Plater bikainak eta jatorrizkoak oso garrantzitsuak dira. Baina gosea eta umore onak ingurumena eragiten dute, lehenik eta behin, mahai gaineko itxura ez dutenak. Mahai bakoitzaren erabilera eguneroko tradizio ederra da. Gainera, gaur egun argiaren industriak hainbat aldakuntza eskaintzen ditu. Baina zer mahai gainean ovalezko mahai batean behar baduzu? Ez dago arazorik.
Zer mahai gainean oval taula doitzeko?
Argi dago sukaldeko mahaiaren logikaren arabera deskribatutako forma bat obalozko mahai bat egokitzen dela. Diseinatzaileek gomendatzen dute oihalak altzarien konfigurazioan soilik aukeratzeko. Aukeratzean, tamaina zuzena zehazteko bakarrik geratzen da. Horretarako, neurri bat zinta neurri batek hartuko du mahaiaren ertz urrunenak lotuz. Ondoren, kontuan hartu luzera, mahai gainean ertzetik zintzilikatzeko. Gutxienez 15-20 cm-koa izan behar du alde bakoitzean. Ondoren, balio horiek plus dira.
Hala eta guztiz ere, batzuetan ez da beti erraza mahai osasungarri bat aurkitzea dendetan nahi duzun forma obalatuan. Kasu honetan, mantentze laukizuzena arretaz gomendatzen da, eta horietako ertzek zintzilikatu egingo dituzte.
Aholku batzuk
Ovalezko mahai zapi bat aukeratuz sukaldeko mahai gainean, sukaldeko edo jangela barruko nahasketarekin bateragarriak diren modeloak lehentasunez eman. Alderdi solemneetarako aukeratu kolorea zuria, urrea edo grisa.
Oihalari buruz hitz egiten badugu, ospakizunetarako, kotoi edo lihoz egindako produktua erosi behar da. Eguneroko erabilerarako, oholako mahai baten gainean obalatu behar duzu. Material praktikoa eta merkeena kutsatzaileetatik arazorik gabe garbitzen da eta azkar lehortzen du. Oholezko mahai batean mahai osagarri gardena erabiltzen da altzarien dotoretasuna azpimarratzeko, adibidez, kristalezko mahai bat eta, aldi berean, kutsadura babestea.