Zenbait gaixotasun daude dietak aldaketak egiteko beharrezkoak direnak, gaixoaren egoera eta terapia terapeutikoa arrakasta izan dezaten. Diabetesentzako dieta garrantzitsua, odoleko glukosaren maila mantendu eta gorputz osoaren lana normalizatzeko.
Diabetesa hobetzeko nutrizio egokia
Dieta pazienteari egoki egokitzen zaionean, medikuak banan-banan hautatuko du, organismoaren ezaugarriak kontuan hartuta. Diabetesak diagnostikatzen dituzten pertsona guztiek bete beharreko arauak bete behar dituzte.
- Beharrezkoa da elikagaiak hautatzea proteinak, karbohidratoak eta gantzak proportzioan oreka lortzeko.
- Diabetesa elikadura faszionala izan behar da, beraz, jan 2-3 ordu orotan.
- Dietaren edukia kalorikoa ez litzateke altua izan behar, baina pertsona baten energia-kontsumoa berdina denez.
- Eguneko menuan, zalantzarik gabe, produktu erabilgarriak izan behar dira: barazkiak, frutak, zerealak, haragi gordinak, arraina eta esnekiak.
Diabetesa mellitusaren debekatutako elikagaiak
Diabetea duten pertsonen dietak ez liratekeen elikagai zerrenda jakin bat dago:
- Txokolatea, gozokiak, pastelak eta bestelako gozokiak, eta gozogintza.
- Diabetearekin jan ezinik egotea jakitea gustatuko litzaizuke, zorrotz, gozoak, gaziak eta ketuak.
- Fruituen artean fruitu gozoak baztertu behar lirateke: bananak, pikuak, mahatsak eta abar.
- Diabetesa duten dieta baxuko karbohidratoak glycemic index altua duten produktuak baztertzea dakar berekin dakar.
Zer jaten duzu diabetesarekin?
Behar bezala diseinatutako menua odoleko glukosa-mailak igotzea arriskua minimizatzeko helburua da. Badira zenbait zerrenda, medikuek onartuak, diabetesarekin jan dezakezula:
- Ogia onartzen da, baina zekale edo diabetiko produktuak nahiago dituzu. Eguneroko arauek ez dute 300 g baino gehiago izan behar.
- Lehenengo platerak haragi eta arrain gantz gutxiko barazki edo gantz gutxirekin hobeto prestatu behar dira. Eguneko hobaria 300 ml baino ez da.
- Haragizko platerei dagokienez, diabetesa dietak txahala, txekorra, hegaztiak eta untxiak ematen ditu. Arrainen artean, eman lehentasuna Pike Perch, Bakailao eta Pike. Elikagai antzekoak itzaltzeko, labean edo egosten gomendatzen da.
- Arrautzeetatik, tortilla prestatu edo beste plater batzuetara gehitu dezakezu. Egun bat ez da onartzen 2 pez baino gehiago.
- Esne produktuak, esneak, kefirrak eta jogurtak onartzen dira, baita gaztaina, gazta, krema garratza eta krema. Gauza nagusia ez da elikagai horien abusua.
- Onartutako gantzak, besteak beste, gurina eta landare olioa, baina zenbatekoa 2 tbsp mugatuta dago. koilarakada egunean.
- Karbohidrato konplexuaren hornitzailea zerealak dira, eta diabetikoentzako dietak arroz marroia, miloa, buckwheat, perla garagar eta artoaren aukera ematen du. Ura bakarrik egosten ditzakezu.
- Fruitu eta barazkiei ez diegu ahaztu behar, beraz, kiwi, txakur, sagar, pomegranate, beets, aza, pepinoak eta kalabazinera bideratzeko erabilgarrienak dira. Diabetesa eta baxua kaloria baia motak baliagarriak.
Zer egin dezaket diabetesarekin edaten dut?
Diagnostikoa duten pertsonak elikagaiak ez ezik, edarientzat ere arreta eskaini beharko lukete. Ondorengoak onartzen dira:
- Ur mineralak substantzia baliotsu asko ditu eta normalean pankreak normalizatu dezake.
- Zukuak hautatzean, kaloria edukiak kontuan hartu behar dituzu. Egosi zeure burua. Onena da tomatea, limoia, blueberry eta pomegranate zukua jateko.
- Baimendutako tea, adibidez, berdea, chamomila edo blueberry hostoak dira. Kafe gastu hobea medikuarekin kontsultatzea da.
- Askok interesa dute alkoholarekin alkohola edaten duen ala ez, eta, beraz, medikuei gai honi buruzko kategoriak eta erantzun negatiboa ematen diete. Hori dela eta, edari horiek konplikazioak sor ditzakete, adibidez, hipogluzemia.
Diabetesa "diabetes mellitus" taula "9"
Aurkeztutako dietak dietak diabetesa duten pertsonentzako terapia oinarrizkoa da, larritasun moderatua izateko. Diabetesa mellitus 9 dieta aurreko arauetan oinarrituta dago. Dieta bat behar da energia balioaren banaketa egokiarekin:% 10 pintxoak,% 20 afaria eta gosaria eta% 30 bazkaltzeko. Karbohidratoak eguneko kaloria% 55raino eman behar lirateke.
Diabetesa 9 diabetesarekin - menua
Aurkeztutako arauen arabera eta zure lehentasunen arabera, dieta bat egin behar duzu. Aukera badago, gomendatzen da menu garatua zure medikuarentzat erakustea, horrela ongi emanez. Diabetesa duten dieta baxuko karbohidratoek antzeko zerbait egin dezakete:
Elikadura sarrerarekin | Produktuak, g |
Astelehena | |
1. gosaria | Ogia 50, porridge porridge (zereal "Hercules" -50, esnea 100, olioa 5). Xilitoloko esne tea (esnea 50, xilitol 25). |
2. gosaria | Pepinoak freskoetatik entsalada (pepinoak 150, landare-olioa 10). Egosia arrautza 1 pc, sagar euskarria, tomate zukua 200 ml. |
bazkaria | Aza freskoaren entsalada (aza 120, 5 ml hazten den olioa, belarrak). Salda albondigak (behi 150, gurina krema 4, tipula 4, azenarioak 5, perrexila3 eta haragi salda 300). Txuleta haragi lurrunetan (behi 200, arrautza 1/3, ogia 30). Urdaiazpiko porridge (60 piper, gurina 4). Sagarrak sagarretatik Kissel (sagar lehorrak 12, xilitolak 15, almidoia 4). |
Arratsaldeko mokadu bat | Sagarrak 200 |
afaria | Ogia beltza 100, gurina krematsua 10. Arraina egosi 150. Azenario tartaya 180. Xylitol 15. |
Ohera joan baino lehen | Kefir gantz gutxiko 200 ml. |
Asteartea | |
1. gosaria | Ogia 100. Gazta salda (gaztanbera 100, gurina 3, esnea 30, arrautza 1/2, xilitol 10, garratz krema 20). Beets saltsa (erremolatxa 180, landare-olioa 5). Kissel xylitol gainean. |
2. gosaria | Ogia 100. Gazta salda (gaztanbera 100, gurina 3, esnea 30, arrautza 1/2, xilitol 10, garratz krema 20). Beets saltsa (erremolatxa 180, landare-olioa 5). Xilitoloko tea. |
bazkaria | Barazki zopak (azenarioak 30, aza 100, patata 200, krema gurina, krema garratza 10, 10 tipula, barazki salda 400). Azenario purua, azenarioak 100, gurina 5, esnea 25 ml. Oilasko frijitua 200, gurina. 4. Tomate-zukua 200 ml. Ogia beltza da. |
Arratsaldeko mokadu bat | Sagarrak 200 |
afaria | Sauerkraut-etik (aza 150, landare-olioa 5). Arraina egosi 150. Xylitolarekin tea. Ogia 50. |
Ohera joan baino lehen | Kefir 200. |
Asteazkena | |
1. gosaria | Haragia jellied (behi 100, azenarioak 10, perrexil 10, 10 tipula, gelatina 3). Tomateak 100. Garagar porridge (Croup 50, esnea 100). Ogia 100. |
2. gosaria | Arrautza egosia (arraina 150, 10 tipula, perrexila 10, apioa 5). Kalabazin bat entsalada (kalabaza 100, sagarrak 80). |
bazkaria | Borscht haragia eta krema garratza (haragi 20, 100 beets, 100 patatak, 50 aza, 10 azenarioak, krema garratza 10, 10 tipula, tomate saltsa 4 eta salda 300 ml). Haragiak behi 200. Porridge buckwheat olioa (croup 50, 4 olioa). Tomate-zukua 200. Ogia. |
Arratsaldeko mokadu bat | Sagarrak 200 |
afaria | Caviar amateura 100. Azenarioa cutlets (azenarioak 100, patata 50, arrautza zuringoak 1 pieza, gurina 5). Esne eta xilitolarekin tea. Ogia 50. |
Ohera joan baino lehen | Kefir 200 |
Osteguna | |
1. gosaria | Ketxea erremolatxa 100etik, arrautza 1 pc. Holandako gazta 20. Kafea esnearekin eta xilitolarekin (esnea 50, kafea 3, xilitol 20). Ogia 50. |
2. gosaria | Perla garagar porridge (perla garagarra 50, olioa 4, esne 100). Sagarrak sagarretatik Kissel (sagarrak 12, azukrea 10, almidoia 4). |
bazkaria | Shchi (krema garratza 10, aza 300, tipula 40, tomate saltsa 10, olioa 4, salda 300). Haragia (180 haragi, arrautza 1/3, ogia 30, tipula 20, 10 olioa drainatzea). Patata egosi 200. Aza freskoa landare-olioarekin (aza 200, 5 olioa). Tomate-zukua 200. Ogia. |
Arratsaldeko mokadu bat | Sagarrak 200 |
afaria | gaztanbera gantz gutxikoa da. 150. Tomatea 200. Azukrea eta esnea duten tea. Ogia 100. |
Ohera joan baino lehen | Kefir 200 ml |
Ostirala | |
1. gosaria | Krema garratz krematsua (gazta 70 gazta, arrautza 1/2, ogia 15, landare olioa 10, ogia 8, krema garratza 10). Arrautzak pepinoen entsalada (pepinoak 150, arrautza 1/3, aneta). Gazta gantz gutxikoa 25. Ogia proteina gari 50. Xilitoloko esne tea. |
2. gosaria | Haragi gazta (behi 100, gazta holandarra 5, gurina 5, ondua eta dastatzea). Ogia beltza. |
bazkaria | Belarria (arrainak 150, azenarioak 20, patatak 100, tipulak 10, perrexil 10, gurina 5, erramu hostoak, berdeak). Haragiak prestatutako barazkiak (behi 50, aza 150, landare-olioa 10, 10 tipula, azenarioak 20, perrexila 10, tomate-pasta 1). Apple snowballs (sagar 150 freskoa, arrautza zuria 1/2, esnea 100, sorbitol 20). Ogia 150. |
Arratsaldeko mokadu bat | Raspberry 200 |
afaria | Kalabazin haragiarekin (250 kalabazin, behi 50, arroz 10, landare haragiak3, gazta 5, tipula 10). Patata purea (200 patatak, esnea 30). Fruitu gelatina. Ogia 150. |
Ohera joan baino lehen | Kefir 200 |
Larunbata | |
1. gosaria | Caviar amateur 100. Tortilla proteina (arrautza zuria 2 pc, esnea 80, olioa 2). Esne eta xilitolarekin kafea. Ogia 100 |
2. gosaria | Oatmeal porridge (croup "Hercules" -50, esnea 100, olioa 5). Yak lehoretik Kissel (sagarrak 50, xilitolak 15, almidoia 4). |
bazkaria | Borscht haragia eta krema garratza (haragi 20, 100 beets, 100 patatak, 50 aza, 10 azenarioak, krema garratza 10, 10 tipula, tomate saltsa 4 eta salda 300 ml). irteerak haragi lurrunetan (200 behi, arrautza 1/3, ogia 30). Urdaiazpiko gatz pixka (60 gatz pixka, gurina 4). Aza gisatua (aza 200, krema garratza 5, tomatea saltsa 5, tipula 10, gurina 5). Tomate-zukua 200. Ogia. |
Arratsaldeko mokadu bat | Sagarrak 200 |
afaria | Curd-esnea (cottage cheese skim 100, semola crap 10, 20 esnea, 20 gazta, 1/2 arrautza, 5 olioa). Azukrearekin tea. Ogia. |
Ohera joan baino lehen | Kefir 200 |
Igandea | |
1. gosaria | Arrautza 1 pieza. Anana kontserbak 200 entsalada. Txokolatea 50. Esne eta xilitolarekin kafea. Ogia 100. |
2. gosaria | Lurrean sardinzarako entsalada (sardinzar edo beste arrain gazi 50, behi 50, 1/2 arrautza, 5 koilarakada, 15 olioa, sagarrak 30, patatak 50, tipula 10). Ogia 50. |
bazkaria | Pea zopa (60 piper, 100 patata, azenarioak 10, tipula 10, olioa 4, 300 salda). Aza birrindua (aza 200, krema garratza 5, 10 tipula, tomate zukua 5, 5 olioa). Tomate-zukua 200. |
Arratsaldeko mokadu bat | Sagarrak 200 |
afaria | Esne saltsan arraina egosita (bakailaoa 100, tipula 5, perrexila) 10. Esnearekin egositako patata (patatak 250, 50 ml) Ogia 50. |
Ohera joan baino lehen | Kefir 200. |