Tradizionalki, udako merienda - entsalada tomatearekin urte osoan zehar egosi daiteke, gaur egun barazki freskoa salgai dagoelako, denboraldian murrizketak izan ditzaten. Plateraren zapore-ezaugarriak nabarmen aldatu daitezke, konposizioa aldatu egiten da eta sukaldari esperientziadunek frogatutako sukaldaritzako ideia praktikan aplikatuz.
Zer entsalada tomate batetik egin?
Tomate-entsalada freskoa haragia, arraina edo askaria nahastailea duten plateren gaineko osagarria izan daiteke. Horretarako, afaltzeko egokia den jantziaren menuan sartzen da.
- Entsalada baterako, tomateak pasta osasungarriarekin erabiltzen dira, xukatu ebakiak septumean.
- Tomateak ezin hobeak dira barazki freskoekin: pepinoak, piperrak, tipula, aza eta belar freskoak.
- Oinarrizko produktuen laguntzaz eta nutrizioz lagunduta, gazta erabiltzen da, maiz barietate bigunak, haragia, arraina edo itsaskia.
- Tomateak entsalada oliba edo beste landare olioarekin, krema garratza, maionesa edo osagai pikantea janzteko.
Tomate eta pepino entsalada
Nahiz eta pepinoekin eta tomateekin entsalada errazena behar bezala prestatu behar den, janariaren zapore orekatu bat lortzeko, eta entsalada gazi bat entsalada-ontziaren behealdean, ogi xerra batekin jan nahi du. Entsalada janzteko tekniken behaketa arrakastaren sekretua, beheko errezeta daukaten xehetasunak.
osagaiak:
- tomateak - 3 pieza;
- pepinoak - 2 pieza;
- berde edo tipula dastatzeko;
- Berdetasun - 0.5 beam;
- Landare olioa - 2 tbsp. koilarak;
- gatza, piperra.
prestaketa
- Garbitu tomateak xerra batean moztu, eta pepinoak zirkuluetan edo erdi-erdian.
- Lay landare ebaki geruzak, podsalivaya bakoitzean.
- Utzi ontziaren edukia 15 minutu mahai gainean, nahastu gabe.
- Gehitu berdeak, piperra, gurina.
- Mugitu pepinoak eta tomateak entsalada goxoa eta berehala mahaira zerbitzatzen.
Tomatea eta gazta entsalada
Behean aurkezten da gazta eta tomateak dituzten entsalada - gosari greziarreko hamaiketakoa, zapore harmoniatsua duen azken zaporea eta elikadura-balio ertaina. Plater xarmangarria egokia da eguneroko afari arruntetarako edo distiratsua den otordu afari distiratsua jateko bazkari batekin.
osagaiak:
- tomateak - 3 pieza;
- pepinoak - 2 pieza;
- Bulgarian piper - 0,5 pcs;
- entsalada tipula - 0,5 piezak;
- brynza - 100 g;
- Berdetasun - 0.5 beam;
- oliba olioa - 2-3 tbsp. koilarak;
- limoi zukua - 1-2 tsp.
- olibak - dastatzeko;
- gatza, piperra, oregano lehorra eta albahaka.
prestaketa
- Slice tomateak, pepinoak, piperrak, tipulak, belar on batekin platera jarri.
- Goian, brynza eta oliba kuboak ezartzen dira.
- Konbinatu olioa, limoi zukua, gatza, piperbeltza, oreganoa eta albahaka katilu batean eta ura nahastu barazkiekin.
- Ondo prestatu sukaldaritza tomate eta gazta entsalada goxoa.
Karramarroen entsalada tomateekin
Deliciously delicious entsalada bat kudeatzen du crab makilak, tomateak eta gazta. Krema garratza, maionesa, jogurtak naturalarekin frijitu dezakezu baratxuria, baratxuriak prentsan estutu eta birrindua gehitu. Plateraren zapore fresko gehigarri batek belar fresko fin-fin txikitu bat emango du.
osagaiak:
- tomateak - 350 g;
- crab makilak - 250 g;
- baratxuri - 2 hortz;
- gazta gogorra - 250 g;
- maionesa, gatza, piperra, belarrak.
prestaketa
- Maionesa baratxuriarekin, gatzarekin eta piperarekin nahastu eta 15 minutuz utzi.
- Tipula tomateak eta karramarroen makilak, entsalada-ontzi batean geruzak daude, baratxuri maionesa ureztatzeko.
- Tomate gazta entsalada bota, berdeekin nahastu eta zerbitzatu.
Txanogorritxoa tomatearekin eta oilaskoarekin
Oilaskoarekin eta tomatearekin egindako entsalada "Little Red Riding Hood" -k ez du axolagabe utziko moody eaters eta fastidious gourmets, zapore orekatu orekatua eta itxura atsegina duten guztiei impressing. Tomateak, belarretan ondua, pintxoak jartzen dituzte, haren izena justifikatzen dute.
osagaiak:
- tomateak - 200 g;
- oilasko egosia egosia - 200 g;
- Peking aza - 180 g;
- Bulgarian piper - 1 pc;
- Tipula letxuga - ¼ pcs;
- arrautzak - 2 pieza;
- ilarrak kontserbak - 2 tbsp. koilara diapositiba batekin;
- maionesa, gatza, aneta, perrexila.
prestaketa
- Ebaki aza, oilaskoa, arrautza egosiak, tipula eta piperrak.
- Gehitu piperrak, maionesa eta gatza, nahastu eta jarri entsalada diapositiba plater batean.
- Ebaki tomateak erdiban edo erdietan, nahastu belar txikiekin, entsalada gainean kapela baten gainean.
Entsalada entsalada eta tomateekin
Errezeta hauek janari gozoak, baina baita behar bezala jaten saiatzen direnentzat ere, dietak elikagai erabilgarri eta neurrizko elikagarrietan barne hartzen ditu. Entsalada gerezi tomateekin eta mozzarelarekin osatutako entsalada dieta osasungarriaren baldintzak betetzen ditu eta oso ongi etorriak dira, eta ez bakarrik.
osagaiak:
- cherry tomatoes - 15-17 pieza;
- arugula - 150 g;
- mozzarella - 300 g;
- oliba olioa - 3 tbsp. koilarak;
- Oliba ozpina - 2 tbsp. koilara.
prestaketa
- Moztu gerezi zatitan, mozzarella kuboak.
- Gehitu raccoon eta oliba olioa eta ozpina janzteko.
- Entsalada gerezi tomatearekin eta arugula nahastu, 10 minutuz irabiatu eta mokadu bat prestatu.
Entsalada babarrun eta tomateekin
Babarrunak eta tomateak dituzten entsaladen laguntzarekin, gonbidatuen iritsiera goxoa eta ezohikoa irudikatu behar duzu eta denbora oso laburra da. Osagai egokiak izanez gero, janari gozoak, nutritiboak eta gaziak diseinatzeko osagaiak bost minutu irauten du. Galletak ez dira bustita, hobe da zerbitzatu aurretik plater bat hautseztatu.
osagaiak:
- tomateak - 3 pieza;
- babarrunak - 250 g;
- gazta - 100 g;
- baratxuri - 1-2 hortz;
- crackers - 50 g;
- gatza, piperra, belar, maionesa.
prestaketa
- Xukatu tomateak.
- Artezteko gazta graterretan.
- Baratxuri estutu.
- Gehitu babarrunak eta maionesa, gatza eta piperra dastatzeko osagaiak.
- Azenarioa zabaltzeko entsalada-ontzi batean edo platerean, croutonsekin hautseztatu.
- Dekoratu entsalada tomateak eta croutons berdeen adarrak eta berehala zerbitzatzen.
Entsalada Pekinese aza eta tomateekin
Tomateekin aza eta entsalada prestatutako teknologiarekin desbideratu gabe prestatu daitezke, maionesa eta krema garratza, landare-olioa eta limoi-zukua nahastuz. Nahitaez, errezeta prestatua belar lehor aromatikoa edo belar fresko fin-fin txikitua da.
osagaiak:
- tomateak - 3 pieza;
- Peking aza - 300 g;
- gazta - 100 g;
- arrautzak - 3 pieza;
- baratxuri - 1-2 hortz;
- krema garratza eta maionesa - 1. koilara;
- gatza, piperra.
prestaketa
- Shink Peking aza, jarri ontzi batean eta oratu ondo eskuekin.
- Gehitu txikitutako tomatea, gazta birrindua.
- Purifikatu eta arrautza egosiak txikitu, gainerako osagaiak bidali.
- Krema garratza nahastu maionesa, baratxuria, gatza eta piperbeltza.
- Entsalada osagaiak apaintzeko frijitu, irabiatu.
Gazta eta tomatearekin entsalada
Aguakateak , ganbak eta tomateak entsalada oinarrizkoak dira, baina oso zaporetsua eta atsegina bihurtzen da. Moluskuak egos daitezke, errezetaan proposatzen den bezala edo zartaginean frijitu gurina eta baratxuriarekin. Lehenengo aukera dieta gehiago da, bigarrenean, merienda pikantea eta aromatikoa izango da.
osagaiak:
- tomate cherry - 6-7 piezak;
- avocados - 1 pieza;
- ganbak - 250 g;
- oliba olioa eta limoi zukua dastatzeko;
- gatza, piperra, belarrak.
prestaketa
- Irakiten ganbak garbitu.
- Azkartu erdia moztu, harria kendu, zatitu halves, ebaki haragia.
- Aguacate, tomate eta ganba landare berdeen gainean jartzen dira.
- Gurina eta limoi-zukua, prestatu janzteko, gatza eta piperra dastatzeko, entsalada osagaiak nahastu zerbitzatu aurretik.
Atun eta tomatearekin entsalada
Kalitate handiko tomate freskoen entsalada ontziekin konbinatuta. Merienda hau ez da soilik goxoa, baina arrainari esker oso erabilgarria da. Plateraren balio ikusgarria ere lortzen da, galeperretako arrautzak gehitzen badizkioke oilasko arrautzei. Irakiten ondoren, garbitu egiten dira, erdibituta edo laurdenetan.
osagaiak:
- tomateak - 2-3 pieza;
- atun ontzea - 200 g;
- arrautzak - 2 pieza;
- Tipula - 1 pieza;
- limoi zukua - 1 tbsp. koilara;
- Landare olioa - 2 tbsp. koilarak;
- gatza, piperra, tipula berdea, letxuga hostoak.
prestaketa
- Tipula tomateak eta arrautza egosiak.
- Gehitu xehatutako entsalada tipula, atun xerra.
- Konbinatu olioa limoi zukuarekin, gehitu gatza eta piperra.
- Entregatu entsalada gozo bat tomatearekin eta atunarekin, jantzi, astiro nahastu, entsalada-hostoekin plater batean zabaldu eta tipula berdeekin hautseztatu.
Piper freskoa eta tomatea berenjena entsalada
Tomateak berenjena, kanpai piperra eta tipula egositako entsalada bero bat osatzeko egokia da. Landare-osagai frijitu frijitu olioarekin erdi erdi arte frijitzen dira eta, ondoren, konbinazio arrunt batean konbinatzen dira, apailatzez zatituta, fin-fin txikituta eta nahastuta.
osagaiak:
- tomateak - 200 g;
- berenjena - 300 g;
- Bulgariera piper gozoa - 200 g;
- Tipula - 1 pieza;
- albahaka eta perrexila - 1 sorta;
- baratxuri - 3 hortz;
- landare-olioa - 70 ml;
- koilaratxo eta azukre - 0,5 koilaratxo bakoitzeko;
- gatza, piperra, azukrea eta limoi-zukua.
prestaketa
- Berenjolak diced dira, gazi eta utzi 20 minutu.
- Garbitu landare xaflatun napkins, olio berotzen zartaginean zabaldu eta frijitu arte.
- Shinkuyut tipula, piperrak, tomateak, passevuyut bereizita prestatu arte.
- Oliba-ontzi batean nahastu, limoi-zukua, gatza, piperbeltza, martorria eta baratxuri txikitua.
- Entsalada gazitua berenjena eta tomatearekin, nahasketa horrekin, entsalada-ontzi batean, belarretan botata.
Tomate berdea entsalada koreeran
Sukaldaritza bizkorreko tomate berdeen entsaladak mahats-zaleen ezaugarriak osatuko ditu ostrinka pikantearekin. Paleta distiratsuago eta koloretsuago bat lortzeko, platerak piper horia eta gorria erabiliz egiten dira. Koriatorek entsaladetan Korean entsaladak nahastu egingo ditu.
osagaiak:
- tomateak berdeak dira - 0,5 kg;
- azenarioak eta kanpai piperrak - 2 pcs;
- baratxuria - 4 hortz;
- ozpina, olioa eta azukrea - 2 tbsp bakoitza. koilarak;
- koilara eta gatza: 1 koilaratxo bakoitzeko;
- aneta eta perrexila - 1 sorta.
prestaketa
- Slice tomate berdea, lasto piper eta azenarioak.
- Gehitu beheko baratxuria, txikitutako berdeak eta gainerako osagaiak hornitzeko.
- Mugitu letxuga, gutxienez 10 ordu hozkailuan utzi.
Tomate lehorrak entsalada - errezeta
Tomateak eta oilasko lehorrak entsalada ohizkoa, baina xelebrea eta nutritiboa gustuko konbinazioen harmonia eta apetiziazko itxura izango ditu. Pikantzi berezietarako pintxoak oilaskoek paperarekin labean dabiltza, barazkiak, belarrak eta hegaztiak prestatzen dituzten haragia aurrezteko.
osagaiak:
- tomate lehorrak - 200 g;
- oilasko bularra - 1 pc;
- arugula - 1 sorta;
- limoi zukua - 1 tbsp. koilara;
- oliba olioa - 2 tbsp. koilarak;
- gatza, piperra, espeziak.
prestaketa
- Oilasko xerra egosita dago ur gazia duten espeziak gain.
- Hoztutako haragia kubo edo lastotan mozten da.
- Era berean, eguzkitako tomateak birrindu eta haragira gehitu.
- Osagaiak nahastu arugula hostoarekin, gatza eta piperra, limoi-zukua eta olioa nahastu dituzten denboraldian.