Jende gutxik ezagutzen du platanoaren azala jangarria dela eta, are gehiago, ez da baliagarri erabilgarria. Orain omission hori zuzenduko dugu eta zehatz-mehatz zehaztuko dugu nola eta zer banana zuritu bat prestatu daiteke.
Kvass banana zurituaren errezeta
Hala nola kvass deritzo kvass Bolotova. Akademikaren ikerketak frogatzen du banana kvass erabiltzen denean, aminoazidoen triptopanoak gorputzean sartzen dela eta immunitatea, umore ona eta energia indartzen laguntzen duela.
osagaiak:
- krema garratza - 30 g;
- banana larruak - 4 pieza;
- azukrea - 185 g;
- ura hotz egosia da.
prestaketa
Bananak arreta handiz eta kolore homogeneoan aukeratu behar dira, helduak ez diren lekuak eta akatsak ikusteko. Larruazalak fin-fin txikituta eta gaza-poltsan lotuta. Pisu bat ere jarri dezakezu, beraz, ez da flotatzen. Hiru litroko botila bat hartu eta poltsa hau jarri, urarekin bete, azukrea eta krema garratza bota, ondo nahastu eta pazientzia irabazi. delako Kvass prest egongo da bi asteetan baino lehenago. Estutu lepoa gaza eta jarri nonbait bero dagoen lekuan eta ez dago argia. Baina horrekin egunero nahastu behar duzu eta molde bat eratu zenean kentzeko. Ondoren, kvass prest dagoenean, iragazi kontsumorako, eta botila berriro ura gehitu eta azukrea bota, litro bakoitzeko 15 g. Egun pare batean kvass freskoa edan dezakezu berriro.
Platanozko zuritu baten nahasketa
osagaiak:
- laranja zukua - 300 ml;
- ura - 300 ml;
- banana larruak - 5 pcs;
- limoi zukua - 80 ml;
- ale - 3 begiak;
- azukre - 450 g;
- bainila.
prestaketa
Azala txikitan moztutako larru ederrak garbitu, ilarrak kendu eta gero. Ur epeletan bete ordubetez, xukatu eta platera jarri uretan, 15 minutuz egosi. Egosten modu honetan 2 aldiz gehiago. Orain, laranja, azukre, urez eta espezien zukuaz gozatu ezazu. Ziropa loditzen hasten denean, egosiak eta limoi-zukua jarriko ditugu, irakiten egosten eta 20 minutu egosten.
Nola egin fruta konfitatuak banana zuritu batetik?
Dastatzeko, fruta konfitatu horiek datak bezalakoak dira , baina banan-banako ohar batez.
osagaiak:
- banana larruak - 6 pieza;
- azukrea - 400 g.
prestaketa
Platanoaren azala naturalean egokia izan behar da, "zauriak" eta usteldu gabe.