Pearl garagardoa plater erabilgarria eta errazagoa da, eta horrek ez du alboko plater bikain gisa jardun, baizik eta plater independente gisa. Errezeta sinpleak eskaintzen dizkizugu, eta horregatik, ur gezako perla zapore azkar nola prestatu ikasiko duzu. Plater hau fasting egunean edo azkar prestatu daiteke.
Perla garagarraren errezeta uretan
osagaiak:
- perla garagar-hautsa - 190 g;
- ura 955 ml;
- gatza iodized - 0,5 tsp.
- oliba olioa - 25 ml.
prestaketa
Errezeta bat eskaintzen dizugu uretan ur irakinetan sukaldaritzan. Lehortu larruazala hainbat aldiz eta berrerabiltzeko. Ur-ontziarekin esmaltatutako oliba, jarri platerak suaren gainean, edukia irakiten eta garagar bota. 7-10 minutuz irakiten utzi eta gero kolanderrerako bota eta garbitu. Olioan, iragazi ur freskoa pour, gatza gehitu dastatzeko eta irakiten ondoren croup bota dugu. Estalkia estali ezazu eta 25 minutu inguruko porridge ahoan bota. Pour gerezi plater batean eta landatu olioarekin.
Perla garagarraren errezeta uretan multivariatuan
osagaiak:
- zerealak perla garagar lehorra - 385 g;
- ura 975 ml;
- gurina - gustura;
- iodized gatza.
prestaketa
Ura aurrezten dugu eta ondo garbitu ditugu zerealak uretan. Utzi dena 20 minutuz, eta gero eduki multivard katiluan sartu transferitu, pour garagar eta iodized gatza bota. Bete udaberriko urarekin 1: 2 proportzioan. Orain itxi estalkia duen tresna, hautatu "Varka Express" edo "Buckwheat" programa pantailan. Seinale prestatu ondoren, gehitu gurina zati bat porridge egiteko. Berriro ere, itxi eta utzi porridge "Warm-up" beste 15 minutu.
Perla zopa gozoak ur gainean errezeta
osagaiak:
- zerealak garagar lehorra - 185 g;
- ura - 555 ml;
- Tipula - 55 g;
- gurina urtu - 65 g;
- Gatza eta piperbeltza - gustura.
prestaketa
Eta hemen beste ur gezako perla garagardoaren errezeta interesgarria da: zaborrak garbitu, garbitu, ur irakinetan eta irakiten utzi eta minutu batzuetara. Ondoren, perla garagarra buztinezko lapikoetan zabaldu dugu, ur gazia beroa bota, gurina urtu erdia gehitu eta arretaz nahastu dena. Goiko azaletik eta labean jarri porridge labean. Tipula garbitu, eraztun eraztunak eta gainerako olioa urre koloreko marroia dastatu arte, piper pixka bat. Tipula frijituaz eta zerbitzatuaz egindako porridge findua.