Proba hau egitea aurreztuko duzu zure denbora eta energia alferrik galtzen duzunean, zure gozoki gozo edo gaziak prestatzen dituzunean. Prestatutako labean, legamia gabeko ore batetik prestatutakoari buruz, honako errezeta hauekin egingo dugu xehetasun gehiago.
Puff gozogintza errezetak
Ez baduzu zuritu opailuz egindako ore batetik, ez ezazu jaramonik egin, edo hobeto esanda - tarta. Ia dena zabaldu ahal izango da horrelako irekita. Frantziako klasikoetan gaztaz eginda egon ginen eta oinarrian xehatu.
osagaiak:
- xafla hosto;
- Gruyère gazta - 115 g;
- porruak - 2 pieza;
- ezkaia - 1 koilaratxo;
- arrautzak - 2 pieza;
- esnea - 45 ml.
prestaketa
Mahaspasaren geruza aurretiko hostoak betetzeko prestatzea. Lehenik eta behin, utzi behi-hosto eraztunek hostoak jartzen dituzte bigundu arte. Ondoko errea txigortua eta nahastu esnearekin egositako arrautzak. Gehitu nahasketa gazta birrindua eta espeziak.
Biratu ore ertzak rim bat lortzeko. Erosotasuna lortzeko, tarta egiteko formularioa erabil dezakezu. Oinarria lotu eta 210 graduko 15 minutuz labean, ondoren pour pour puff baked, batterless orea eta jarraitu sukaldaritza hartzen arte.
"Yazychki" opilaldetik - errezeta
Produktu sinpleetako bat, puff-free eta bakterioen testua, "hizkuntza" da; orekarako angeluzuzena, azukrea eta espeziak nahastuz. Tea ondo presaz gain.
osagaiak:
- xafla hosto;
- azukrea - 85 g;
- kanela - 5 g;
- arrautza - 1 pc.
prestaketa
Banatu orea desegitearen geruza laukizuzenetara eta koipea horietako bakoitzean arrautza batekin. Konbinatu kanela azukrearekin eta "lengoaia" bakoitzarekin hautseztatu nahasketarekin. "Lengoaiak" labean 220 gradutan 20-23 minutuz.
Buztinezko pasta
Saltsa zuria eta prosciutto beteak dituzten hanburges hauek zure mahaian beroa duten aperitibo sorta osagarri soil baina findu bihurtuko dira.
osagaiak:
- pasta - 2 hosto;
- esne - 235 ml;
- Dijonen mostaza - 10 g;
- irina - 15 g;
- prosciutto - 6 xerra;
- gazta birrindua - 135 g;
- arrautza - 1 pc.
prestaketa
Prestatu beshamel, irina marroia eta esnearekin diluitzeko. Saltsa loditzen denean, nahastu gazta birrindua eta mostaza.
Pasta laukizuzenez moztutako orea zatitzeko, jarri saltsa zati horietako bakoitzean eta prosciutto xerra batekin estali. Konektatu orea ertzak elkarrekin eta gainazala koipea arrautza batekin. 200 gradutan labean 20-25 minutuz.