Afaria ondo eta azkar xurgatzen duten argiak dira. Zer arin argitzeko afaria prestatzeko entsalada, irakurri behean.
Erraza entsalada barazki eta sagarronekin afaltzeko
osagaiak:
- aza urdina - 300 g;
- babarrun mostaza - 20 g;
- ozpina - 5 ml;
- errefautxo - 140 g;
- sagar gozoa eta gazi - 1 pc;
- eztia naturala - 1 koilaratxo;
- jengibre erroa - 20 g;
- gatza;
- oliba olioa.
prestaketa
Aza lasto meheekin nahastuta. Apple ebaki banda luzeekin eta limoi-zukua goikoarekin. Arrautzek ere lastoa zapaltzen dute. Mostaza gurinarekin konbinatzen dugu beste ontzi batean - hau izango da gure hornidura. Gehitu ozpina, eztia eta ondo nahastu. Jarri osagai guztiak edukiontzi sakon batean. Jengibrea garbitu egiten da, grater txiki batekin xehatu eta entsalada batera bidali. Gehitu hornidura eta ondo nahastu.
Delicious argia entsalada afaltzeko
osagaiak:
- Ganbak egosiak eta izoztu handiak - 6 piezak;
- pomeloa - erdia;
- aza Peking - 500 g;
- Cedro intxaurrak - 50 g;
- mostazabalekin - 1 koilaratxo;
- piper nahasketa;
- oliba olioa - 25 ml;
- gatza.
prestaketa
Figs finak shinkuem Peking aza. Ganba defrost, gehitu aza. Pomeloa garbitzen dugu, lastoarekin moztu, entsalada bidali. Gazta, piperra, jarri mostaza, oliba olioa eta ondo irabiatu. Argia entsalada ganbekin, afari batekin pinaziak.
Erraza entsalada laranja afaltzeko
osagaiak:
- laranja - 1 pieza;
- oilasko bularra - 200 g;
- sagar gozoa eta gazi - 1 pc;
- maionesa entsalada - 100 g.
prestaketa
Laranja zuritu eta hezurrak garbitzen dugu. Prestatutako oilasko bularra zatituta. Moztu sagar zuritu bat lastoa. Maionesa argiarekin entsalada bete.
Maionesa gabe afalduko entsalada erraza
osagaiak:
- pepino - 1 pieza;
- oilasko bularra - 1 pc;
- arto kontserbak - 40 g;
- oliba - 3 tbsp. koilarak;
- mostaza - 1 tbsp. koilara;
- Barietate trinkoen tomatea - 1 pieza;
- letxuga hostoak - 3 pieza;
- azenarioak - 1 pieza;
- entsalada tipula - 1 pieza;
- gatza;
- piper;
- Landare olioa findutakoa: 35 ml.
prestaketa
Oilasko xerra egosten prest. Ebaki tomate xerra, tipula - erdi erdi, eta pepino - erdi-errota. Oliba bakoitza 3-4 eraztunetan mozten da. Oilasko xerrak lastoa edo kubo xehatua. Azenarioa grater handi baten bidez pasatzen dugu. Osagai guztiak lotzen ditugu eta artoa bota. Landare olioa eta mostaza entsalada janzteko pour dugu. Gatza, piperbeltza eta ondo nahastu.