Ez da sekretua gaur egungo biztanleriaren gehiengoa gai ziklo amaigabea dela eta bizimodu aktibo batera moldatu behar dela. Zoritxarrez, kezkak ulertzeko, erraz ahaztu zeure burua eta zure dieta apurtzea. Dietarekin arazoak saihesteko eta, ondorioz, osasunarekin, produktuak erdi amaitutakoak eta azkar prestatzen badituzu gomendatzen dugu. Beste gauza batzuen artean, erreserba ezazu Georgian khinkali zerbitzura . Khinkali egosten ez baduzu pertsonalki, eta gero izozkailuan gorde itzazu, eta gero produktua erdi erdiesteko produktua erosi. Ondorioz geratuko den guztia izoztuko da Georgian pel'meshki irakiten. Horma izoztuak nola eta zenbatekoari buruz hitz egin genion material honetan hitz egin genuen.
Zenbat denbora hartzen du erosi khinkali?
Khinkali bikoteak prestatzeko modurik onena, baina erositako produktuei dagokienez, tamaina, neurri handi batean, ez da handia, orduan urarekin batera lor dezakezu. Khinkalen sukaldaritza zuzena sekretu nagusia zartaginean da: edukiera handiagoarekin, gutxienez, orea elkarrekin itsatsiko da eta azkenean hondatu egingo da. Horregatik, bete itzazu lapiko eskuragarri gehienak ur erdi edo gehiago (khinkali kopuruaren arabera) bete, gatza gatza eta irakiten utzi. Ur-burbuilak khinkalian murgiltzen hasten direnean, gauza bat edo bi aldi berean. Egurrezko koilara bat erabiliz, nahastu khinkali poliki-poliki eta sukaldaritzan leuna izaten jarraitzen du. Ura igo eta berriro irakiten zain egon ondoren, denbora erregistratu. Zenbat kukurilatu izoztuak egosi ondoren, betegarria denaren araberakoa da: 10 minutu khinkali haragi xehaztearekin eta 15 minutuz haragi xehatuarekin. Arretaz kendu khinkali colander batean eta berehala ur icy pour pour sukaldaritza prozesua eteteko eta horiek babesteko elkarrekin itsastea. Zerbitzatu gurina eta piper beltza.
Zenbat khinkali egosi mikrouhineko ura?
Prestatu khinkali ere mikrouhin labean egon daiteke, denbora aurrezteko aukera ematen baitu. Metodo honen eragozpen bakarra khinkal kopuru handia aldi berean ez da egosten.
Ezarri dozena bat khinkali mikrouhin- ontzi seguruetan , ziurtatu ez dituztela elkarri ukitzen. Pour khinkali ur edalontzia, gatza pixka bat bota, nahi izanez gero, gehitu piper piperra edo erramu. Estalkia tapa batekin estali eta utzi 12-15 minutu 800W-ra.
Zenbat khinkali erdi-osatua egosi multivariotan?
Ez baduzu steamer bat, baina ezinbesteko sukaldeko laguntzaile bat da multivariate moduan, ondoren prestatu khinkali berarekin. Bete katilu 500 ml urarekin. Nahi izanez gero, gehitu laurel ur. Grate, lurrunetan egokitzeko, koipea gurinarekin, orea gainazalera itsastea ekiditeko. Antolatu khinkali ertzean, ziurtatu haien artean dagoen distantzia bat dagoela (sukaldaritzan zehar
Zenbat minutu egin zuten khinkali lurrunetan?
Azkenean, khinkali sukaldaritza modu autoa gordetzeko erabakia hartu genuen, mantovarki edo steamer baten erabilerarekin. Ontziaren geruzak metalez eginak badira, orduan olioa bota eta khinkali ezarri, elkar ukitu ez dezaten. Bete zartagina urarekin maila batera, jarri saretak khinkali gainean eta ordu erdi markatu. Sukaldaritza amaieran, pour khinkali ureztatuta urarekin eta gurina eta piperbeltza ugari egosten.