Zer errazagoa izan daiteke patat frijituak lurrinez? Baina bihurtzen da etxekoandreek ez dutela plater hori behar bezala eta zaporetsua egiteko gai. Ondoren frijitzeko zartagina erretzen da, barruan erdi-heze bihurtzen da, gainbehera egiten du edo lehortu egiten da. Artikulu honetan, patata frijitu eta patatak etxean nola prestatu ditugun errezeta hartu genituen.
Nola goxoa patata frijitu zartaginean?
osagaiak:
- patatak (ertaina) - 995 g;
- txerri gantza - 145 g;
- Tipula - 95 g;
- espeziak.
prestaketa
Tipula frijitu zaporetsuekin tipula aurretik, osagai guztiak prestatu. Horretarako, gantz xerra finetan birrindu eta zartagin batean jarri, gehitu landare olioa eta frijitu. Bitartean, bonbillak garbitzen ditugu, eraztunekin nahastu eta patatak garbitu, garbi eta xehatu blokeak. Koipe gantza denean, tipula tipula bidaltzen dugu eta, irabiatuz, gardentasunera pasatzen dugu. Ondoren bota patatak, frijitu lurrazal zimelduzale eta zaporetsu baten itxura arte eta kontu handiz piztu ezazu espatula berezi bat erabiliz. Patata biguna egiteko, estalki batekin estali eta pixka bat ahula. Prestatzeko baino 5 minutu lehenago, platerra gehitu eta espeziak askatzen badituzu, nahi izanez gero.
Nola delicious patata frijitu txistorra?
osagaiak:
- patatak - 255 g;
- Tipula - 55 g;
- txistorra gordinak - 95 g;
- olioa;
- espezien;
- Berde freskoak .
prestaketa
Patatak zuritu, marrubiak txikitu eta frijitu zartaginean landare-olio berotuan, dastatzeko. Eduki aldian behin nahastu eta 10 minutuz prest egon arte, gehitu txistorra gordinik, xerra txikitan moztu eta tipula txikituta. Plater marroia eta, zerbitzatzen denean, belar fresko txikiak hautseztatu.
Nola delicious patata frijitu perretxikoak?
osagaiak:
- patatak - 985 g;
- pintxoak freskoak - 455 g;
- Tipulak - 45 g;
- olioa - 45 ml;
- espezien;
- aneta freskoa.
prestaketa
Plater prestatu aurretik, prestatu osagai guztiak lehenik. Champignons prozesatu, garbitu, xerra txikitan moztu eta landare-olio berotuan perretxikoak frijitzen dira, dastatzeko. Patatak garbitu, garbitu, birrindutako lastotan edo zirkulu meheak daude. Ondoren, gurina eta marroia gurina erdi igarotzeko beste ontzi batean zabaldu, noizean behin nahastuz. Tipula zuritu erdi eraztunak moztu, xehatu esnea eskuekin, gehitu gatza eta gehitu patatak. Astiro-astiro nahastu dena espatula batekin, frijitutako perretxikoak zabaldu, zartagina estalkia estali eta elikagai gehiago pisatu. Zerbitzatu aurretik, garbitu platerarekin aneta freskoa txikituta.
Nola goxoa patata gaziak frijitu?
osagaiak:
- patata gaztea 985 g da;
- olioa - 35 ml;
- perrexil freskoa - 1 sorta;
- albahaka freskoa - 1 adar;
- mihilu freskoa;
- baratxuri - 1 buru;
- espeziak.
prestaketa
Patata gazteak eskuila batekin garbitu eta zurituaren borondatea garbitu. Baratxuri eta berde freskoek labean labean arinduta eta labean sartzen dira. Pot beheko lurrean, pour olioa, berotu, pour prestatutako patatak eta 15 minutu inguru bero ertain frijitu, noizean behin irabiatuz espatula batekin. Ondoren, gehitu baratxuri, gazi dastatzeko eta 15 minutuz egosten. Ondoren, patatak prestatu eta erraz sardexka batekin gurutzatzen baduzu, gehitu berde freskoak, estalki batekin estali eta itzali. 10 minutuz platera azpimarratzen dugu, eta gero plateretan ageri eta alboko plater gisa balio.