Txistorra eta gazta tarta izugarri erakargarria eta osasungarria prestatzeko gomendatzen dizugu. Sukaldaritza egokia denez, gosaria azkar bat ordezkatuko du.
Txorizo eta gazta pastela
osagaiak:
- irina - 1 elementu;
- kefir - 1 elementu;
- arrautza - 2 pieza;
- espezien;
- hauts gozoa - pinch;
- txistorra - 200 g;
- gazta - 150 g.
prestaketa
Saltxitxa paketetik garbitu eta kubo txikietan moztu. Era berean, gazta gogorra bota. Edukiontzi sakon batean, arrautzak apurtu, bota gatza eta sueztitu masa gainditu. Ondoren pour kefir, pixkanaka irina eta hauts gozogintza gehitu. Guztia orekatzen dugu homogeneotasunez, eta prestatu gazta eta txistorra bota. Ozpin egiteko modua paperarekin eta olioz egindako olioz betea dago. Zabaldu orea koilara batekin eta bidali pastela kefir batera txistorra eta gazta labean beroarekin. 40 minutu hozten, eta gero egurrezko makila batekin prestatu.
Txistorra errezeta txistorra eta gazta
osagaiak:
- esnea - 500 ml;
- legamia freskoa - 40 g;
- azukrea - 1 tbsp. koilara;
- gatza oso ondo dago dastatzeko;
- landare-olioa;
- irina - 1 kg;
- arrautza - 2 pieza;
- txistorra - 250 g;
- gazta - 150 g;
- gurina - 50 g;
- Sesamo - dastatzeko.
prestaketa
Legamia freskoa esne epelean eta azukre hautsez ari gara. Arrautza bereizi eta gurina gurina eta urtu eta hozten. Legamia masa batean, barazki eta krema olioa gehitu dugu, gatza eta arrautza bota. Gehitu irina, oratu orea, jarri ontzi batean, landare-olioarekin nahastu, eskuoihal batekin estali eta ordubete utzi. Saltxitxak plater mehe txikiak birrindu eta gazta bota. Hurbildutako orea arretaz kneaded eta 2 zatitan banatzen da. Zirkulu batean zirkulazio gehien atera eta zentimetro gutxira ertzetik igota, gazta zabaltzen da. Ertzak barrutik biratzen dira, gazta sartu eta adabakia hartuko dugu. Ondorengo ertza ebaki eta segmentu bakoitzak 90 gradu ditu. Gainerako orea zati berdinetan banatzen dugu, bota zerrendatan eta txistorra bota. Biribilkia tolestu eta arrosak eraztunaren erdian jarri. Hornitu 50 minutuz labean preheated batean.
Txigortua eta gazta saltsan
osagaiak:
- maionesa - 200 ml;
- irina - 150 g;
- txistorra - 300 g;
- arrautza - 3 pieza;
- gazta - 200 g;
- hautsezko gozogintza - 10 g.
prestaketa
Gazta erretxina ehotzeko eta txistorra zirkuluak dastatzeko. Arrautzak maionesarekin nahasten dira, gozogintza hautsa bota, irina bota eta nahastu. Gehitu gazta txistorra eta orea pour ontzi batean, gurina oversaturated. Platera "Bakea" moduan labean jarriko dugu 45 minutuz.
Puff tarta, txistorra eta gazta
osagaiak:
- pasta - 2 hosto;
- mostaza etxean - 2 tbsp. koilarak;
- salami - 12 xerra;
- gazta - 180 g;
- arrautza - 1 pieza;
- espeziak.
prestaketa
Txistorra prestatzeko txistorra eta gazta prestatzeko, mahai gaineko geruza zabaldu eta mahatsarekin nahastu. Ondoren, hestebete zabaldu, zerrendatan moztu eta gazta birrindua hautseztatu. Azpigaia bigarren xafla batekin estali ezazu, goiko slotak egin eta labean preheated 25 minutuz labean.