Handia da etxeko prestuei dagokienez, mermelazko lurrin ugariren artean. Te jan dezakete, edo tarta bat egin dezakezu. Nola egin tarta jamarekin labean, irakurri behean.
Nola labean tarta bat labean labean?
osagaiak:
- irina birrindua - 550 g;
- arrautza oilasko handi - 2 pcs;
- hautsezko gozogintza - 10 g;
- vanillin - pinch;
- harea azukrea - 180 g;
- gozogintza margarina - 190 g;
- lodi marmelada - 1 beira.
prestaketa
Margarina urtzen ari da. Ondoren, masa hozten da. Labea berotu egiten da. Ontzietan azukrea botako dugu, margarina urtuarekin bota, arrautza-ontzietan sartu, jarri vanillina eta ondo nahastu. Elikagaien hautsa irina isurtzen da eta aurretik lortutako masa sartu injektatzen da. Orea osatzen dugu eta zatitzen 2 zatitan banatuta: pixka bat gehiago, bigarrenak, hurrenez hurren. Txikiagoa izozkailura iritsiko da ordubete. Bigarren zatia uniformeki banatzen da gozogintza-orriaren gainean; horregatik, marmeladuraren geruza bat jarri eta zehaztasunez neurtu. Ondoren, bigarren zatia hartuko dugu izozkailutik eta hoztu egingo da. Labean 25 minutu inguru labean jarri dugu.
Kefir pastela jamarekin labean
osagaiak:
- kefir - 250 ml;
- oilasko arrautzak - 2 pieza;
- jam edozein - 350 g;
- kalifikazio altuko irina - 400 g;
- harea azukrea - 130 g;
- sosa - 5 g.
prestaketa
Marmola batean, jarri soda eta ondo irabiatu eta utzi stand 3 minutu. Gero pour kefir, azukrea nahastu arrautzak gidatzeko, eta irina pour. Ona dena nahastu - ore likidoa izango da. Moldeera bidali eta ordu laurden bat labean berotzen denean.
Pastela pastelarekin marmelada labean
osagaiak:
- Goi mailako kalifikazioaren irina - 550 g;
- margarina edo olioa - 180 g;
- hautsezko gozogintza - 10 g;
- azukre granularra - 180 g;
- oilasko arrautzak - 2 pieza;
- mugurdi jam - 350 g.
prestaketa
Olio urtu batean, azukrea bota eta arrautzak gidatu. Hau ondo irabazi dugu whisk batekin. Ondoren, sifted irina eta hauts gozoa gehitu. Film batean bildutako ore baten inguruko 1/3 inguru eta ordu batean izozkailuan jarri. Gainerako orea ere estalita dago lehortzeko saihesteko eta hozkailuan ordu erdian jarri. Olioarekin olioa estaltzen dugu, orea gainetik banatu eta koilarakada marmelada geruza batekin koiotu. Ondoren, izoztuak eta hiru egiten ditugu jam-erako. Bake tenperatura moderatuaren goiko ilea arte.
Sukaldaritza tarta batekin jamarekin labean
osagaiak:
- 650 g-ko haragia;
- gorringoak - 3 pieza;
- olioa edo margarina - 200 g;
- azukrea - 130 g;
- gatza - pixka bat;
- soda gozogintza - 5 g;
- jam anana lodia - 500 ml.
prestaketa
Buztinetako gorringoak azukre pixkanaka gehituz. Prozesua jarraitzen du masa blokeatu arte. Gehitu urtutako margarina, soda slaked, gatza eta irabiatu. Pixkanaka irina gehitu, irabiatu. Apur bat ΒΌ orrazten da izozkailuan. Gainerakoa erditik banatzen da. Forma olioarekin edo beste gantzekin lubrikatzen da eta irina nahasiz. Orearen erdia zabaldu, aldeak osatuz. Bigarren zatia geruza bat da. Lehenengo geruzan, jam erdia jarriko dugu. Proiekzioarekin estali egiten dugu, gona berriro osatzen dugu. Gainerako marmelada jarriko dugu. Eta izozkailutik ateratzen dugu orea, birrindua. 40 minutu pasa ondoren, pie hau prest egongo da.
Ogiarekin nahasketa erraza
osagaiak:
- irina birrindua - 300 g;
- azukre granularra - 130 g;
- oilasko arrautzak - 3 pieza;
- hauts gozogintza - 1 koilaratxo;
- olio naturala - 100 g;
- behi-esnea - 90 ml;
- jam edozein lodi.
prestaketa
Pour azukrea gurina urtutako hozten eta irabiatu ondo. Arrautzak bat egiten ditugu aldi berean, eta oraindik whisk. Prozesu hau gelditu gabe, irina bota, gehitu hautsa eta esnea bota. Forma bateratuan, bota orea eta prestatu arte tarta. Ondoren, bukatutako produktua 2 edo 3 pasteletan banatzen da eta maiz xukatuta.