Saltxitxetatik gosari edo afari azkar bat prestatu dezakezu. Edozein alboko platerekin zerbitzatu ahal izango dira eta kazola bat ere prestatu ahal izango duzu saltxitxekin. Plater jakin honetan egindako errezetak behean zain daude.
Patata labean txistorra
osagaiak:
- patata - 500 g;
- arrautzak - 2 pieza;
- saltsak - 4 pieza;
- gazta - 100 g;
- landare-olioa;
- gatza, piper beltza.
prestaketa
Patatak garbitu eta ia prestatu arte prestatu arte, gazi dastatzeko. Gero hozten dugu eta erretzen dugu. Banan-banan arrautzak irabiatu egiten ditugu eta astiro-astiro patatekin nahastu. Solim, piperra eta masa nahastu. Forma olioz apainduta dago eta patata-masa zabaltzen dugu, goiko aldean kubo edo katiluetan moztutako saltxitxak finkatzen ditugu. Gazta birrindua lotan lo egiten dugu. Labean preheated batean, patata-kazola bat prestatu 20 minutuz saltxitxekin.
Kalabazin labean txistorra
osagaiak:
- zucchini - 300 g;
- azenarioak - 300 g;
- aza kolorea - 300 g;
- brokolia - 300 g;
- saltxitxak - 300 g;
- arrautzak - 5 pcs;
- gazta - 200 g;
- gatza, piperbeltza beltza, aneta - dastatzeko.
prestaketa
Kalabazina eta azenarioak garbitu ditugu, kantitate handitan moztu, gatz pixka bat egosi arte, brokoli eta azaloreen infloreszentziekin batera 3 minutuz. Horren ondoren, ura xukatu eta barazkiak hozten utzi. Gazta hiru graterretan, ehotzeko berdeak. Arrautzak hautsi, hautseztatu piperarekin, gatza eta irabiatu ondo. Saltxitxak zirkuluetan mozten dira. Forma gurinarekin nahasten da, ogiarekin alderatuta eta barazki-nahasketa zabalduz, saltxitxak topatzen ditugu eta arrautzak bete. Labean bidaltzen dugu, 210 ° C-tan berotzen da 15 minutuz. Ondoren, atera, gazta birrindua, aneta eta 10 minutu inguru egosten dugu urrezko marroia arte.
Kazola multivasar batean
osagaiak:
- patatak zuritu - 850 g;
- gazta xerra xerrak - 8 piezak;
- saltsak - 8 pieza;
- arrautzak - 2 pieza;
- irina - 3 tbsp. koilarak;
- gatza, patatak gozatzeko - dastatzeko;
- gurina lubrifikatzeko.
prestaketa
Gazta xerra batean bildutako txistorra. Patata zuritu hiru azenario birrindua koreeran. Gehitu irina, arrautzak, gatza eta dastatzea. Dena ondo nahastu dugu. Oliba anitzeko olioaren katilu zabaldu eta patata erdia zabaldu dugu. Ondoren, saltxitxak prestatu eta gainerako patatekin estali. "Bakea" moduan, 65 minutu prestatzen ditugu. Ondoren, kazola hartuko dugu lurrunezko saski batekin. Albo zurbila pizten dugu eta beste modu batez 20 minutuz egosten dugu. Ondoren, lortu eta zerbitzatu mahaiari. Nahi izanez gero, krema garratza kazola batean saltsa eta gazta erabil daiteke.
Pasta italiana txistorra
osagaiak:
- pasta - 450 g;
- Tipula - 1 pieza;
- esnea - 450 ml;
- irina - 30 g;
- gazta gouda - 230 g;
- saltsak - 500 g;
- gurina - 40 g;
- Pecorino gazta - 70 g;
- perrexila - 1 sorta;
- gatza, piperra - dastatzeko;
- beheko ogi-xerrak - 3 tbsp. koilara.
prestaketa
Labean berotu labea 220ºCra. Gurina eta landare-olioa koipea gozogintza eran. Pasta irakiten. Tipula zuritu eta eraztunak moztu. Zartaginean, jarri gurina eta frijitu