Tratamendu digestioko organoen ulerpena Gaixoaren bizitza iluntzen duen gaixotasun larria da dieta medikoan edozein desbiderapenetan. Dieta berezi bat dago sabeleko eta duodenoaren ulcerarekin, eta pazientea sarritan behartua dago bere bizitza guztia behatzeko. Hala ere, ez pentsa irrazionala eta desorekatua dela, ez. Errespetatu beharreko zenbait muga besterik ez daude.
Dieta eta elikadura, ultzera gastrikoaren kasuan
Lehenengo baldintza, digestio organoen ulceren bat jasaten duen dieta baten aurrean aurkezten dena, tenperatura eta konposizioa da. Elikadura termikoki eta mekanikoki aurreztu behar lirateke. Hau da, zopak irabiatu behar dituzu irabiagailuan patata purearekin eta zerbitzatu beroak eta haragi eta arraina prestatu txuleta moduan. Hau da gastrikoen mukosak kaltea saihesteko bide bakarra. Azidotasun handiko urdaileko ultzera duen elikadurak ez du adabakiak, marinatuak, fruta freskoak, barazkiak, soda eta zukuak erabiltzen. Hala eta guztiz ere, azidotasun txikia duten pertsonei ez zaie laguntzarik emango.
Ez da baztertzen jateko modukoa, zeren eta digestio-tratamenduan estres larria sortzen baitu. Egunean 5-6 aldiz mahaian eseri eta apur bat jan behar duzu. Koipe salda aberatsek guztiz abandonatu behar dute. Lehenengo platerek barazkiak edo bigarren mailako salda soilik egin ditzakete, nahiz eta urdaileko ultzera nahastu, elikadura bigarren metodoa ez da onargarria izango. Haragi eta arrainak gantzik gabeko barietateak dira. Horregatik, haragia, saltxitxak, ontziratutako janaria, elikagai frijituak baztertzen dira, baita alkoholik ere. Legamiak eta bestelako barazkiak sor ditzaketen hartzidurak eta gasaren eraketa elikadura dietetikoan gastriko ultzerakoren kasuan kendu egiten dira.
Ultzera gastrikoa duen nutrizio egokia
Zopak gain, perretxikoak agertzen dira, ahal izanez gero uretan edo esneaz gain. Ezin duzu esne garbia edan, kefir, ryazhenka edo jogurtak, mesedez, baina ez gantz gehiegi. Hau ere cottage gazta aplikatzen da. Belar infusioak, konpotasiak eta oraindik gelatina edaten uzten da. Ona labean jateko baliagarria da. Olioetatik lehentasuna ematen zaio barazkiei, baina ogia lehortu egiten da. Atzo. Gailetak, gozogintza lehorrak jan ditzakezu, noizean behin egositako arrautzak egosi. Frijituaz gain, sukaldaritza metodo guztiak erakusten dira.
Janariarekiko janariari zer nolako interesa duten galdetzen diete, dieta 5 zenbakira itzuliko da. Gaixotasun gastrointestinalen eta metabolikoen tratamenduan adierazten da. Gehiegizko pisuari aurre egiteko ere erabil daiteke. Gastric ulceraren elikadura dietetiko gutxi gorabeherako menu bat honelakoa da:
- gosaltzeko, oatmeal, uretan egosia esneaz gain. Belar-tea kopa;
- bigarren gosaria - azenario-sagar-esnea;
- barazki zopa eta txahal txuleta afaltzeko, lurrunetan. Bi ogi xerrak;
- Goiz erdiko mahuka-kazola kazola batean;
- afaria egiteko, arroz legatza egosita edo pike perch batekin. Barazki sendoa, ogi lehorrak;
- sagar labean. Oheratu aurretik, jogurtak edalontzi bat.
Ikusten duzun bezala, dieta oso arrazionala da eta proteinak, gantzak eta karbohidratoak behar ditu bitaminak eta mineralak izateko. Beharrezkoa den bitartean ikus daiteke, baina, edozein kasutan, medikuarekin hitz egin behar da. Bere iraupena, oro har, urte erdi inguru da, baina hobekuntza egin ondoren, gomendio batzuk bete behar dira: ez da zorrotz eta frijitu jan, ahal bada alkoholak uzteko, baina edateko nahia ezin da gainditu, hobe da vodka edo jaki egokia aukeratzea, Edari alkoholdunak baztertzen dira, ozpinetan oinarritutako apailatzek bezala.