Mokadu txikiak dituzten gailetak edo pastelak seguruenik seme-alaba asko ezagutzen dira. Zoritxarrez, zure fintasun gogokoena oso gutxitan apaletan dago, baina inork ez du etxeko postrea prestatzeko aukera bertan behera utzi. Artikulu honetan, "Peaches" cookieak nola prestatu ditzakezun hainbat aldaera partekatuko dizkizugu.
Nola frijitu piperrak?
osagaiak:
- margarina edo gurina - 100 g;
- irina - 2 ½ ume;
- azukrea - 1/2 tbsp. + apur bat botatzeko;
- krema garratza - 80 g;
- arrautzak - 2 pieza;
- hauts gozogintza - 1 koilaratxo;
- kolore artifizialak, edo azenarioak eta beets zukuak.
prestaketa
Gurina biguna azukrez beteta dago, masa zuria eta airea agertzen den arte. Whipping gelditu gabe, sartu orea 1 arrautza aldi berean nahasketa osoa arte. Behin osagai guztiak homogeneotzat jotzen direnean, gehitu krema garratza, eta ondoren ore zatiak ore bihurtzen dira, hautsezko gozogintza batekin. Prest orea kneaded eskuak, baloi bat osatzen eta film batekin biltzeko. 20-30 minutu inguru hoztean atseden hartzeko ematen dugu.
Gainerako orea zatiak banatzen da, eta horietako bakoitza tamainarekin melokotoiaren erdia behar da. Ogi zatiak pergamino paperarekin estalitako zartagin batean jarri ditugu eta 10-15 minutuz labean jarri labean.
Melokotoiaren erdia erretxina edo esne kondentsatuarekin konbinatu daiteke, eta utzi egin dezakezu eta kolore egokia ematen du. Cookie zurbilak benetako mertxika bihurtzeko, olioa azenarioen eta erremolatxeen zukua da eta, ondoren, azukrea hautseztatu. Errealismo gehiago lortzeko, mertxikak menda-hostoekin apaindu daitezke eta ondoren tea kopa bat zerbitzatzen dute.
Esne kondentsatua eta fruitu lehorrak
"Peaches" cookieak ez dira hain zaila egiteko, baina haurtzaroak haurtxoak fruitu lehorrak eta esne kondentsatuak nahastu zituen, denbora gehiago egosten behar baitzuen. Hala eta guztiz ere, emaitza ahalegina merezi du, eta ordu batean, postontzi zaporetsua eta gogoangarria zure mahai gainean izango dira.
osagaiak:
"Peaches" egiteko:
- irina - 3 ½ koilarakada;
- arrautzak - 2 pieza;
- azukrea - mende erdi bat;
- hauts gozogintza - 1 koilaratxo;
- krema garratza - 3 tbsp. koilarak;
- Gurina - 3 tbsp. koilarak;
- erremolatxa eta azenario zukua;
- gatza - pinch.
Betegarria:
- intxaurrak;
- esne kondentsatu egosia.
prestaketa
Gurina biguna gurina azukrearekin lortzen da. Arrautzak koipetsua nahasketa sartu dugu, arretaz nahastu eta gehitu krema garratza zatiak - 1 koilarakada aldi berean.
Oztaina hautsarekin batera irina mozten dugu, ondo nahastu osagai lehorrak nahastu eta gatza gehitu. Pixkanaka-pixkanaka pour irina nahasketa dagoeneko nahasketarako, oratu gabe gelditu gabe. Amaitutako orea biltzeko eta hozkailuan jarri 20-30 minutu.
Ogia 30 tamaina bereko boladunetan banatzen da, pilota bakoitza erditik moztuta eta gozogintza erretilu batean jarrita, aldez aurretik pergamino paperarekin estali eta olioarekin. Ontzi batean 200 graduko labean preheated dugu eta utzi
"Peaches" labean egiteaz gain, bete egingo dugu. Fruitu lehorrak irabiagailuan xehatu eta nahasitako esne kondentsatuarekin nahastuta. Mertxarrien erdiak prestatuak hozten dira eta koilara bat erabiltzen dute haiengandik kentzen. Gehiegizko haragia xehatu egiten da eta, gainera, intxaurrak betez. Mertxarrien erdiak bete eta lotzen ditugu. Sukaldaritza eskuila edo napkin sinple baten laguntzaz, "Peaches" margotu ditugu betaurrekoak eta azenarioak, edo dagozkien koloretako elikagaiak. Azukrerekin pastelak hautseztatu eta hozkailuan jarri zerbitzatu aurretik.