Gaur egun, errezeta interesgarri batzuk kontatuko dizkizugu, patata zopa nola egin. Plater hau oso erabilgarria da gorputzentzat, baina baita goxoa ere. Beraz, ez gara denborarik galdu eta hasi.
Nola kalabaza zopa egosten?
osagaiak:
- kalabaza - 500 g;
- oilasko salda - 500 ml;
- bonbilla - 1 pieza;
- Gurina - 1,5 tbsp. koilarak;
- curry hauts - pinch;
- espeziak.
prestaketa
Pumpkin prozesatu eta kubo txikietan moztu. Bonbilla garbitzen da, erdi-erdiak birrindu eta olioa marroi bihurtzen dugu. Ondoren, bota ezazu curry gozagarriarekin, jarri kalabaza, bota salda, bota espeziak eta irakiten. Ondoren, berotu beroa, estalki batekin estali eta zopa prestatu 20 minutuz. Horren ondoren, zartaginaren eduki guztiak labaintzen ditugu, irakiten eta hozten da plateren gainean.
Nola zopa egosi patatekin?
osagaiak:
- oilasko salda - 1 l;
- patatak - 700 g;
- bonbilla - 1 pieza;
- azenarioak - 1 pieza;
- krema gazta - 3 pieza;
- gurina - 1 tbsp. koilara;
- espeziak.
prestaketa
Zopa krema prestatzeko hasi baino lehen, gazta paketetik atera eta kubo batean moztuko da. Ondoren, barazki guztiak prestatzen ditugu: xerra txikitan prozesatu eta txikitu egiten dugu. Ondoren, frijitu olioan, eta gero salda irakiten pour. Patatak egosi ondoren, gehitu gazta urtutako zopara, irakiten utzi eta irabiagailua irabazi egin koherentzia homogeneoa lortzeko.
Nola prestatu onddo zopa xamurrak?
osagaiak:
- xanpain freskoak - 300 g;
- patata - 500 g;
- Tipula - 200 g;
- krema - 500 ml;
- Landare olioa - 2 tbsp. koilarak;
- espeziak.
prestaketa
Patata garbitu eta xerratan. Ondoren, jarri kazola batean, bete urarekin, gatza eta prest egon arte. Bitartean, tipula prozesatzen dugu, melenko eta passeruem zartagin olioarekin nahastu. Perretxikoak garbitzen dira, txikitutako platerak eta tipulara bidali. Frijitu barazkiak minutu batzuetan, irabiatuz eta gero irabiagailua ehotzeko. Patata egosiak likido pixka bat erantsi, gehitu haragia erantsi, krema bota eta zopoa irabiatzailea irabiagailuan uniformea izan arte. Ondoren, berriro jarri sukaldean, irakiten jarri, probatu eta gatza gehitu behar izanez gero.
Nola prestatu tomate zopa?
osagaiak:
- tomateak - 2 kg;
- baratxuri - 5 hortik;
- oliba olioa - 30 ml;
- espezien;
- bonbilla - 1 pieza;
- salda oilaskoa - 2 elementu;
- azukrea - 2 tbsp.
- albahaka - 1 koilaratxo;
- gantz krema - 0.5 tbsp.
prestaketa
Tomateak garbitu, xukatu eta xerra ebaki. Zabaldu gozogintza batean, oliba olioarekin hautseztatu, baratxuri zuritu eta gatza gehitu dastatu. Barazkiak preheated labean bidaltzen ditugu eta 30 minutuz labean. Kazola batean, frijitu gurina zatitutako tipula eta gehitu tomateak eta salda bota. Guztia irakiten dugu, sua murrizten du eta 10 minutu irauten du. Gehiago krema hartzen dugu, albahaka, azukrea bota eta kazola bat plater batetik kenduko dugu. Edukiontziarekin irabiatuz irabiatu egiten dugu eta tomate zopa prestatu croutonsekin.