Urte askotan askotarako erosoa eta azkarra izan ohi dira ogitartekoak, betegarriei esker, askotarikoak izan daitezke. Berriki, bizimodu osasungarriaren leloekin ospea dutenez, gehienak nahiago dituzte ogitartekoak. Errezeta gozoak asko sortu dira, haragia, arraina eta txistorra ez direnak.
Nola lean ogitartekoak prestatu?
Maizterako ogitartekoak azkar mantentzen dituztenentzat modu bikaina dira, edo dieta elikadura sustatzailea da. Landare-konbinazio batzuei esker, haragia baino okerragoak dira.
- Etxekoandre askok nahasketa biltzen dute letxuga hostoetan eta Peking aza.
- Zapore pikatsua plater barazkiak ematen ditu koreeran.
- Gozaleak gozoa gustatuko zaie bananak edo fruituekin.
- Goizeko betetzeak prestatzeko denbora alferrik galdu ez dezan, ogitartekoei lepo pateak egin ahal izango dituzu. Egokiena egokia da esne-ogiarekin, eta horrek ez du beratzen eta zapore berezia ematen dio. Produktu desberdinetako betetzea prestatu dezakezu:
- babarrun nahasketa onddo frijituekin;
- Bertso labean fruitu lehorrak eta baratxuriak;
- kandiloi frijituak dilistak eginda;
- pasta, ilarrak eta azenarioak, tipulak.
Delicious lean ogitartekoak ogi txigortuarekin
Gosaltzeko lean errazena eta azkarrena ogi txigortuak dira. Minutu batzuetan lurrazalaren eusten diote, oso zaporetsua da arrautza esnearen nahasketarako xerra xukatzen baduzu. Satiety dira patata lean ogitartekoak baino gutxiago, errezeta espeziak edo tipulak konbinatu daitezke, birjina txikiak.
Osagaiak :
- ogia - 3-4 xerra;
- patatak - 2-3 pieza;
- zucchini - 1 pc.
prestaketa
- Patata eta kalabazina garbitu, grate, gatza, piperra.
- Nahastu, ogia zabaldu.
- Olio beroarekin frijitu alfonbratxoa albo batera, orduan - ohikoa.
Hot ogitartekoak
Denbora uzten baduzu, hobe da ogitartekoak ogitartekoak labean egiterakoan, betegarria hobea izango da labean. Barruko tabernak arruntetan banatzen dira. Nahastu ere hozten dira zapore pikantea mantentzen dutenak, eta bazkaria erabat ordezkatuko dute lan-atsedenaldian. Oso goxoa izango da kalabaza labean, nahasketa egin ahal izango da, gozoa eta gazia.
Osagaiak :
- kalabaza - 500 g;
- loaf - 8 xerra;
- azukrea - 50 g;
- vainillina - 10 g;
- kanela - 10 g;
- mahaspasekin - 100 g.
prestaketa
- Kalabaza zuritu, ebaki, kanela bota, labean labean.
- Pasatu 10 minutuz mahaspasekin.
- Pumpkin hozten, azukrea, vainillina eta mahaspasekin ehotzeko, ogia zabaldu.
- Bidali 5 minutuz ogranezko ogitartekoak labean.
Kalabazan ogitartekoak aguakatearekin
Produktu erabilgarri eta nutritibo bat aguakatea da, europarrek aspalditik prestatzen dituzte ogitarteko gozoak. Baina sekretu txiki bat dago: fruta bera ez da zaporekoa, beste osagai batzuekin diluitu behar da. Egun arruntetan, jarri izokina, haragia birrindua, baratxuria, kalabazina, baina aukera hau erabil dezakezu ezpurutasunik gabe.
Osagaiak :
- avocados - 3 piezak;
- limoi - 1 pieza;
- oliba olioa - 30 g;
- ogia - 4-5 xerra.
prestaketa
- Aguakatea garbi, moztu, gatza eta piperra.
- Limoi batetik zukua eta zestoa isolatzeko.
- Beat irabiagailuan oliba olioarekin.
- Pasta postalak ogitartekoak aguakateak bi egunetarako propietate erabilgarriak gordetzen ditu hotzean gordetzen bada.
Kalabazina ogitartekoak perretxikoekin
Arrautza haragi eta txistorra zopa satiety lean onddo ogitartekoak. Errezeta-etxeko xanpainen etxekoandre askok barazki guztiak konbinatzen dituzte. Perretxiko xerra limoi zukua hautsez gero, jan ahal izango dute eta gordinik, baina xanpain lehorrak ogitartekoak gozoagoak izango dira pasta egiteko.
Osagaiak :
- perretxikoak - 500 g;
- Tipula - 2 pieza;
- azenarioak - 1 pieza;
- ogia - 4-5 xerra.
prestaketa
- Frijitu perretxikoak likidoa lurrundu arte.
- Ebaki tipulak eta azenarioak, biguna arte.
- Perretxiko eta perretxiko frijituak irabiagailuan, gatza eta piper batean.
Kaltzioa pita pita ogia
Mahastien erroiluak eta ogitartekoak ez dira gosaltzeko aproposa, aldaera askok jai taula baten dekorazioa izan daiteke. Modu erraz eta azkarrena ogiaren ordez lavash erabiltzea da, freskoa da eta ezin hobeto egokitzen zaio betegarri batekin. Luzea bere forma mantentzen du, "gutunazal" frijitzen bada. Ezohiko errezeta - patatak eta baratxuriak.
Osagaiak :
- lavash - 1 pieza;
- patatak - 3 pieza;
- Tipula - 1 pieza;
- baratxuriak - 1 sorta;
- aneta - 1 sorta.
prestaketa
- Irakiten patatak, birrintzeko.
- Ebaki tipula, frijitu, gehitu patata purea.
- Cherrieshu fin-fin txikituta, nahasketa bat jarri, piperra.
- Luza ezazu pita ogia, roll bat bota.
- Elikagaien filmean biltzea, ordu erdi hotzetan jarri.
Kafe ogitartekoak babarrunak
Sandwich batean zabaltzen den gatz lodia eta goxoa babarrunetatik lortzen da , hainbat orduz busti da. Produktu hori Erdi Aroko Erdi Aroan erabilita erabili zen, baina sandwichak Copernikorenak dira. Pasta hainbat lekutatik egin daiteke: gorria, zurizko barietateak, baita ontziratutako produktua ere espeziak gehituz moztuta.
Osagaiak :
- babarrunak - 1 elementu;
- Tipula - 2 pieza;
- azenarioak - 2 pieza;
- perrexila - 1 sorta;
- baguette - 1 pieza;
- beheko piper beltza - 10 g.
prestaketa
- Baba babarrunak irakiten.
- Tipula eta azenarioa txikitu, frijitu.
- Irabiagailua erabiltzea, frijitu babarrunak eta frijitu, piperra, gatza.
- Lean bean ogitartekoak ez ziren lehorrak, itsatsi barazki-salda apur bat gehitzeko.
Patata frijituak ogitartekoak
Zapore gozo eta nutritiboak patatekin egindako ogitartekoak - krepeen bertsio sinplifikatua da eta askoz ere azkarrago prestatzen dira. Etxeetako askok nahasketa bat arrautza, gazta gogor birrindua eta denborarekin maionesa edo gazi-krema gehituko zaie, beraz, askoz asetzagarriagoa bihurtzen da, baina ez da postarako lan egingo. Espeziak laguntzera erraz dastatu zaporea.
Osagaiak :
- ogia - 5 pieza;
- baratxuri - 1 ale;
- patatak - 3 pcs.
prestaketa
- Grate patatak, gehitu gatza, piperra.
- Gehitu baratxuria koipezko olioari.
- Lohitu pasta ogia, frijitu lehen ez okupatuta alde, ondoren - patatekin.
Kalabazina ogitartekoak, kalabazinekin eta tomateekin
Udako merienda bikaina tomatea duten ogitartekoak izango dira. Zaporetsua izango da kalabazin edo kalabazin gazteagoa gehitzen baduzu. Sagar eta itxura ederra, esaterako, ogitartekoak - merienda goxoa ez ezik, baita mahai-apainketa ere, piknik bat egiteko aproposa da. Prestatu erraz eta azkar, barazkiak mantentzen dituztenentzat, maionesa oliba olioarekin ordezkatu daiteke baratxuri gain.
Osagaiak :
- baguette - 1 pieza;
- zucchini - 2 pcs;
- tomateak - 6 pieza;
- irina - 1 tbsp. l.;
- maionesa giharrak - 2 tbsp. l.;
- baratxuri - 2 ale.
prestaketa
- Kalabazin sartu katilu batean moztu, katilu batean, gatza, piperra, 15 minutuz irauten.
- Saltsarako, nahas ezazu maionesa baratxuriarekin.
- Ebaki tomateak katilu batekin.
- Kalabazin irina bota, frijitu, paper napkin bat utzi gantza pilatzeko.
- Ogi xerrak kalabazinaren gainean finkatzeko, koipea saltsarekin, tomateekin estali.
- Tomateak ere, irabiatu saltsa, berriro kalabazin gainean jarri eta maionesarekin bota ezazu.
- Hainbat geruzatan egin ditzakezu, berdeak goialdea dekoratzeko.