Benetako maionesa sukaldaritza aplikazio zabala duen produktu unibertsala da, eta asmatu zuenari esker asko. Apailatzez eta osagaietarako entsaladaz gain, saltsa askotan ore egiteko formula batean sartzen da.
Maionesa esker, frijituak edo labean ateratzen dira oreagoa eta biguna, eta freskoa izaten jarraitzen du egunez. Maionesa duten irinarekin maiz izaten ez diren arren.
Horrez gain, maionesa orea etorkizunean erabil daiteke biltzeko: hainbat zati banatzen da eta izoztu bidali. Zerbait egosten duzunean, deskonta ezazu beharrezko zenbatekoa eta frijitu edo labean betetze batera.
Maionesa pizzaz orea ez da beste ore bat baino konplexuagoa, baina askoz hobeto dastatzen du, ongi labean dago eta gazta atsegina eta argia usaintsu kurruskari kurruskaria du.
Pizza maionesa egiteko pasta
osagaiak:
- gari irina - 500 g;
- legamia - 30 g;
- landare-olioa - 30 g;
- tomate saltsa edo ketchup beroa - 70 g;
- azukrea - 60 g;
- maionesa - 100 g;
- oilasko arrautza - 2 pcs;
- edateko ura - 1 beira;
- gatza.
prestaketa
Legamia igotzen dugu ura berotzen denean. Irina nahastu azukrea eta gatza, arrautzak, etxeko maionesa , landare olioa, saltsa edo ketchup, legamia diluitu eta gainerako ura gehitu. Orea lodi oratu dugu.
Maionesak ondo egiten du gozogintza testean hainbat tarte eta tartetan, haragia, barazkiak, perretxikoak, arrainak edo fruitu goxoak betez.
Oreka pastela duten maionesarekin
osagaiak:
- pancake irina - 350 g;
- krema garratza - 250 g;
- maionesa - 200 g;
- arrautzak - 3 pieza;
- landare-olioa - 1 koilarakada;
- gatza.
prestaketa
Nahastu krema garratza, maionesa, arrautzak eta landare olioa. Gehitu gatza. Pixkanaka-pixkanaka sifted irina bota, oratu orea. Betegarria hautatzen dugu nahi duzun bezala.
Tartasetarako maionesa orea pastela bezalako antzeko errezeta baten arabera egiten da. Haragiak ez du nahitaez krepearekin hartzen. Gehigarri aromatikoa ez dutenek goi-mailako gari-irina arrunta erabil dezakete proba egiteko.
Proba beste errezeta maionesa gain. Hau da pasta, maionesa eta krema garratza nahastuta. Azkarrena da sukaldaritza denbora, ore motak, eta koherentzia delikatua eta gustu kreatibo erakargarria ditu. Hortaz, irakurri eta oharrak irakurri eta sukaldatzen saiatu gara.
Maionesa eta gazi-krema orea
osagaiak:
- irina - 3 edalontzi;
- margarina - 250 g;
- arrautza - 1 pieza;
- krema garratza - 2 koilarakada;
- maionesa - 2 koilarakada;
- azukrea - 1 beira.
prestaketa
Margarina bigundu dugu, gehitu arrautza, krema garratza, maionesa, azukrea eta irina bota eta orea nahastu. Labean labean frijituekin edo marmelada, fruta, baia.
Maionesa gaineratzen baduzu, gozo edo gazia egosten dezakezu, esate baterako, gazta gailetak.
Gailetak maionesak egiteko pasta
osagaiak:
- gari irina - 2 edalontzi;
- maionesa - 150 g;
- arrautza - 1 pieza;
- mahaspasekin - 100 g;
- hauts gozogintza egiteko - 1 koilaratxo;
- azukrea - beira erdia.
prestaketa
Nahastu irina ogiarekin, gehitu azukrea, arrautza, mahaspasekin, maionesa eta orea. Irina kantitatea, beraz, orea lodi da. Hozkailuan ordu bat baino gehiago hozten dugu. Gozogintza ondoren, frijitu eta kurruskari bizkotxo bat egiten da, literalki ahoan urtzen dena.
Cookieak lurrintsu egiteko, gehitu zitrikoen fruitu zurixka edo vanillina proba egiteko. Gustukoa izango da dastatzea eta cookieak kanela edo aleen usainarekin.