Errezeta sinple eta bizkorrak eskaintzen ditugu belesako gozoak egiteko, dastatzeko aukera izango duzu. Plateraren lehenengo aldaerak dieta osasungarriari atxikitzen zaizkion bereziki gustatuko litzaizkioke, labean produktuak prestatzea baimentzen baitu.
Labean eta goxoa okindegia labean - errezeta sinplea
osagaiak:
Proba egiteko:
- irina - 380-420 g;
- esne - 250 ml;
- azukre granularra - 40 g;
- margarina - 260 g;
- legamia freskoa prestatzen - 5 g;
- gatza - pixka bat;
Betegarria:
- forcemeat - 550 g;
- Tipula - 160 g;
- patata tuberkuluak - 380 g;
- lurrean piper beltza - dastatzeko;
- gatza dastatzeko.
prestaketa
Orea prestatzeko, prestatutako legamia freskoa pre-berotzen esnatzean disolbatuta dago, azukrea disolbatzen dugu bertan eta nahasketa beroa berreskuratzeko hamabost minutuz utzi.
Ondoren, gurina birrindua margarina bigunarekin nahasten da eta, ondoren, esne-legamia nahasketarekin konbinatzen da eta ongi moldatzen da ore biguna baina itsaskorra lortu arte.
Haragizko minced betetzeagatik, kubo txikiak eta tipula moztuak, zurituak eta txikiak gehitu ditugu, gatzarekin eta lurrean piper beltzarekin masa nahastu eta ondo nahastu. Betegarria trinkoa bada, gehitu ur pixka bat eta nahastu berriro.
Orain prestatutako orea intxaur handi baten neurrira banatzen da, gutxi gorabehera, intxaur handi baten tamainan banatzen da, edo eskuz mozteko eskuekin tarta laua jasotzen dugun arte, betegarri txiki bat jarri eta txerto bat osatuko dugu. Horretarako, ertzak makurtu eta pixkanaka-pixkanaka erantsi egiten ditugu, goiko zulotik zulatutako poltsa baten itxura dutelako. Ozpinetako xafla batean produktuak jarri ditugu, eta pergamino orri hau baino lehen estalita egon behar dugu, eta labean 200 gradu baino gehiago berotzen dugu. Hogeita hamabost minutu igaro ondoren, Belyashi poztu egingo da, labetik atera eta saiatu.
Lazy belyashi etxean - errezeta
osagaiak:
Proba egiteko:
- irina - 200 g;
- kefir - 250 ml;
- azukre granularra - 40 g;
- sosa - 5 g;
- haragia - 290 g;
- Tipula - 50 g;
- landare olio findua;
- lurrean piper beltza - dastatzeko;
- gatza dastatzeko.
prestaketa
Pour kefir sakona ontzi batean, pour soda, azukrea eta gatza, ondo nahastu eta utzi stand bost minutu. Ondoren, pour irina haragia apur bat eta nahastu orea koherentzia lortzeko, bai krepe egiteko. Beharrezko dentsitatea lortu ondoren, ore gaineko haragiarekin gehituko dugu, baita tipula pre-garbitu eta fin-fin txikituta.
Orain beroa olio finduarekin eta frijitutako belyashi frijituarekin frijitutako parrilla lodi beroa, bi aldeetatik marroi bezala.
Tatar Belyashi - errezeta
osagaiak:
Proba egiteko:
- irina - 490 g;
- kefir - 490 ml;
- Soda, ozpinarekin itzalita - 5 g;
- gatza - pixka bat;
Betegarria:
- haragi xehatua - 490 g;
- Tipula - 120 g;
- ur gantzatua - 50 ml;
- lurrean piper beltza - dastatzeko;
- gatza dastatzeko;
- Frijitzeko landare olio findua.
prestaketa
Lehenik eta behin bete prestatzen dugu. Horretarako, xehatu ur gatzarekin, gatzarekin eta lurrean piper beltzarekin nahastu, nahastu eta hogeita hamar minutu inguru utzi. Ondoren, masa zertxobait estutu da eta tipula txikiak garbitu eta txikitu eta tipula txikiak gehitu eta ondo nahastu.
Prestatu orea kefir batean, gehitu soda, ozpina itzali, gatz pixka bat, irina zuritu bota eta oratu nicely. Azkenean, ore bigun eta ore-orea lortu behar duzu.
Produktua xukatu egiten dugu hozten den olio birrinduarekin zartaginean sartzen den zuloa, bi edo hiru milimetroko geruza bat bota, bero moderatua piztu eta gero buztangoa prestatzeko beste aldean kolorea marroia izan arte.