Lavash erabiliz platerak ez dira soilik erraza eta azkarra, oso zaporetsua da. Aukera asko dago prestatzeko. Behean, lavash roll-aren errezeta bat egingo dugu crab makilekin.
Lavash-eko errezeta crab makilaekin
osagaiak:
- lavash orriak - 2 pcs;
- arrautza egosia - 3 pieza;
- Karramarroen makilak - 240 g;
- gazta kupula - 220 g;
- maionesa, eduki gantzaren% 67; 30 g;
- aneta berdeak - 40 g.
prestaketa
Lavash-en orriak erditik moztu zituzten. Bat-bateko gazta eta aneta aplikatzen dugu. Xafla bigarren zatian finkatzen dugu berriro gazta eta goxoki moztutako karramarroen gainean. Pita ogiaren hirugarren zatian kokatzen gara, berriro gazta birrindu eta arrautza hautseztatu, grater birrindua. Azkenik, lavash-eko azken piezaarekin estali, maionesarekin nahasita eta aneta txikituarekin birrinduta. Erroilu bat osatzen dugu eta kentzen da beratzen, edo balkoian, neguan edo hozkailuan badago. Ondoren, moztu eta taula zerbitzatu.
Lavash roll-a prestatzea crab makilaekin
osagaiak:
- lavash mehea - 3 pieza;
- baratxuri - 4 ale;
- arrautzak - 3 pieza;
- gazta - 240 g;
- maionesa - 110 g;
- Karramarroen makilak - 230 g;
- aneta berdeak - 70 g.
prestaketa
Gazta meloi-grater batean ehotzeko, gehitu baratxuri xehatua eta ondo nahastu. Xerra finetan moztu karramarroen makilak. Arrautza egosia ere txikituta dago eta aneta nahastu egiten da. Lavash lehen xafla maionesarekin nahastu eta karramarroen makilak jarriko ditugu bertan. Bigarren orri batekin estali ere, maionesa aplikatu eta gazta zabaldu baratxuriarekin. Beheratu azken lavash orriarekin, maionesarekin estali eta arrautza birrindua eta berdeak zabaldu. Erroilu bat osatzen dugu eta kendu 2 zaintza hutsean hozteko leku hotz batean.
Lavash txuleta karramarroekin
osagaiak:
- lavash - 1 pieza;
- maionesa lean - 110 g;
- crab makilak - 220 g;
- Tipula berdea - 30 g.
prestaketa
Tipulak eta karramarroak txikiak dira. Gehitu lean maionesa eta ondo nahastu. Lavash hostoaren nahasketa zabaldu eta roll bat egin. Zerbitzatu aurretik, utzi ordu laurden bat leku fresko batean prestatzeko, orduan lavash bera beratzen da ondo, eta mokadu hobea dastatuko du.
Txokolatezko makila erretilu goxoa
osagaiak:
- crab makilak - 230 g;
- gazta txistorra - 220 g;
- baratxuri - 3 ale;
- Gurina - 110 g;
- maionesa;
- garbiketa mehea.
prestaketa
Saltxitxa gazta eta zertxobait izoztutako karramarroak hiru krater batean itsasten dira. Osagai horiek lotzen ditugu. Gehitu baratxuri xehatua eta gurina birrindua. Masa maionesarekin bete eta ondo nahastu. Geruza mehe batean, pita-ogiaren xafla bat jarri eta roll bat erantsi, film batekin bildu eta leku hotz batean jarri. Filma aurkezten aurretik, kendu egiten da eta zinta bera moztu egiten da.
Lavash-ek karramarroen makilekin eta Peking azailearekin roll - aperitiboa
osagaiak:
- Armenian lavash meheak (orriak) - 2 pcs;
- arrautzak - 3 pieza;
- crab makilak - 170 g;
- pastel-pastelak - 3 pieza;
- arrautzak - 3 pieza;
- aza Peking - 300 g;
- maionesa;
- berdeak.
prestaketa
Arrautza egosiak eta karramarro makilak gogortu egiten dira. Oso fin-fin txikitutako berdeak (mihilu egokia egokitzen zaigu), gazta birrindua, baratxuri xehatua, maionesa eta ondo nahastu. Lavash-en orriak nahasketarekin nahastuta daude. Peking-a txikitu eta karramarro-makila txikitu dugu. Aktibatu roll estu bat. Eta azken ukitu - roll elikadura aurretik ordu 2 stand behar duzu hozkailuan. Ondoren, benetan bustitakoa eta oso zaporetsua izango da. Bon appetit!