Gereziarekin Brownie txokolatezko postre bat da, berry zapore zoragarriarekin. Gozotasuna nabarmentzen da txokolate eta baia zapore konbentzionalak konbinatuta, gero eta gehiago errezeta jasotzen dira, gehiago saturatu du jaki.
Nola brownie bakea?
Postre horren errezeta menperatzeko erabaki zuten jantziak kontuan hartu behar dira txokolate-marroiak gereziekin prestatzeko zenbait gomendio:
- Orea prestatzeko berezitasunak zenbait osagai ditu: txokolatea (mingotsa izan behar da), kakaoa, irina, gurina, azukrea, arrautzak eta fruitu lehorrak.
- Osagai guztiak pixkanaka-pixkanaka nahasten dira: lehenik, gurina urtu eta txokolatea ur bainuan, gero azukrea, kakaoa eta gurina, aldi berean, baia gehitzen zaie. Azken txandan, irina gehitu, nahastu.
- Gereziak dituzten brownienak 180 gradu inguru 25 minutuz labean.
Brownie - gerezi klasiko errezeta
Sukaldaritza adituek, postre hori egiteko lehen aldiz erabaki zutenean , brownie klasiko bat gerezi batekin gomendatzen da. Txokolate eta baia erabiltzea dakar, platera samurtasuna eta piquancy emanez. Txokolateak kakaoa ordezkatu dezake, behar izanez gero, edukiaren ehunekoa altuegia izan dadin, txokolatearen zapore nabarmenena lortzeko.
osagaiak:
- txokolatea - 150 g;
- gurina - 90 g;
- arrautzak - 2 pieza;
- azukrea - 200 g;
- soda - 0,5 tsp;
- irina - 90 g;
- gerezi - 300 g;
- almidoia - 1 tbsp. l.
prestaketa
- Txokolatea eta gurina urtu eta hozten utzi eta arrautzak erantsi. Gehitu azukrea.
- Gehitu irina eta soda nahasketa.
- Cherry-ko almidoi batean bota eta orea bidaltzen.
- Jarri orea molde batean. Brownie gerezi erdi bat ordu erdi batekin.
Gaztaina eta gereziarekin egindako brownie - errezeta
Ameslari askoren aintzatespena aintzat hartuta, errezeta zaporetsua eta erabilgarria eskaintzen du txokolate browniekin, gazta eta gereziarekin. Bere piquancy osagaiak geruzen moduan antolatuta daude: krema, gereziak beteak eta txokolate geruza bat. Bata bestearengandik dastatzeko ezinbesteko konposizioa egiten du.
osagaiak:
- gurina - 120 g;
- txokolatea - 100 g;
- azukrea - 150 g;
- arrautzak - 4 pieza;
- irina - 1 50 g;
- gaztaina - 300 g;
- vainillina - 1 tbsp;
- gerezi - 400 g.
prestaketa
- Gurina eta txokolatea urtu.
- Beat 2 arrautza eta azukrea (50 g), gehitu vanillina. Gehitu txokolateari, irina gehitu.
- Egin 2 arrautza eta gaztanbera krema.
- Formulan proba baten herena jarri, krema krema bota. Hurrengo geruzak orea, krema, gereziak, berriz orea dira.
- Cherry brownien labean 45 minutuz labean
Brownie mascarpone eta gereziarekin
Errezeta oso aldakorra da gereziarekin eta krema gazta mascarponearekin brownie. Osagai honek postrerako gustu bikainak eta delikatuak eskaintzen ditu, nahiz eta gustu gastronomikoak ere gozatu. Gozokiak zurtoinak edo triangeluak moztu ohi dira, gerezi txokolate geruza eder bat ikus dezakezuen atalean.
osagaiak:
- gurina - 100 g;
- txokolatea - 1 teila;
- azukrea - 100 g;
- kakaoa - 2 tbsp. l.;
- Mascarpone - 3 tbsp. l.;
- arrautzak - 3 pieza;
- Vanillin - 1 tbsp.
prestaketa
- Gurina eta txokolatea urtu.
- Pixkanaka-pixkanaka azukrea, kakaoa, gazta, arrautzak, vanillina gehitu.
- Gehitu irina eta gereziak.
- Orea orea molde batean eta 30 minutuz labean.
Intxaurrak eta gereziak dituzten brownienak
Zenbait kasutan, gereziak bezalako osagaiak azenarioak intxaur txikituekin ordezkatuko dira. Baina hobe da txokolatezko gereziondoak egitea, fruitu lehorrak biltzea, aldi berean bi osagaiak konbinatuz. Postreak zapore-ohar berriak eskuratu eta saturatu egingo ditu.
osagaiak:
- gurina - 150 g;
- txokolatea - 150 g;
- azukrea - 150 g;
- arrautzak - 2 pieza;
- irina - 100 g;
- gerezi - 100 g;
- fruitu lehorrak - 50 g.
prestaketa
- Gurina eta txokolatea urtu.
- Lata ezazu arrautza-azukre nahasketa eta gehitu txokolatea.
- Gehitu gereziak eta fruitu lehorrak egindako purea.
- Amaitu sukaldaritza prozesua irina gehituz.
- Bake brownies fruitu lehorrak , gereziak ordu erdi inguru.
Gerezi eta krema marroia
Haurrentzako edo helduentzako oporretan dekoratzeko postre bikainak gereziriko brownie tarta bat izango du. Oso argi eta leuna bihurtzen da, krema-krema arteko geruza dela eta. Errezeta honetan gereziak erabil daitezke osorik, nahitaez hezurrak kendu aurretik.
osagaiak:
- txokolatea - 100 g;
- gurina - 120 g;
- azukrea - 150 g;
- arrautzak - 4 pieza;
- irina - 150 g;
- soda - 1 tbsp;
- gaztaina - 300 g;
- vainillina - 1 tbsp;
- gerezi - 300 g.
prestaketa
- Beat 2 arrautza eta azukrea, gehitu vanillina.
- Txokolatea urtu, freskoa eta masa erantsi. Gehitu soda eta irina.
- Egin krema 2 arrautza eta gaztanbera nahastuz.
- Moldatu molde bat probaren hirugarren, eta ondoren, krema erdia. Goiko gereziak. Ondoren geruzak hauek dira: orea, krema, baia, orea.
- Brownie krema eta gereziak 45 minutuz labean.
Txokolate gazta eta gereziarekin kakaoarekin marroia
Une egokia ez bada txokolatea eskuan, beste osagai batekin ordezkatu ahal izango da eta kakaoarekin eta gereziarekin egindako browniesak egin . Txokolate zapore nabarmenarentzako maitaleentzat, bi osagai horiek konbinatzen diren errezeta bat da. Osotasunean elkar osatzen dute eta postrea sukaldaritzako maisu bat da.
osagaiak:
- gerezi - 400 g;
- almidoia - 1 koilaratxo;
- gurina - 120 g;
- azukrea - 150 g;
- arrautzak - 4 pieza;
- irina - 150 g;
- txokolatea - 90 g;
- kakaoa - 2 tbsp. l.;
- soda - 1 tbsp;
- gaztaina - 300 g.
prestaketa
- Konbinatu gereziondoa almidoiarekin.
- Egin krema cottage gazta 1 arrautza eta azukrea (100 g) nahastuz.
- Gurina eta txokolatea urtu.
- Beat 3 arrautza eta 50 gramo azukre eta gehitu txokolatea.
- Gehitu irina eta soda. Nahasketa guztiak.
- Ordena honetan geruzak landu: orea, krema, gereziondoa, orea, krema, gereziondoa, orea.
- Gerezi eta txokolatearekin Brownie 45 minutuz labean
Txokolatezko marroia gerezi zurigorrian
Arrazoi batengatik ezingo duten mistletok erraz erabiltzeko aukera izango dute brownie tarta gaztarekin eta gereziekin, horretarako multivariate bat erabiliz. Dastatzeko, postrea ez da labean prestatutako gozogintza azpitik egongo, eta egosteko ahaleginak gastatu egingo dira gutxiago, gozogintza prozesua kontrolatu beharrik ez baitaukazu.
osagaiak:
- txokolatea - 1 teila;
- gurina - 100 g;
- irina - 2 tbsp. l.;
- harea - 2/3 kopa;
- arrautzak - 4 pieza;
- gerezi - 400 g;
- gaztanbera - 180 g.
prestaketa
- Beat 3 arrautza eta azukre kopa erdia.
- Txokolatea eta gurina urtu. Konbinatu bi nahasketak eta irina gehitu. Ondoren gehitu gereziak.
- Egin 1 arrautza, gaztanbera eta gainerako azukre krema.
- Lubrifikatu olioaren ontzia lubrifikatu eta irina hautseztatu.
- Pour orea ontzi batean, gero krema eta mugitu zirkularra mugimendu batean.
- Jarri "Baking" moduan 50 minutuz.