Gosaltzeko tortilla prestatu nahi baduzu, baina ez dago esnekorik, ez du axola, osagai hori gabe plater bat prestatzeko. Esnea beste edozein esne hartzetan esnea ordezkatzeko edo haiek gabe egin dezakegun bezala.
Nola egin tortilla esnea gabe?
osagaiak:
- gurina - 1 tbsp. koilara;
- patatak (txikiak) - 1 pieza;
- hirugiharra - 2 hosto;
- arrautzak - 2-3 pcs;
- gatza, piperra - dastatzeko;
- ura - 1 tbsp. koilara.
prestaketa
Frijitu zartagin batean frijitu krema eta urrezko kolorea arte. Bacon bitak suarengandik kendu eta paperezko eskuoihaletan zabaltzen dira.
Ontziratutako koipean frijitu patatak xerratan 5-6 minutu edo urrezko marroia arte. Patatak frijitzen diren bitartean, irabiatu arrautzak gatza eta piperra, ura pixka bat moztuz.
Zartaginean, gurina urtu, arrautza nahasketa bota eta gainean jarri patatak eta hirugiharra. Egosten tortilla azalera arte eusten hasten gara, eta erdi tolestu.
Mikrouhin labean esnea gabe
Horixe da benetako sukaldaritza esentziala, beraz, mikrouhinean dago. 2 minutu igaro ondoren, mahai gainean agertuko den tortillarik gabeko arin eta argi bat egongo da.
osagaiak:
- arrautzak - 4 pieza;
- gatza, piperra - dastatzeko;
- Lezaungo;
- Gazta gogor birrindua - 3/4 tbsp.
prestaketa
Arrautzak irabiatu gatza eta piperra batera, gehitu birrindutako belarrak eta gazta birrindua grater fin batean. Omelet nahasketa pour moldea moldea microwave labean egokia. Tortilla jarri dugu mikrouhinean, gehienezko potentzia ezarriz, 2 minutuz. Sukaldaritza lehen minutua egin ondoren, platerera atera eta nahastu egingo dugu. Bigarren minutuan, gauza bera errepikatzen dugu.
Esnea gabe gazta tortilla sinple bat multivariatean egin daiteke. Ontza olioarekin lubrifikatu eta arrautza nahasketa bota. "Bakea" moduan 3-5 minutu igaro ondoren, esne gabe tortilla prest egongo da.
Nola egin tortilla bat esnea gabe?
Espainiako tortillak bihotzez eta barazkietatik egin daitezke. Osagai zerrendak tomateak, piperrak, olibak, berdeak eta haragiak ere barne hartzen ditu. Patata tortillak afari osoa ordezkatu dezake.
osagaiak:
- oliba olioa;
- arrautzak - 8 pieza;
- Tipula - 1 pc.;
- patata - 500 g;
- gatza, piperra - dastatzeko.
prestaketa
Patata nirea da, garbitu eta zirkulu ertain eta lodi moztu. Tipula eraztunak moztu. Zartaginean, oliba olioa berotu eta patata eta tipula frijitzen ditugu guztiz prestatu arte, gatza eta piperra osagaiak ahaztu gabe.
Patatak frijitzen diren bitartean, arrautza irabiatu gatz pixka batekin. Bete arrautza nahasketa patatekin eta ondo nahastu. Tortilla gainazalean pala batean pisatzen dugu eta sua murrizten dugu. 15-20 minutuz tortilla egosten dugu bero baxuan; ondoren, bestetik buelta ezazu eta beste 5 minututara egosi.
Esne gabe tortilla labean
Tortilla bat prestatzeko modu original, eder eta erosoa muffin moldeak erabiltzean datza. Izokin eta goxoa tortilla "cupcakes" goizean animatu egingo.
osagaiak:
- arrautzak - 8 pieza;
- urdaiazpikoa - 150 g;
- Bulgarian piper - 1 pc;
- gatza, piperra - dastatzeko;
- Lezaungo;
- ura - 2 tbsp. koilara.
prestaketa
Labea beroa 180 gradu arte. Olioz cupcakes aplikatzen dugu. Paper-gozogintza molde bereziak badituzu: erabili itzazu, eta tortillak errazago moldatuko dira.
Hamek eta piperrak kuboetan moztu. Arrautzak gatza eta piperbeltza irabiatu, urdaiazpikoa eta piperrauts txikiak gehitu, arretaz nahastu dena eta nahasketa nahasketa formulekin. Omelet jarri dugu preheated labean 18-20 minutu.