Entsalada plater berezia da edozein janarietatik egin daitekeena. Orain esango dizugu nola pancake entsalada bat prestatzeko - erraza, baina, aldi berean, ezohiko eta oso zaporetsua.
Pancake poltsetan entsalada
osagaiak:
- irina - 2 edalontzi;
- gurina krematsua% 72,5 gantz edukia - 50 g;
- esne - 3 edalontzi;
- arrautzak - 2 pieza;
- azukrea - 1 tbsp. koilara;
- oilasko xerra - 550 g;
- krema - 50 ml;
- Tipula - 100 g;
- gazta suluguni pigtail - 50 g;
- gatza;
- landare olioa.
prestaketa
Lehenik krepeak prestatzen hasi gara. Horretarako, arrautzak apurtu, esnearekin gehitu, gurina urtu berean, gatza dastatzeko, azukrea bota eta pixkanaka irina bota eta ondo nahastu. Frijitu zartagin batean frijitu krepeak bi aldeetatik. Tipula fin-fin pikarra, landare-olioan frijitu, gehitu oilasko xerra xerrak, gatza dastatzeko eta frijitu haragi zuria da. Ondoren, krema frijitu zartaginean sartu eta egosi arte egosi bero baxuan. Azkenean, nahi izanez gero, aneta txikitua gehitu dezakezu. Pancake bakoitzaren erdian, irin apur bat jarri, ertzak altxatzen dira eta gazta hari lotu. Pancake poltsan entsalada prestatzeko, gazta pigtailaren ordez, tipula berdearen lumak ere erabil ditzakezu.
Krepe- entsalada oilasko ketua
osagaiak:
- oilasko izterrean - 1 pc;
- krepeak - 3 pieza;
- pepino berria - 1 pc;
- pepino saltsan - 2 pieza;
- intxaurrak - 100 g;
- maionesa.
prestaketa
Oilasko hanketik haragi moztu eta zati txikitan moztu. Pepinoak eta krepeak zerrendatan moztuta, eta txokolatezko fruitu lehorrak labana batekin. Osagai guztiak nahastu eta zerbitzatu aurretik, maionesarekin denboraldian.
Oilasko krepearekin egindako errezeta oilaskoa
osagaiak:
- oilasko bularra - 1 pc;
- almidoia - 2 tbsp. koilarak;
- oilasko arrautzak - 5 pcs;
- gari irina - 5 tbsp. koilarak;
- esne - 100 ml;
- maionesa, gatza.
prestaketa
Oilasko bularrak ur gaziarekin egosi arte egosi arte. Eta oraingoan krepeen ore bat prestatzen ari gara - irina, almidoia eta arrautzak nahastu egiten dira batera. Jasotako proba frijitu krepeetatik. 8 pieza inguru beharko lirateke. Prest oilasko haragia zuntzez ordenatuta dago. Orain entsalada sortu dugu: 3 krepe promazyvayem maionesa, horien gainean zabaldu oilaskoaren erdia eta tolestutako tutu. Lortu erroiluak 1 cm-ko zirkuluak moztu eta elikagaien filmaz betetako entsalada sakon baten behealdean jarri. Gainerako krepeak zerrendatan moztuta daude, oilaskoarekin, maionesarekin eta nahastuarekin nahastuta. Masa jarri dugu entsalada ontzi batean, "gurpilak" krepeetan. Piztu entsalada ontzi bat plater lauan, kendu filmea - krepe entsalada oilasko prest!
Gaztaz egindako entsalada errezeta
osagaiak:
- krepeak - 5 pcs;
- saltsa egosia - 100 g;
- gazta gogorra - 200 g;
- pepino berria - 1 pc;
- jogurt egosi - 1 pieza;
- tipula berdeko lumak - 60 g;
- soja saltsa;
- maionesa.
prestaketa
Krepeak tolestu bihurritu erosotasunerako, eta ondoren zerrendatan moztu. Gazta gogorra hiru grater handi batekin, laranjarekin lastozko ebakiarekin. Zerri gogorragoa badaukazu, hobe da garbitu. Txigortuak ere prestatuak, lasto moztuak. Osagai guztiak nahastu eta entsalada janzteko soinekoak nahastu, xehatu arrautza gorringo xehatua eta maionesa soja saltsarekin nahastuz.
Pancake entsalada txistorra
osagaiak:
- saltsa ketua - 200 g;
- Tipula - 100 g;
- maionesa.
Arrautza krepeetarako:
- arrautzak - 3 pieza;
- gatza - pixka bat;
- irina - 1 tbsp. koilara;
- landare-olioa - 10 ml.
prestaketa
Arrautza krepeak arrautza eta gatza nahasteko, irina eta landare olioa gehitu. Frijitu bi aldeetan. Produktu kopuru horretatik 3-4 krepe izango dira. Txikiak moztu ditugu. Tipula eraztunak erdi moztu eta ketuak, krepeak bezala. Produktu horiek nahastu eta krepe entsalada bete saltsarekin maionesa ketua.