Gero eta gehiago, hamaiketakoak jai-mahaiaren zerrendan osatutako jatorrizko platerarekin osatuko dira: merienda tarta, pastelak gozoki arruntetatik prestatuak, entsalada-geruzekin batera. Denbora aurrezteko, etxeko pastelak eros ditzakezu, beraz, plater asko azkarrago eta errazago prestatzen dira, pastela ordu batzuk lehenago emango da.
Pastela "Napoleon" tarta goxoa egiteko errezeta
"Nasquon" merienda tarta bat osatzeko edozein entsalada edo osagai banakako konbinazio gisa balio dezake. Tarta benetan biguna egiteko, maionesa kopuru handia behar duzu, aldi berean, pastelak epeldu eta aperitibo mamitsu bat egosten, aukeratu kalitate goreneko saltsa edo prestatu etxean.
osagaiak:
- Napoleon tarta pastelak - 5 pcs;
- maionesa - 830 ml;
- oilasko xerra - 1,1 kg;
- gazta gogorra - 370 g;
- champignons - 420 g;
- Tipula - 210 g;
- baratxuri hortzak - 4 pcs;
- arrautzak - 6 pcs;
- tipula berde lumak - 4 pcs.
prestaketa
Garbitu oilaskoa filmetatik eta koipe geruzaren hondakinetatik, zuntzek irakiten eta desmuntatu. Gazta urtu eta onddo geruzara joaten da. Horretarako, perretxiko garbituak saltsan jarri behar dira tipula txikituekin eta baratxuri txikituta, onddoen hezetasuna lurrundu arte. Azken betegarrian, findutako arrautza nahastu tipula berdeekin.
Orain bota burututako labean labean edo mikrouhin labean jarri - pastelak pixka bat berotu behar dira maionesa ondo xurgatzeko. Azaleko lehen lurrazal epela saltsarekin, oilaskoa gainean jarri, ondoren beste pastela, maionesa eta gazta geruza aberatsa. Prozesu berberarekin errepikatu bi betegarri gehiago eta "Napoleon" merienda prestatutako oilaskoarekin prestatutako koipeak oilaskoarekin eta perretxikoak kanpotik maionesarekin.
Merienda "Napoleon" tarta arrainekin kontserbak
osagaiak:
- Napoleon pastela egiteko pastelak;
- azenarioak - 240 g;
- arrautzak - 6 pcs;
- arrain kontserbak - 270 g;
- baratxuri hortzak - 2 pieza;
- krema gazta - 165 g;
- maionesa - 270 ml.
prestaketa
Hasi betegarri bakoitzeko prestatzen. Azenarioak irakiten utzi, koilarazi eta baratxuri txikituarekin eta maionesa koilarekin pare bat itsatsi arte. Arraina kontserbak, likido likido kopuru txikiarekin. Arrautzak irakiten gogor eta txikitu. Bestela banatu pastelak arteko betetzea, aurrez promazyvaya maionesa duten guztiek. Amaitutako tarta "Napoleon" tarta krema gazta geruza batekin estalita dago eta hozkailuan sartu impregnation.