Material honetan, zuk esango dizugu zaporetsua eta azkar prestatuko duzula aguakatea eta fruta tropikoko plater erabilgarrientzako hainbat errezeta eskaintzen.
Uztaiak aguakatearekin
osagaiak:
- arroz biribildua - 520 g;
- Nori orriak - 5 pcs;
- Izokina edo amuarraina (zertxobait gazitutako xerrak) - 220 g;
- Tamaina ertaineko aguakatea: 1 pc;
- pepino berria (nahi izanez gero) - dastatzeko;
- arroz-ozpina - 50 ml;
- azukre granular - 25 g;
- krema gazta - 160 g;
- wasabi - dastatzeko;
- Jengibre saltsarekin eta soja saltsarekin zerbitzatzeko. Dastatzeko.
prestaketa
Hasieran, arroz krema bota eta irakiten utzi arte, ura 1: 2 erlazioarekin nahastuz. Irakiten bukaeran, bota azukrea arrozarekin nahastuta eta nahastu.
Arroz egosia hozten ari den bitartean, errotak betetzeko prestatzen hasiko gara. Izokina mozten dugu zerrendatan finekin eta ahokoekin, eta aguakatea garbitzen dugu eta barazkiak luzatzen dituzten haritza moztu. Nahi izanez gero, erroiluak pepinoarekin ere prest daitezke. Kasu honetan, landatu landareak aguakatea bezala.
Noiz apaindutako erroiluak, nori banbuzko mahai gainean jartzen dugu eta arroza geruza mehe bat banatzen da goiko aldean. Erdian, pixka bat promazyvaem longitudinal strip of wasabi, jarri izokina, aguakatea eta pepino eta krema gazta apur bat gehitu. Tolestu produktua alfonbra batekin eta moztu blokeetan. Jengibre marinatua eta soja saltsarekin zerbitzatzen dugu.
Pastak aguakatea - plater bizkorra eta goxoa egiteko errezeta
osagaiak:
- itsatsi - 270 g;
- Tamaina ertaineko aguakatea: 1 pc;
- baratxuri ale - 1-2 pieza;
- Barietate berdeen albahaka - batzuk adarrak;
- limoi zukua dastatzeko;
- oliba olioa - 35 ml;
- Gatza eta piperbeltz berria, berriz, lurrean - zaporeen arabera.
prestaketa
Pasta prestatu aguakateak erraz eta azkar. Nahikoa da pasta prestatzeko arte, eta saltsa prestatzeko garaian. Horretarako, aguakatea poltsa, baratxuri zuritu eta albahaka labezomorroak irabiagailuan jar ditzakete, leuna arte eta limoi zukua dastatzeko. Ondorengo masa pasta zabaltzen dugu, denboraldian janaria dastatzeko, piperbeltzarekin eta berehala zerbitzatu.
Errezeta aguacate entsalada goxoa
osagaiak:
- oilasko bularra (xerra) - 220 g;
- Tamaina ertaineko aguakatea: 1 pc;
- cherry tomateak - 220 g;
- ekilore edo oliba olioa usainik gabe - 25 ml;
- hegaztientzako abeltzaintza (nahasketa) - pixka bat;
- gatza eta piperbeltz berria lurrean - pixkaka;
- Maionesa erraza da dastatzeko;
- berdeak.
prestaketa
Gatz pixka batean marinatuak egosi entsalada prestatzeko, oilasko bularra frijitu arte eta zerrendatan moztu arte. Era berean, aguakatea bota eta gerezi erdia moztu. Osagaiak nahastu entsalada-ontzi batean, denborarekin maionesarekin, pour pixka bat eta piperra, nahastu eta berehala mahaira zerbitzatu, berdeekin apaindu.