Etxean prestatutako txip jantzi original eta osasungarria da. Oso goxoa, kurruskaria eta erabat kaltegabea. Errezeta batzuk begiratu zurekin.
Etxeko patata frijitu batean
osagaiak:
- patatak - 1 kg;
- landare-olioa - 1 l;
- belar lehorrak eta ongailuak;
- gatza oso ondo dago.
prestaketa
Patatak ondo garbitu, eskuoihal batekin garbitu, xerra finetan garbitu eta moztu. Ondoren, lobuluak kazola batean jarri eta ur hotzarekin isurtzen dira. Zartaginean, pour landare olioa, berotu irakiten eta beroa murrizteko. Patatak xukatu egiten dira urarekin, kolander batean bota eta astiro-astiro olio irakiten sartzen da. Urrea bihurtu bezain laster, arretaz atera eta sukaldeko eskuoihal bat jartzen da, gehiegizko olioa guztiz xurgatu dadin. Amaitutako etxeko patata frijituak plater batean isurtzen dira, espeziak dastatzeko eta mahairako mahai gisa erabilita.
Nola egin patata patata frijitu labean?
osagaiak:
- patatak - 5 pcs;
- oliba olioa - 2 tbsp. koilarak;
- espeziak - dastatzeko.
prestaketa
Etxean patata frijitzeko, patatak garbitu, xukatu labean xehatu eta xukatu. Ondoren, barazki-xerra bota oliba olioarekin eta nahastu zure eskuekin. Erretiluak pergamino paperarekin lerrokatuta daude, olioarekin lubrikatua eta patata ziriak uniformeki zabaldu. Aurreztutako labean eta labean 10 minututara bidaliko dugu, 190 graduko kabinete tenperatura ezarriz. Prestatutako landare patata frijituak plater batera eraman ohi dira, belar lehorrak eta espeziak dastatzeko.
Txipak etxean mikrouhinean
osagaiak:
- patata gaziak - 5 pcs;
- Landare olioa - 3 tbsp. koilarak;
- espeziak.
prestaketa
Etxeko chips egiteko errezeta erraza da. Lehenik eta behin, patata frijitu egiten dugu, garbitu eta xerra finetan moztu. Orain papera hartu, olioarekin lohitu, plateren tamaina moztu eta patatak moztu. Landatu landare-olioarekin, landatu landare-olioarekin, espeziak bota eta txokolateak mikrouhin-hotzean bidali 3 minutuz, gehienezko potentzia ezarriz.
Etxeko patata frijituak
osagaiak:
- sagarrak berdeak dira - 5 pcs;
- beheko kanela - dastatzeko.
prestaketa
Sagarrak, zuritu gabe, eraztunak moztu. Labea aurrezten da eta 110 gradu berotzen du. Fruta zabaltzen gozogintza erretilu batean, kanela gainean bota eta labean 30 minutuz. Horren ondoren, piztu sagarrak beste aldetik eta lehortu ordu erdi baino gehiagotan kurruskaria egoera arte.
Nola egin etxeko txip txipak?
osagaiak:
- oliba olioa - 30 ml;
- erremolatxa - 400 g;
- Itsas gatza - 1 koilaratxo.
prestaketa
Beets garbitu, lehortu, garbitu eta eraztunak moztu. Ontzi batean jarri ditugu, oliba olioarekin bota eta eskuekin ondo nahastu. Labean aurrez berotu aurretik, barazki-xerrak uniformeki banatzen ditugu paperarekin eta labean lehortu 15 minutuz. Ondoren, piztu eta utzi marroia utzi arte. Ondoren, xafla erremolatxa kentzen dugu, hozten da, gatza bota eta dastatu.
Etxeko patata frijituak
osagaiak:
- behi-pasta - 500 g;
- espeziak .
prestaketa
Haragia prozesatzen dugu, xukatu labana plater mehe batean moztu, zinemara estali eta sukaldari mailara eraman. Ondoren, ijeztea bota eta xaflak kendu. Haragia espezieekin denboraldian pasatzen dugu eta labean igortzen da, urtzen den gantzaren gainean erretilu gozagarri bat jarriz. 1.5 ordu inguruko hozkailuak 100 graduko tenperaturan. 40 minutu igaro ondoren, xukatu arretaz beste xerra eta marroi ezazu.