Polarotxeko oilasko-ontzietarako errezetak zure familiari plater gozo eta osasungarria eskaintzeko lagungarri izango zaizkizu eta afaria edo afaria prestatzeko denbora asko murrizten lagunduko dizu. Jai taula oso ondo egokitzen da eta gonbidatu guztiek denbora luzez gogoratuko dute.
Askotariko arrautza oilasko frijituak
osagaiak:
- shin oilaskoa - 1 kg;
- Ekilore-olioa - 4 TSP;
- espeziak.
prestaketa
Oilasko hankak ur lasterren azpian garbitzen dira. Hartu paper eskuoihal bat eta erabili haragia lehortzeko. Ontzi batean, gatza konbinatu espeziekin, irabiatu eta oilasko trinkoekin nahastu lehorrean. Glass multivarka pour landare-olio pixka bat, itxi tapa eta telefonoa 3-4 minutuz. Olioa nahikoa berotzen denean, hautatu "Frying" modua pantailan, prestatutako oilasko hankak zabaldu eta tapa itxi. 20 minutu igaro ondoren, multivariada ireki, itzali bakoitza eta itxaron beste 20 minutu. Lurrazal zurixka bat lortzeko, kontu handiz, lurrun beroa ez erretzea, balbula kendu eta 15 minutu egosten utzi. Hori dena, mahai gainean zerbitzatu daiteke oilasko trinko trinkoen artean.
Oilasko-ontzi estaldunak multivasar batean
osagaiak:
- Oilasko kaxa - 10 pieza;
- baratxuri ale - 3 pieza;
- krema garratza% 15 - 180 g;
- sagar gorria - 1 pieza;
- gatza - 10 g;
- beheko piperra - 10 g;
- espeziak - 10 g.
prestaketa
Lehenik eta behin, kendu itzalak paketetik eta garbitu. Eskuoihal xukatu batekin garbitu edo garbitu egiten ditugu, gehiegizko hezetasuna kentzeko eta kazola batean jarri. Baratxuria garbitu eta xehatu ondo gorriaren eraketa arte. Sagarrak grater batean igurtzitzen dira, orratz edo orratz batekin oratu arte. Ondoren, fruta baratxuri, gatza, piperra, espeziak eta nahasketa denborarekin konbinatzen dugu. Bat-batean, ondorioz, saltsa lehortzen da, gehitu ura pixka bat. Orain zuritu hankekin eta sartu ontzi batean nahasketa bakoitzeko, haragi guztiak estaliak baititu. Ondoren, oilaskoa multivariako ontzi bihurtzen dugu, gainerako saltsa bota eta "Quenching" modua ezartzeko. Ordubete igaro ondoren, ireki tapa eta egiaztatu plateraren egoera. Amaieran ez bada pizten, "Berokuntza" programa aktibatu eta beste 10 minutu itxaron. Ondoren, distirak plater batera eraman eta mahaiarekin zerbitzatu patatarekin edo barazkiekin.
Oilasko-ontzi errezeta multivasar batean
Oilasko-drumsticks labean multivariateak oso gozoak, nutritiboak eta plater sinpleak dira, edozein familiako kideak erraz prestatzeko. Askoz gozo eta gozoagoak dira, gazta gehiago gehitzen baduzu.
osagaiak:
- shin oilaskoa - 1 kg;
- gazta - 200 g;
- landare-olio findua - 2 tbsp. koilarak;
- espezien;
- aneta freskoa - 10 g.
Saltsarako:
- maionesa giharrak - 80 g;
- ketchup "Shashlychny" - 80 g.
prestaketa
Oilasko-ontzi bat plater sakon batean multivasar bat prestatzeko, nahastu ketchup, maionesa, gatza, piperra,