Beets C bitamina, fosforo eta kobre iturri bikaina dira. Landare honek gaixotasun gaiztoen itxura edo garapena eragozten du. Toxinak eta toxinak kentzen ditu gorputzetik. Ez al dago oraindik entsalada erremolatxa batekin ? Ondoren, gure jatorrizko errezetak eta goxoak aurkezten ditugu.
Beets eta sagarrak entsalada
osagaiak:
- erremolatxa - 3 pcs;
- sagar gozoa eta garratza - 4 pcs;
- beheko kanela;
- aneta, perrexila, gatza, berdeak.
prestaketa
Beets dira garbitu eta egosi pare bat. Ondoren, hozten, garbitu eta grater handi bat igurtzen dugu. Sagarrak ere grater batekin nahastu eta erremolatxa batera nahastu. Prestatu entsalada zopa, belar freskoekin hautseztatu, kanela eta nahasketa gehitu.
Entsalada beets, sagar eta sardinzarekin
osagaiak:
- sardinzar - 1 pc;
- erremolatxa egosia - 1 pieza;
- bonbilla - 1 pieza;
- sagar - 1 pieza;
- arrautza egosia - 2 pieza;
- baratxuri - 2 ale;
- Landare olioa - 1 tbsp. koilara;
- krema garratza - 4 tbsp. koilarak;
- berdeak - dekoratzeko.
prestaketa
Sargintea prozesatzen dugu, hezurrak, eskalak, zuritu, zatitu, buztana moztu, armiarmak kendu eta zati txikitan moztu arrautza eta tipula batera. Beets eta sagarrak garbitu eta grater txiki bat igurtzi. Baratxuria husks askatzen da eta prentsa bidez estutu. Orain osagai guztiak konbinatzen ditugu entsalada-ontzi batean, denboraldian landare-olioarekin eta gazi-krema. Prestatu entsalada bigarren arrautza, eta freskoa txikituta belarrak.
Entsalada beets, azenarioak, sagarrak eta aza
osagaiak:
- Pepinoak freskoak - 2 pcs;
- erremolatxa - 1 pc;
- azenarioak - 1 pieza;
- bonbilla - 1 pieza;
- arto kontserbak - 200 g;
- sagar - 1 pieza;
- crackers - 100 g;
- zucchini -1 pc;
- krema garratza - dastatzeko;
- Berdeak - 1 sorta.
prestaketa
"Landare sorta" entsalada prestatzeko, lehenik produktu guztiak prestatzen ditugu. Bonbilla eta azenarioak garbitu, garbitu eta grater handi bat igurtzi egiten dute. Berdeak uretan labean ebaki eta findu. Baratxuria zuritu eta birrindua garbitzen da. Squash nirea, moztu zuritu eta moztu kubo batean. Aza shred dugu lasto mehe batekin. Pepinoak txuleta batekin sagarrak garbitu, xehatu eta xehatu. Beets gazteak garbitu, garbitu eta moztu egiten dira.
Orain ireki artoaren ontziaren ontzia, xukatu likidoa. Katilu batean, gatzarekin eta krotuekin hautseztatuko ditugu produktu guztiak, entsalada beetsekin, azenarioekin eta sagar krema garratz edo maionesarekin eta ondo nahastu.