 l;
- irina - 12 edalontzi.
prestaketa
- Esne berotzen, legamia, harea eta irina nahastu.
- Bidali 2 ordu berotzeko.
- Pour gorringoak, gurina, margarina eta landare olioa.
- Gehitu krema garratza, soda pixka bat eta gatza.
- Lo egin irina lo egin, beroa bidali.
- Jarri pastela gazi krema ontzi batean, labean 20 minutuz.
Krema eta krema garratza
Sukaldaritza aldaera bat da, airearen koherentzia berezia duena. Hau da krema garratza duen tarta, eta horrek ez du oso konplexua. Azafraia ez da lurrazal zurigorriarekin bakarrik gustatuko, baina zapore saturatu bikainaz gain, krema bezalako osagai baten laguntzaz lortzen da. Plater samurtasuna eta piquancy emango dute.
osagaiak:
- krema - 300 ml;
- gorringoak - 3 pieza;
- gurina - 100 g;
- legamia lehorra - 3 tsp;
- krema garratza - 3 tbsp. l;
- azukrea - 1 kopa;
- Landare olioa - 3 tbsp. l.;
- irina - 700 g.
prestaketa
- Lehorreko legamia eta azukre koilarakada pare bat ur epeletan diluitzeko.
- Gehitu krema, bota erdi bat azukre kopa. Jarrai ezazu 40 minutuz.
- Opara aparra hasten denean, gehitu gainerako produktuak, nahastu.
- Jarrai ezazu 2 orduz.
- Gazta krema garratz pastela forma 40 minutuz.
Gazta birrindua eta krema garratza
Bere gustuko ezaugarriengatik ez ezik, baita ere baliagarritasunaz duten platerak jan nahi dituztenentzat onena da gazta krema gazi-gozoa. Errezeta hau bereziki ezaguna da familiek haur txikiak dituztela, gozogintza kaltzioa kalitatezkoa baita. Tartak hauts koloretakoarekin apaindu daitezke.
osagaiak:
- gaztanbera - 400 g;
- krema garratza - 200 g;
- arrautzak - 3 pieza;
- azukrea - 200 g;
- soda - 1 tbsp;
- gurina - 100 g;
- irina - 2,5 cups.
prestaketa
- Azukrea, gaztanbera eta krema garratza nahastu. Beat banakako arrautzak eta gurina.
- Mix cottage cheese and eggs. Soda itzaltzeko eta orea gehitzeko.
- Sartu irina, oratu.
- Gehitu mahaspasekin.
- Jarri krema garratz gantzarekin molde batean, 50 minutuz labean.
Krema garratza eta koñaka tarta - errezeta
Pastel gozoak egiteko hainbat errezeta daude, eta andrea bakoitzak bere errezeta berezi bat gehitzeko eskubidea du. Errezeta batzuetan ere edari alkoholdunak daude. Prestaketa horietako bat krema garratza eta koñaka tarta bat da. Ezohiko ikuspegi bat, koñak gehitzen duen bezala, argi eta fluffiness berezi bat emango.
osagaiak:
- esnea - 300 ml;
- legamia - 10 g;
- irina - 700 g;
- arrautza - 3 pieza;
- gurina - 150 g;
- krema garratza - 250 g;
- koñaka - 1 tbsp. l.
prestaketa
- Esne epela, legamia eta irina bota. Ordu erdi bero jarri.
- Egin arrautza azukre nahasketa. Gehitu krema garratza eta gurina, koñaka.
- 30 minutuz bero mantendu.
- Edukiontzi batean banatu, ordu erdi utzi.
- Jarri krema garratz gantz krema labean 30 minututan.
Gurina tarta gazi-krema
Zapore berezia duen gozogintza lortzeko, errezeta tarta gazi-krema eta zuzeneko legamia erabil dezakezu. Prestazioaren berezitasunak oinarriak oso leunak izan behar duela eta eskuetara itsatsi behar lirateke. Orea oso leuna eta garbia izan behar da, beraz, ez da irina gaindituz, "oratu" orea.
osagaiak:
- gorringoak - 20 pieza;
- gurina - 400 g;
- margarina eta landare-olioa - 100 g;
- krema garratza - 200 g;
- legamia bizia - 150 g;
- azukre - 800 g;
- esne - 1 l;
- irina - 12 edalontzi.
prestaketa
- Esne hotzetan, bota legamia, azukrea eta irina. 2 orduko beroan eusteko.
- Pixkanaka-pixkanaka gehitu produktuak, nahastuz.
- Jarri edukiontzi batean, labean 20 minutuz.
Krema garratz ogia egiten duen ogia
Sukaldaritza-prozesuaren jabea errazteko, etxetresna elektriko jakin batzuk erabil ditzakezu, esate baterako, ogia egiteko krema garratz batekin tarta bat egin dezakezu. Horrek sukaldaritzarako denbora murrizten lagunduko du, ahaleginak askoz gutxiago egongo dira. Zapore gehigarria mahaspasekin edo fruitu lehorrekin osatzeko, itxaron behar duzu orea orea arte mozten.
osagaiak:
- irina - 400 gramo,
- legamia 150 g,
- arrautzak - 2 pcs.
- krema garratza - 200 g;
- gurina - 150 g;
- esnea - 300 ml;
- azukrea - 300 g.
prestaketa
- Jarri ontzi batean osagai likidoa, osagai askoko osagarriak gehitzeko. Goian irina izan behar da, eta legamia gainean.
- Ezarri "Dough" moduan 1.5 orduz, eta gero "Bake" 1 orduz.
Nola egin tarta gazi-krema anitzeko multivariate batean?
Beste modu erraz bat da Pazko tarta krema garratz egosi multivariate batean . Etxeko tresnek bere funtzioa ezin hobeto bete ahal izateko, gozogintza porositate bihurtzen da, tenperatura eta beroa banatzeko uniformeki esker lortzen da. Gainera, pastelak bere forma mantentzen dute eta ez dute hozten ondoren hozten.
osagaiak:
- irina - 400 gramo,
- legamia 150 g,
- arrautzak - 2 pcs.
- krema garratza - 200 g;
- gurina - 150 g;
- esnea - 300 ml;
- azukrea - 300 g.
prestaketa
- Egin ohiko moduan, 40 minutuz berotu.
- Gehitu arrautza eta azukrea nahasketa, utzi beste 3 ordu.
- Orea paper forman jarri gailuan, "Baking" aktibatu 1.5 ordu.