Barruan patioan, eta barau guztiak, zorte izango balitz bezala, benetan krepeak jan nahi. Eta, badirudi ez dagoela egoera ez dagoela: zer nolako esne edo arrautza gabeko gozogintza. Ba al zenekien sukaldaritza alternatiboak daude, non debekatutako osagaiak antzekoak diren. Ondorioz, platera ez da okerragoa, baina agian hobe. Azken finean, lean krepeek abantaila batzuk dituzte: kaloria gutxiago eta arinagoak dira, beraz, ona da osasunarentzat soilik. Hainbat krepe azkarrekin errezeta ugari eskaintzen dizkizugu, eta horien artean zurea aurkituko duzu.
Urean krepe magalean errezeta
osagaiak:
- irina - 300 g;
- ekilore olioa - 50 ml;
- azukre granularra - 1 tbsp. koilara;
- ur irakinetan - 2 elementu;
- soda - pinch;
- azido zitrikoa.
prestaketa
Beraz, ur epeletan azukrea, gatza eta azukre pixka bat igurtzen ditugu. Ondoren, bota limoia eta arreta handiz oratu orea leuna pikorrik gabe. Ondoren, gehitu soda pixka bat, landatu olioaren barazkian, ondo nahastu eta alde batera utzi. Bero handiko zartagin batean frijitu, koipea behin olioarekin gozogintza aurretik eta krepe giharrak frijitu bi aldeetan.
Urmael urdaiazpiko krepearekin
osagaiak:
- ur mineralak - 500 ml;
- irina - 2 elementuak;
- azukrea - 4 koilarakada.
- gatza;
- Landare olioa - 2 tbsp. koilara.
prestaketa
Sifted irina gatz eta azukrearekin igurzten dugu. Ondoren ur minerala eta olioa bota. Dena ondo nahastu. Ogi ondo egina, olio pixka batekin lubrifikatzen dugu, orea gainazalera itsasten ez bada. Ondoren, bota zati txikietan, banatu banan-banan eta krema garratza frijitu bi aldeetan ur mineraletan.
Kaltzerdien krepeak legamia lehorrean
osagaiak:
- Landare olioa - 2 tbsp. koilarak;
- irina - 300 g;
- ura - 300 ml;
- legamia lehorra - 3 g;
- azukrea - 5 koilarakada;
- gatza - pinch.
prestaketa
Igurtzi dugu irina ontzi sakon batean, azukrea jarri eta ur epeletan bota. Guztia 15 minutuz utziko dugu, eta oraingoan txantxak prestatzen ari gara. Horretarako, legamia lehorra disolbatzen dugu gainerako ur hotzetan, azukre pixka bat bota eta nahastu aparra agertu arte. Horren ondoren, pour nahasketa orea eta utzi burbuilak azalera agertzen arte. Ondoren, gehitu olio pixka bat, gatza, irabiatu eta krepe bakea bi aldeetatik frijitu ondo zartaginean.
Te beltzaren krepe gozoak
osagaiak:
- tea beltza - 250 ml;
- gari irina - 6 tbsp. koilarak;
- hauts gozoa - pinch;
- azukre txikitua - 3 tbsp. koilarak;
- Landare olioa - 1 tbsp. koilara;
- gatza - pinch.
prestaketa
Nola lean krepe azkar prestatu? Horretarako, sendotu tea, hozten, pour sakon ontzi batean eta landare-olioa, gatza eta azukrea gehitzeko. Nahastu dena ondo nahastu eta pixkanaka irina aurkeztu. Ondoren, gozogintza hautsa bota eta orea irabiagailu batekin irabiatzen du, horrela loditu ez dadin. Krepearekin frijitu zartaginean, olioz eta frijituaz.
Krepe egosi arroz gabe soja-esnearekin
osagaiak:
- gari irina - 1 elementu;
- soja-esnea - 0,5 elementu;
- ura - 0,5;
- margarina - 50 g;
- eztia - 2 tbsp. koilarak;
- gatza - pixka bat;
- azukrea - 1 tbsp. koilara.
prestaketa
Ontzi batean, irina eta gatza nahastu, margarina urtuarekin bota, azukrea bota, eztia eta esnea eta ur epeletan bota. Edukiontzia estutu test filmarekin eta jarri hozkailuan 2 ordu inguru. Denbora igarotakoan, zartagina berotu, gurina koiuntzi egin eta krepeak frijitu bi aldeetatik prest egon arte.