Landa tarta gazta krema ongi edozein pastelak impregnate, egokitzeko geruza trinko bat, postreak apaintzen ahal izango dute, apaintzeko dekorazio interesgarri baten azalera. Prestatu ez da zaila, errezeta ona eta kalitatezko produktuak eraman behar duzu, emaitza beti ikusgarria izango da.
Nola egin krema gazta tarta?
Pastela apaintzeko edo apaintzeko aukera hau oso erraza da eta oso aurrekontua da. Prestatu cottage gazta krema pastela sukaldari bakoitzeko, besterik ez duzu errezeta bakoitzarekin batera gomendio batzuk jarraitu behar duzu.
- Landa-gazta gantz gutxiko edo gantz ertainekoa da (% 0-9), ahal izanez gero, ez granularra.
- Krema masa leuna izan behar da, aleak gabe. Tarta krema egiteko prestatu baino lehen, produktua irabiagailu batekin perkutatzen da eta garbigailuan garbitu.
- Prestatutako kaltzadaren produktua erosten baduzu, ziurtatu probatu duzula, agian jada gozotu egin behar dela, azukrea konposizioan gehitzen denean.
- Errezetak edulkoratzaile bat ematen badu, erabili hautsa. Azkartu egiten da eta gaztanoa ez da likido bihurtuko.
- Tarta errezeta krema egiteko krema da unibertsala, osagai aromatikoko mota guztiekin osa daiteke: banilla, txokolatea, berry xerrak.
- Krema hori kolore erraza da, baina, kasu honetan, hobe da gelaren koloratzaileak erabiltzea, distiratsuagoak eta desegokiagoak dira.
Gazta gazta tarta gazta
Landa-gazta eta tarta gazta krema prestatzen dira oso azkar, baldin eta gazta prestatua aldez aurretik prestatuta badago. Masa leuna bihurtu behar da, irabiagailu batekin hautsi. Krema gazta horiek oso ondo moldatzen dira, pastelen arteko geruza trinko egokia lortzeko eta, gainera, postrearen gaineko eredu bat sortzeko. Krema honekin, "biluzik" tarta egin dezakezu.
osagaiak:
- mascarpone - 300 g;
- masa kupula - 200;
- hautsa - 100 g;
- krema 33% - 100 ml.
prestaketa
- Látigo krema hotz arte.
- Mascarpone hautsarekin whisk.
- Konbinatu cottage gazta mascarpone batekin, gehitu harrotua krema.
- Mugitu ondo eta erabili pastela geruza bat egiteko.
Tarta krema egiteko krema
Gazta birrindua eta tarta gazi-krema prestatzen dira postre konplexuak egiteko denborarik ez dagoenean. Beti ezin hobeak dira pastelak: galleta, harea edo waffle. Krema trinkoagoa behar baduzu, whitening hautsa erabili whipping prozesuan zehar. Krema hori koloretan egin daiteke, konbinazio osagarriarekin berry syrups edo gel tindagaiekin.
osagaiak:
- krema garratza% 25 - 300 ml;
- gaztanbera masa - 250 g;
- azukre hautsa - 100 g;
- Powder-thickener - 1 saskia;
- bainila.
prestaketa
- Astindu krema garratza hautsarekin eta hautsarekin.
- Gehitu leuna kupula eta bainila.
- Landa-gazta tarta egiteko krema prest izango da hozte-15 minutu igaro ondoren.
Tarta krema egiteko krema
Delicious cottage gazta tarta egiteko krema azkar eta erraz prestatzen da. Krema lanean beldurtu bazabiltza, landareen jatorriko produktua erabili, seguruenik nahi duzun koherentzia kraskatu egingo da eta ez du exfoliatuko. Landa-gazta garbitu bi aldiz koherentzia leunena edo erosi produktua erabiltzeko, jada ez da aleak.
osagaiak:
- krema whipping - 200 ml;
- gaztanbera masa - 250 g;
- azukre hautsa - 100 g;
- limoi zukua - 1 tbsp;
- bainila.
prestaketa
- Krema irabiatzen du bolumena eta koherentzia trinkoa bikoiztu arte.
- Gehitu limoi zukua, hautsa eta bainila.
- Jarraitu irabiatuz, sartu gaztanbera.
Gaztaz egindako kremak eta esne kondentsatua pastela
Krematsua esne kondentsatuarekin tarta oso goxoa da, nahikoa gozoa, kakaoarekin, fruitu lehorrekin, banillarekin eta postrea haurrentzako hornituta ez badago, kafe-likore pixka bat gehi dezakezu. Ondo pasatzen du pastelak, batez ere txokolatea edo krepeak. Osagai kopuru hori nahikoa da hiru geruzako biscuit tarta beratzen.
osagaiak:
- esne kondentsatua - 1 b;
- cottage gazta pisua - 300 g;
- kafe likorea - 50 ml;
- gurina - 150 g.
prestaketa
- Zur trinkoa zuritu.
- Esne kondentsatua bota, nahastailea gelditu gabe, gehitu gazta birrindua.
- Tarta krema frijitu behar 30 minutu hozten hozkailuan.
Landa-gazta eta jogurt tarta krema
Txokolate gazta krematikoa jogurt krema krema garratzerako prestatzen da, kasu honetan soilik postre gozoa erabil daiteke baia duten betegarriekin. Krema hau ondo pasatzen da pastelak, oso lodi ez baita. Gazta pastelak ere ezingo dira almibarretan erabili, tarta zapore aberatsa izango da.
osagaiak:
- Marrubi jogurtak - 200 ml;
- masaren zikina - 200 g;
- krema loditzekoa - 1 kutxa;
- hautsa - 50 g.
prestaketa
- Jogurt hautsa eta hautseztatu.
- Gehitu cottage gazta, jarraitu whisk leun koherentzia leuna arte.
- Landa-gazta tarta jogurtak krema freskoekin osa daiteke, azken sukaldaritza-fasean sartuz.
Gelatina gazi-gozoa galleta pastela
Landa-gazta, izozkia gelatina batekin, oso trinkoa bihurtzen da. Galleta pastelen artean geruza arteko geruza erabiltzen da, ez da intsonorizatzen uzten. Garrantzitsua da irabiagailuan ez jeitsitzea, masa zefiratsu bihur daiteke eta marshmallow bihurtzen da, eta horregatik zaila da laua bizkarritzeko.
osagaiak:
- masaren zikina - 500 g;
- krema - 100 ml;
- hautsa - 100 g;
- limoi-zukua - 20 ml;
- gelatina - 20 g.
prestaketa
- Pour gelatina 50 ml ur beroa, utzi olatuak.
- Lata ezazu krema, gehitu hautsa eta gaztanbera, zulatu ondo testura argia, limoi zukua bota.
- Ez gelditu nahastailea, puztuta gelatina pour.
- Jarraitu gazta tarta arte irabiatu galleta tarta trinko bihurtzen da.
Landa-gazta eta gurina krema
Olio oliotan oinarritutako pastel-masa krema dentso orekatua eta delikatua izango da. Garrantzitsua da kalitatea, olio freskoa aukeratzeko,% 82 gantz edukia. Konposizioa hautsarekin edo kakaoarekin. Irabiatuz, erabili kanabera azukre hautsa, karamelu arina zaporea emango dio bukatutako krema lortzeko.
osagaiak:
- masaren zikina - 400 g;
- olioa 82% - 200 g;
- hautsa - 100 g;
- bainila.
prestaketa
- Olio biguna zuriz zuritu, hautsa gehitu, jarraitu ur pixka bat krema lortzeko.
- Gehitu cottage gazta eta bainila, whisk berriro.
- Freskatu krema aurretik erabili.
Landa-gazta eta tarta banana krema
Gazta-banana krema egiteko galleta pastela ona da, pastelak zuriak edo txokolinak izan daitezke. Edo erosi ere bai. Frutak ohar oso interesgarria eskainiko du bazkari prestatuari, apur bat berotu eta biguna izan beharko lukete. Gozokiak bananak nahikoa izan behar du, baina krema ez da oso gozoa izanez gero, gehitu azukre hauts koilarakada pare bat.
osagaiak:
- masaren zikina - 500 g;
- banana helduak - 3 pieza;
- azukre hautsa - 2 tbsp. l.;
- limoi zukua - 20 ml.
prestaketa
- Bananak sardexka batekin frijitu, zukua bota eta whipping hasten da, cottage gazta gehituz.
- Behar izanez gero, gehitu azukre hautsa, erabili berehala.
Tarta dekorazioko kremazko krema
Postretako azalera ederki apaintzeko, krema krema lodi bat behar duzu . Horretarako, gelatina gehitu edo gurina oinarritzat hartuta egongo da. Apaintzeko postreak krema hotzarekin bakarrik, oso garrantzitsua da gela freskoa izatea. Beharrezko prestatutako masa eredu interesgarriak, loreak edo korapilatsuagoak diren forma guztiak sortzen dituzte.
osagaiak:
- masaren zikina - 200 g;
- krema whipping egiteko - 150 ml;
- bainila;
- azukre hautsa - 100 g;
- limoi-zukua - 20 ml;
- gelatina - 20 g;
prestaketa
- Beratzen gelatina ur epeletan.
- Lata ezazu krema gailurretara arte, sartu zurda masa.
- Ez gelditu nahastailea, bota hautsa, bainila eta gelatina sartu.
- Krema gozogintza-poltsan jartzen da eta postrerako azalera landatzen da, ereduak eginez.