Gaur egungo materialean errezetak aurkituko dituzu, leun eta goxo-goxoak prestatzeko. Bere gozogintza oso erraza da benetako gozogintza sukaldari bat bezala sentitzea, desioak eta beharrezkoak diren osagaiak izango lirateke. Hemen gauza nagusia ez da errezeta konplexutasuna, baizik eta produktuaren diseinua, etxekoandreak behin eta berriz jatorrizko itxura eta itxura berezia eta, jakina, zaporea egiten saiatzen baita.
Gailetak lehentasunen arabera, frijitutako harea eta eztia biguna ahal izango dituzu labean edo frijitu batean. Elikagai dibertigarrien edo lagunen artean maitaleak, presarik gozo eta gozoak prestatzen ditugu.
Osagai berriekin orea osatzeko, gibela aparteko gustuak eman ahal izango dituzu.
Lean orange cookieak lurrean presaka
osagaiak:
- gari irina - 2 edalontzi;
- laranja handia - 1 pc;
- ezti melodiko likidoa edo urtutakoa - 150 g;
- ekilore, olio finduarekin - 3 tbsp. koilarak;
- gatza - 1/3 tsp;
- hautsezko gozogintza - 1,5 tsp.
- azukre hautsa - nahi izanez gero.
prestaketa
Laranja zuritu egiten da, zati txikitan moztu eta edukiontzi sakon batean jartzen da. Eztia, olioa findutakoa, gatza eta eraztea gehitzen zaizkio eta nahasketa homogeneoa nahastu arte. Ozpina hautsarekin nahasitako irina bota eta orea hasteko, koherentzia gazi-krema lodiaren antzekoa da. Masa gurpildun poltsan jarri dugu eta, pitaen bidez, pixka bat estutu egiten dugu olioz estalitako olio lubrikatu batean eta pergamino paperarekin estali eta cookieak egiten ditugu.
Olio-erretilu bat jarri dugu 190 graduko labean, hogeita hamarretik hogeita hamar minutuz berotzen edo urre koloreko krema garbia arte.
Prestatutako cookieak hozten eta nahasten dira azukre hautsarekin.
Eztia biguneko gailetak presaka
osagaiak:
- gari irina - 1.5 cups;
- gurina - 65 g;
- eztia edozein - 1/3 kopa;
- azukre granularra - 2 tbsp. koilarak;
- kanela hautsa - 3 koilara koilara diapositiba gabe;
- elikagaien sosa - 0,5 tsp.
- esnea - 1 tbsp. koilara.
prestaketa
Ontzi sakon batean, nahastu eztia, azukrea eta gurina eta ur bainuan ito. Ondoren, pixka bat hozten dugu, esnea bota eta lurrezko kanela eta soda nahastu dituzten irina apur bat bota eta eztia egiteko gailetak oratu. Orain, pastelezko poltsa bat eranskinekin erabiliz edo, ez bada, koilaratxo bat erabiliz, apur bat gehitu labean, pergaminoarekin eta olioarekin olioz beteta. Bake cookieak 220 graduko labean bost edo zazpi minutuz.
Azkazaleko cookieak zartaginean
osagaiak:
- gari irina - 200 g;
- gurina - 100 g;
- azukre hautsa edo azukre txikia - 80 g;
- oilasko arrautza - 1 pieza;
- hauts gozogintza - 1 koilaratxo;
- gatza - pixka bat;
- beheko kanela - 1 koilaratxo;
- Landare olioa - 1 tbsp. koilara;
- ura - 1 tbsp. koilara;
- Frijitzeko olio findua.
prestaketa
Sifted irina, gehitu gurina biguna eta mamia fina ehotzeko. Pour azukre hautsa edo azukre txikia, beheko kanela, hauts gozoa eta homogeneoa nahastu arte. Ondoren, gehitu gatza, ura eta landare-olioarekin arrautza gorringoak eta nahastu gabeko orea nahastu. Iratzari mahai gainean bota, moztu edozein motatako cookieak. Frijitzeko zartagin batean pour landare olioa findutako, zabaldu cookieak eta frijitu sutea txiki rudeness arte. Fintasunak izoztu egiten ditugu eta azukre hautsetan igurtzi.