Errezeta originalak eskaintzen ditugu krema garratzarekin. Edozein egoeratan lagunduko zaituzte eta, zalantzarik gabe, gonbidatuak eta etxeko kideak egongo dira.
Apple pie errezeta gazi-krema
osagaiak:
- orea pie - 300 g.
Betegarria:
- krema garratza - 1 elementu;
- sagarrak - 8 piezak;
- arrautza - 1 pieza;
- bainila esentzia - 1 koilaratxo;
- irina - 50 g;
- azukrea - 50 g;
- Vanilla esentzia - dastatzeko.
Apurrak:
- azukrea - 50 g;
- irina - 50 g;
- beheko kanela - pinch;
- azukre marroia - 50 g;
- Gurina - 5 tbsp. koilarak.
prestaketa
Prestatutako orea orekatzeko era uniformean banatuta gozogintza egiteko. Ontzi batean, krema garratza arrautza konbinatu, irina apur bat bota, azukrea eta bainila esentzia dastatzeko. Ondoren, hemen birrindutako sagarrak bota eta gozogintza platerean erretzea jarri. Lana labean igortzen dugu eta 40 minutu behar ditugu. Bitartean, ontzi txiki batean, gainerako irina txikituta, azukrea erraz eta marroia bota eta kanela bota. Ondo nahastu guztia, gehitu gurina-gurina eta masa igurtz ezazu hatzekin mamunera. Denbora igaro ondoren, labean ateratzen dugu labean, eta apurrak lehorrez frijitu. Sagar tarta gazi-krema jarri dugu berriro armairu bero batean eta tenperatura berean beste 30 minutuz labean.
Gazta gerezi krema garratzarekin
osagaiak:
- irina - 4 elementuak;
- margarina - 50 g;
- azukre granularra - 1 tbsp. koilara;
- krema garratza - 3 tbsp. koilarak;
- esne - 1 elementu;
- legamia - 30 g;
- arrautza - 2 pcs.
Betegarria:
- azukrea - 1 elementu;
- Beheko hegazti gereziondoak - 2 elementu;
- iragazi ura - 150 ml;
- krema garratza - 1 tbsp.
prestaketa
Lehenengoa, oratu krema garratza pie orea, legamia esnea irabiatu honetan, bota azukrea, gatza, arrautzak, irina pixka bat gehitu eta masa oratu. Ondoren, margarina leuna, gazi-krema jarri, oratu orea, estali ezazu eta bero jarri. 2 ordu igaro ondoren ondo oratu dugu gure eskuekin eta beste ordu batez utzi. Oraingoan beteak egiten ditugu: gereziotan, ura irakiten dugunean, nahastu eta hantura leku bero batean utzi. Ondoren, bota koilarakada bat azukrea eta sueztitu beat. Geruza mehe batean botako den orea, erretilu gozagarrian arretaz aldatu da, alboetan forma eta betegarri uniforme bat banatu. Pastela 25 minutuz beroa bidali eta labean labean. Ondoren, frijitu fintasun eta koipea garratz krema garratza, azukre chips. Postrea apur bat beratzen dugu eta mahaira zerbitzatu.
Krema garratz frijituarekin egindako errezeta
osagaiak:
- irina - 250 g;
- esnea - 125 ml;
- gurina - 50 g;
- vainilla azukrea - 10 g;
- legamia lehorra - 5 g;
- arrautza - 1 pieza;
- azukrea - 5 tbsp. koilarak;
- lingonberry - 1,5 elementu;
- krema garratza.
prestaketa
Krema garratz bat prestatzeko, gurina gurina bota mikrouhinean eta hozten da egoera epel batean. Esne epelean, legamia lehorra desegiteko eta gurina nahastu. Arrautza gidatzen dugu, azukrea eta gatza bota. Orain, lohi masa batean lo egiten dugu eta orea bigundu.