Arrautzak dituzten macarrons bat konbinazio gastronomiko harmoniatsua da, eta modu eraginkorrean erabiltzen dira goxoak eta goxoak diren platerak apaintzeko. Osagaiak beste produktu batzuekin osatuz eta aldi bakoitzean tratamendu termikoarentzako teknologia berri bat aplikatuz, zure etxeko menua nabarmen dibertsifikatu dezakezu.
Zer egin dezaket pasta eta arrautza egosten?
Arrautzak pasta prestatzeko ohiturarik ez baduzu, begiratu errezetak eta gomendioak jarraituz, ideia berriak errazago eta errazago egiteko.
- Errezeta gehienen artean, besteak beste, egosi edo erdi prestatutako pasta edo arrautza gordinak edo egosiak. Osagaiak elkartzen dira eta beroa tratatzen dute, labean labean beste produktu batzuekin batera edo tapa azpian frijitzeko frijitu.
- Nahi izanez gero, arrautza egosia duten pasta irakiten dezakezu, ontzi batean osagaiak nahastuz eta gazta birrindua eta berdeak gehituz.
- Arrautzak pasta eta mokadua eta plater goxoa izan daitezke. Osagai eta ongizate osagarrien zaporea zehaztu.
Nola arrautza pasta nola frijitu?
Plater goxoa eta mozorroa honako errezeta honen arabera prestatu daiteke. Arrautza eta gazta zartagin batean pasta prest egongo da gutxiren buruan, oso pozik egongo diren lanpetutako etxekoandreak eta etxeko goseak. Jogurtak zure espezie gogokoenak denboran zehar jaiotzen dira, berriz, txikitutako belarekin frijitzen da.
osagaiak:
- pasta - 200 g;
- arrautzak - 2 pieza;
- gazta - 100 g;
- Tipula - 100 g;
- gurina - 50 g;
- gatza, piper beltza, onduak.
prestaketa
- Pasta irakiten, colander batean sartuta eta zartaginean jarri tipula berreskuratuekin.
- Eduki pare bat minutuz berotu, arrautza irabiatuak eta erdi gazta erdia nahastu.
- Gazta eta arrautza pasta pare bat minutuz, zerbitzatu, gainerako gazta patata frijitu.
Makarroiak tomatearekin eta arrautza batekin
Beste harrigarriro goxo eta aho-ureztatze plater bat prestatu ahal izango da honako gomendio hauek kontuan hartuta. Arrautzak dituzten macaroni kasu honetan harmoniatsuki konbinatzen dira, tomate freskoekin, bi olio mota nahastuz frijitu aurretik, biguna izan arte eta estalkian azpian oinarrizko osagaiak berotzeko.
osagaiak:
- pasta - 200 g;
- arrautzak - 5 pcs;
- tomateak - 250 g;
- gurina eta landare-olioa - 30 g;
- gatza, beltza piper beltza, belar italiarrak, belarrak.
prestaketa
- Frijitu zartagina landarearekin eta gurinarekin, tomateak zirkuluan moztu eta landare xerra frijitu bi aldeetatik.
- Egosi pasta egosia, gatza eta belar jipoitutako arrautza zaporeko guztiak bota, belarrak bota.
- Frijitu pasta arrautza frijitu zartaginean tapa azpian.
Okela arrautza pasta
Sagarrondoak, nutritiboak eta aharirik gabeko macaroniak, labean arrautzak labean lortzen dira. Xarmangarri berezi batek plater bat emango dio gazta birrindua, eta belar moztuetara gehituko da eta tipulak konposizioa ozpin eta lurrinez egingo du. Nahi izanez gero, haragiarekin edo beste osagai batzuekin osatu daiteke haragia.
osagaiak:
- pasta - 400 g;
- arrautzak - 4 pieza;
- tipula edo zapore berdea;
- gazta - 150 g;
- landare-olioa - 50 ml;
- gatza, beltza piper beltza, espeziak, belarrak.
prestaketa
- Pasta irakiten, oliozko tipula frijituarekin nahastuta, txikitutako berdeak, olioz egindako moduan.
- Pour arrautza egosiak, onduak edukitzea, gazta birrindua hautseztatu eta 30 minutu berotu arte 180 graduko labean.
Pasta fideoak arrautzak labean
Plater-aldakuntza gozoa egiteko gogoa badago, ondorengo errezetak ondo egongo dira. Latschevnik pasta arrautza arrautza labean labean bihurtzen samurrak, elikagarriak eta lurrintsuak. Gosaltzeko, arratsaldeko tea edo afaria zerbitzatzeko, krema garratz xehatua, marmelada, eztia likidoa osatuta.
osagaiak:
- pasta - 400 g;
- arrautzak - 8-10 pieza;
- krema - 1 beira;
- gurina - 100 g;
- gatza, azukre zimeldua - dastatzeko.
prestaketa
- Irakiten utzi pasta prest egon arte, olioz bete dadin.
- Bata ezazu arrautzak, azukrea krema eta zaporea gehituz, inprimakiaren edukia nahasketa bat bota.
- Goiko aldean, gurina zuzendu eta 180 gradutara labean sartu.
- 30 minututan, pasta arrautzak prest egongo dira.
Macaroni txistorra eta arrautza
Bazkari edo afari gozoak egiteko aukera ezin hobea izango da pasta eta txistorra arrautzak pasta, hurrengo errezeta honen arabera diseinatua. Dagoeneko itxura goxoa eta zurixka batekin, platerak dastatzeak ahalik eta lasterren hasteko nahia irresistibidea sortzen du. Zapore sinestezina eta jaki usain zoragarria ere harrituko eta gozatuko du.
osagaiak:
- pasta - 400 g;
- txistorra - 300 g;
- arrautzak - 2-3 pcs;
- krema garratza - 70 g;
- gazta - 100 g;
- Tipula - 1 pieza;
- Italiako belarrak - 2 piztu;
- gurina - 50 g;
- gatza, piperra, belarrak.
prestaketa
- Ogi txigortu eta frijitutako olioarekin eta tipula-saltsarekin nahastuta, molde batean zabaltzen da.
- Beat arrautzak, gehitu krema garratza, gatza, piperra, belarrak, bete nahasketa formularioaren edukiekin.
- Olio nahastu gazta birrindua eta labean 30 minutuz, 200 gradu berotzen.
Arrautza eta esnearekin labean pasta
Macaroni esnea eta arrautza, errezeta honen gomendioen arabera diseinatua, autozerbitzurako egokia eta haragi edo arrain platerentzako alboko plater gisa. Delikuntzarekin ezin hobeak dira barazkiak, saltsa gozoak eta samurrak, beti eskuragarri eta aurrekontu produktuei esker.
osagaiak:
- pasta - 300 g;
- esnea - 150 ml;
- irina - 2 tbsp. koilarak;
- arrautzak - 4 pieza;
- krema garratza - 70 g;
- gazta gogorra - 100 g;
- Italiako belarrak - 2 piztu;
- gurina - 50 g;
- gatza, piperra, intxaur muskatua.
prestaketa
- Pasta irakiten, forma koipetsua jarri.
- Arrautzak pixka bat irabiatu, irina gehitu, berriro irabiatzen du, esnea bota, gatza, piperbeltza gehitu, eta intxaur muskatu pixka batekin.
- Pour esne-arrautza pasta pasta nahasketa, gazta birrindua hautseztatu eta labean 20 minutuz 200 gradu.
Arrautza pasta gozoa
Janariaren postreen aldakuntza beste bat azaltzen da hemen. Pasta gozoa , arrautzak, labean labean, zitrikoen bainila edo zestoarekin batera, helduen eta haurrentzako zapore bikainaz baliatuko dira. Nahi izanez gero, gozokiak fruitu lehorrak edo beste gehigarriekin garbitu eta lurrunetan osa daitezke.
osagaiak:
- pasta - 400 g;
- arrautzak - 8 pieza;
- esne - 200 ml;
- azukrea - 250-300 g;
- gurina - 120 g;
- vainilla edo zuritu, gehigarriekin dastatzeko.
prestaketa
- Pasta irakiten, moldatu, nahi izanez gero, gehigarriekin nahastuta.
- Beat arrautzak azukrea, bota esnean, gehitu bainila edo zestoan, inprimakiaren edukia nahasketa nahastu.
- Xukatu gurinarekin eta prestatu platerak 190 graduko 30 minutuz.
Macaroni arrautza mikrouhin labean
Arrautza duten macaroni errezeta bat da, ez bakarrik zartaginean edo labean plater batean. Mikrouhin labean, plater okerrago egongo da, baina aldi labur batean prestatuko da. Elikagaiaren laconic konposizio hau zabaldu daiteke xerratan xerratan, barazki edo onddo frijituarekin.
osagaiak:
- pasta - 200 g;
- arrautzak - 2 pieza;
- aneta - 2-3 adarrak;
- gurina - 25 g;
- gatza, piperra - dastatzeko.
prestaketa
- Pasta egosia aneta txikituarekin nahastuta eta olio-plater batean jarri mikrouhin labean.
- Pour edukiontziaren edukia arrautza harrotua eta zaporekoa, gailuari 3 minutuz gehienez elikatzeko.
Macaroni arrautza multivariatean
Pasta eta arrautza plater goxoa multivariatean ere prestatu daitezke. Pasta produktuak egosi arte prest daude, hezetasun guztiak beratzen, ondoren, arrautza irabiatua, gazta urtuarekin osatua eta azken urtzeak berotu arte. Gogoan hartutako zapore sinesgarriek liluratu ere egiten dituzte bitxikeria.
osagaiak:
- pasta - 2 betaurrekoak;
- salda edo ura - 1 beira;
- krema - 1 beira;
- gazta prozesatua - 300 g;
- arrautzak - 2 pieza;
- Beheko intxaur muskatua - 1 tbsp. koilara;
- gurina - 50 g;
- gatza, piperra - dastatzeko.
prestaketa
- Pasta katilu batean jartzen da, ura (salda) eta krema bota.
- Prestatu "Pasta" edo "Pilaf" modua plaka seinalearen aurretik.
- Gehitu gurina, gazta, irabiatutako arrautza multikastreean, nahastu.
- Utzi egosten macaroni gazta urtu eta arrautza beste 10-15 minutuz berotzeko, noizean behin nahastuz.