Izokinaren tarta - plater bat ez da oso ezaguna, beraz, prestatu eta mahai gainean jarri tea egiteko, gonbidatu guztiak harrituko dituzu. Oso atsegina, zaporetsua eta usaintsua bihurtzen da. Izokinarekin tarta errezeta ugari eskaintzen dizkizugu.
Izokin batekin tarta geruzatua
osagaiak:
- izokina xerra - 800 g;
- ore flaky - 500 g;
- atun ontzea - 300 g;
- oliba beltzak - 200 g;
- tomatea - 2 pcs;
- arrautza - 1 pieza;
- mozzarella gazta - 150 g;
- albahaka - 1 sorta;
- oliba olioa - 50 ml;
- espeziak.
prestaketa
Atun eta oliba xehatu ondo irabiagailuan, oliba olioa bota. Puff gozogintza roll, jarri gozogintza orri batean, arrautza xerrak jarri erdian, pasty pastel zabaldu, mozzarella, gatza, piperra eta ertzak roll egitetik, pie bat osatuz. Lubrifikatu orea gorringo zurituarekin eta labean 30 minutuz 180 º C-tan. Hori da guztia, izokinaren arrain-tarta prest dago!
Izokin eta arroz tarta
osagaiak:
Proba egiteko:
- ura irakiten - 580 ml;
- legamia orea - 500 g;
- izokina - 400 g;
- bonbilla - 1 pieza;
- arroza - 1 elementu;
- oliba olioa - 1 tbsp. koilara;
- espeziak.
prestaketa
Arroz lehorrak mikrouhin-labe batean plateretan isurtzen du, isurtzen da, ura irakiten aldapatsuak isurtzen ditu eta 17 minutuz egosi. Ondoren estali tapa batekin, utzi stand 5 minutuz, eta gero cool. Bonbilla garbitu, birrindu eta oliba olioarekin nahastu eta arrozarekin nahastu. Izokin freskoa pieza batekin, kendu azala, arraina moztu kubo batean, gehitu arroza, nahastu eta gehitu gatza dastatzeko. Orez gain, pieza bereiztu eta apaintzeko utzi. Gainerako orea 2 zatitan banatzen da, bat laukizuzena da, forma jarriko dugu, aldeak osatuz. Ondoren, bete betea eta estali bigarren geruzarekin. Zentroan, zulo bat egin, gainerako orea apaintzen, zatitu. Pastela labean bidali eta labean 30-40 minutu.
Izokin eta patatekin
osagaiak:
- izokina xerra - 800 g;
- gozogintza - 500 g;
- patatak - 5 pcs;
- mozzarella gazta - 150 g;
- tomatea - 2 pcs;
- espeziak.
prestaketa
Orea atera eta gozogintza xehatuan jarri dugu, izokin xerra bat jarriko dugu, patata xehatuarekin, tomate xerra, mozzarella, gatza eta piper zaporea moztuko ditugu. Ondoren, arretaz podvorachivaem ertzak, tarta bat osatzen dugu eta ordu erdi bat labean preheated labean.
Izokina eta espinakak dituzten piezak
osagaiak:
- orea pie - 500 g;
- izokina - 600 g;
- espinakak izoztuak - 400 g;
- brynza - 250 g;
- espezien;
- krema garratza - 3 tbsp. koilara.
prestaketa
Arraina ilea garbitu eta kubo txikietan moztu. Brynza xehatu xerrak eta nahastu espinakak, arraina, gazta, gazi-krema eta gatza. Moztu orea erdian, zati bakoitza lausotuta dago, geruza bat zartagin batean banatzen dugu, betegarria banatzen dugu eta bigarren geruzarekin itxi, ertzak estaltzen ditu. Bake pastela 80 minutuz 180 º C-tan.
Pancake tarta izokina
osagaiak:
Krepeetarako:
- esne - 1,5 elementu;
- kefir - 1 elementu;
- arrautza - 1 pieza;
- soda - pinch;
- landare-olioa - 60 ml;
- irina.
Betegarria:
- izokina pixka bat gatza - 300 g;
- gazta biguna;
- krema garratza - 3 tbsp. koilarak;
- aneta - 1 sorta;
- dekorazioko kabiarra gorria.
prestaketa
Soda, arrautza, kefir eta landare olioa nahastu. Esnea berotu egin da, nahasketara bota. Ondoren irina bota eta orea oratu. Bete krepeak 20 zentimetroko diametroan. Oraingoan bete egiten dugu: gazta krema garratza konbinatzen dugu eta izokina moztu plater meheekin. Amaitutako krepeak pila bat zabaldu dute, promazyvaya gazta betez beteta, eta anetaz gainetik hautseztatu eta izokin zatiak jarri. Azken krepearekin apainduta dago eta gatzadun gatzadun gaztanarekin apaindu dugu caviar gorriarekin.