Spaghetti barazkiekin aberatsa den platera da, substantzia baliotsuetan aberatsa eta gorputzek erraz xurgatzen dute, beraz, ezin hobea da bazkaltzeko edo afaltzeko, baita gosaltzeko ere. Errezeta bera lortzeko, erraza da barazkiak eta haragiarekin espagetiak egitea, nahi duzun edozein proteina gehituz.
Nola espagetiak egosi barazkiekin?
osagaiak:
- espagetiak prest - 200 g;
- berenjena - 1 fruta ertainekoa;
- izoztuak - 1 beira;
- zukuarekin kontserbatu, tomateak (zuritu) - 1 pot;
- baratxuri;
- oliba olioa.
- gatza, espeziak.
Spaghetti barazkiekin errezeta nazionala da, beraz askotarikoa izan daiteke. Baratxuri eta espeziak dastatzeko aukeratzen dira, baina nahasgarria da marjoram eta albahaka gehitzea - Italiako jangai tradizionalak.
prestaketa
Sua bota dugu espagetiak sukaldaritzan, eta une honetan barazkiak prestatzen ditugu. Babarrunak thawed behar dira, berenjena zerrendatan ebaki, tomateak - kubo, baratxuri ehotzeko. Sinkronizazio guztia egiten saiatuko gara: espagetiak birjina bihurtzen ditugu. Une honetan olioa berritzen dugu berenjena, minutu batzuk igaro ondoren babarrunak erantsiko ditugu. Lurrazal argitan estaltzen denean, gehitu tomateak, baratxuria, gatza eta espeziak frijitzeko zartagina eta prestatu arte.
Espagetiak haragi eta barazkiekin nahastu nahi badituzu, lehenik zartaginean sartuko dugu, eta gero beste guztia. Relleno piperraren Bulgarian perfektua da, beraz, errezeta horretan ere erabil daiteke. Spaghetti oilaskoarekin eta barazkiekin egiteko, oilaskoa frijitu edo banatu daiteke, banan-banan, edo betegarria bezala, gehitu barazkiak. Aukeraz. Barazkiak saltsa bihurtu behar lirateke, eta tomatean ez bada nahikoa zukua, ura pixka bat bota frijitzeko. Guztia prest dagoenean, jarri espagetiak plater batean, uretan barazki-saltsarekin eta berdeekin apaindu.
Mahaiaren ordua da!