Ura urarekin krepe bihurtzen da zulatua, kurruskaria eta, aldi berean, meheagoa dela uste duzulako, krepe horientzako zalea balitz, material hau ziur asko aurkituko duzu zure koaderno gastronomikoan leku bat.
Ur mineralez egindako krepeak jatea
Barazkian zehar, ezin duzu krepearen errezeta aipatu animalia produktuen erabilera gabe. Gure errezeta oso pentsakorra eta komenigarria da ez duzula nabarituko ezberdintasuna, ez baita ez kafea jateko orduan.
osagaiak:
- irina - 125 g;
- almidoia 45 g;
- ur mineralak - 655 ml;
- limoi zukua - 15 ml;
- Soda - 1 koilaratxo.
prestaketa
Ur mineraletan krepearen ore prestatzean, irabiagailua erabiltzeko erosoa eta azkarragoa da, ontzi batean osagai guztiak bota eta botoia sakatu. Irabiagailua ez badago, ur mineralak almidoi eta irina nahastu ahal izango dituzu (ahal izanez gero pixkanaka-pixkanaka, pikorrik saihesteko), gehitu soda eta gero lata. Krepe batean jarri nahi duzun betegarri motaren arabera, gatz edo azukre apur bat gehi dezakezu orea bera.
Ur mineral eta esnea krepe - errezeta
Krepe horiek esnean ez ezik, kafea kafearen presentzia da. Horrela, krepeek gustu atsegina lortzen dute.
osagaiak:
- Instant kafea - 1 1/2 tbsp. koilarak;
- azukrea - 15 g;
- ur-karbonatoa - 75 ml;
- esne - 185 ml;
- irina - 115 g;
- arrautzak - 2 pieza;
- gurina - 35 g.
prestaketa
Esne apur bat berotu, kafea eta azukre-kristalak desegiteko errazago. Banan-banan, irabiatu arrautzak gurina urtuarekin batera. Konbinatu arrautza nahasketa esnearekin eta soda-ura bota. Arrautza likidoa irina nahastu, pikorrik eraketa saihestuz. Ondoren, utzi orea ordu erdi baterako eta gero frijitzeko, aldez aurretik arin frijitu olioarekin.
Ura krepeetan zuloekin egindako errezeta
Krepe zulatuak ur mineral bat ez ezik, frijitu ondo igurtzitako zartagina ere egiten da, orea literalki irakiten eta burbuila burbuilak osatuz. Errezeta honetan krepeak ez du frutaz bakarrik lortuko, baina kurruskaria, arroz irina esker.
osagaiak:
- arroz irina - 235 g;
- ur gaseatua - 475 ml;
- kefir - 115 ml.
prestaketa
Krepe gazi egin nahi baduzu, gatza arrozarekin nahastu eta ondo nahastu. Sweet krepeak azukrea edo beste edulkoratzaile batzuekin osatu daiteke orea prest dagoenean. Soda kefirarekin nahastu eta arroza irina bota. Ogi homogeneoa nahastu eta ordu erdi batera utzi, irina xurgatu eta hezetasuna xurgatu. Orain ur mineralekin krepeak arrautzak gabe prestatzen dira gozogintza egiteko.
Kefir krepearekin ur mineralarekin - errezeta
Krepe delikatuagoak, bigunak, baina delikatuak nahiago badituzu, ura mineralarekin nahastu kefirrarekin. Esnekiak edozein aldiz samurragoa da orea.
Krepe horiek gazi eta irina osoko alea erabiliz prestatuko ditugu, baina beste edozein irinekin ordeztu dezakezu.
osagaiak:
- irina osorik - 135 g;
- ur mineral - 190 ml;
- kefir - 45 ml;
- arrautza - 1 pc.
prestaketa
Mineral urarekin krepeak prestatu aurretik, nahastu gari osoa irina gatz pixka batekin. Banan-banan, ur mineralak arrautza eta jogurtarekin nahastu. Pour likidoa irina sartu eta irabiatu urdaiazpiko ore arte. Utzi ezazu orea gutxienez 15 minutuz egon dadin, gari glutenarek olatuak eta krepeak erraz frijitzen dituztela eta ez urratuta. Prestatutako krepeek erraz betetzen dute beteak.