Landa-gazta gozogintza oinarri bikaina da. Esne-esne produktu hau oreari zuzenean gehitu daiteke eta betegarri gazia edo gozoa bezala erabiltzen da. Azkeneko aukera hau artikulu honetan arretaz erabaki genuen, pastela delikatu eta usaintsuez gozatzeko.
Shortcake gazta gazta errezeta
osagaiak:
Proba egiteko:
- irina - 125 g;
- gatza - pixka bat;
- gurina - 55 g;
- ur hotza - 30-45 ml.
Betegarria:
- Tipula - 1 pc.;
- baratxuri - 2 ale;
- azukre marroia - 2 tbsp. koilarak;
- ardo beltzaren ozpina - 2 tbsp. koilarak;
- arrautzak - 5 pcs;
- krema garratza - 1/2 mahaia;
- gaztanbera - 150 g;
- ezkaia.
prestaketa
Proba egiteko, irina mozten dugu eta izotz gurina batekin labana batekin mozten da. Gatz lodi bat prestatu, ur hotza eta forma gehitu katilu batean. Baloia filmarekin itzuliko dugu eta 30 minutuetan hozkailuan jarriko dugu.
Bitartean, bete betea. Zartaginean, gurina eta tipula frijitu urtu urrezko marroia arte. Ondoren, baratxuri eta azukre gehituko ditugu. Azukrea disolbatu arte itxaron dugu, gehitu ozpina eta egosi 5 minutu gehiago.
Labea berotu arte 200 gradu. Orea molde batean bota eta moldatzen da, eta ondoren 10 minutuz labean.
Tipula frijituaren nahasketa hondarretan banatzen da. Bata ezazu arrautzak eta gazi-krema elkarrekin, gatza eta piperra nahastu eta tipula nahasketa hau bota. Ondoren goxoki gazta eta ezkaia hautseztatu. Pastela 180 graduko labean preheated dugu 25-30 minutu.
Gaztaz egindako pastela errezeta sinplea
osagaiak:
- legamia pizza orea - 320 g;
- tipula berdea, aneta-1 sorta;
- Etxeko gazta - Elementuaren 1 1/3;
- gatza, piperra - dastatzeko;
- arrautzak - 2 pieza;
- gazta gogor birrindua - 2 tbsp. koilara.
prestaketa
Pizza pasta prestatu eta irabiatutako aleak, aldez aurretik lubrikatutako olioa eta irina hautseztatu. Irabiagailu batekin, birrindu gazta birrindua, belar txikiekin, arrautza, gatza eta piperra. Ondoko masa orearen gainean zabaldu eta pastela 180 graduko labean berotu arte 35 minututara jarri. Amaitu tarta gazta birrindua hautseztatu.
Etxeko gaztanarekin egindako legamia, horregatik pentsatu dugun errezeta prestatu daiteke pizza prestatzeko edo zure gogoko errezeta baten arabera prestatutako ore baten arabera.
Gazta birrindua tarta birrinduarekin
osagaiak:
- labore laburrak;
- txokolate beltza - 100 g;
- gaztanbera - 500 g;
- arrautzak - 5 pcs;
- irina - 3 tbsp. koilarak;
- azukrea - 90 g;
- banilla extract - 1 koilaratxo;
- zuritu 1 limoi.
prestaketa
Oinarria laburreko orea prestatzen dugu (ikusi lehen errezeta), mamuraren testua alde batera utzita. Txokolateak ore laburreko oinarri urtu eta ureztatzen du. Arrautzak azukrea eta bainila ateratzeko irabiatu, limoi azala eta gazta birrindua gehitu eta berriro ere homogeneoa izan arte. Bete krematsua nahasketa txokolatearekin, gainetik gainetik gainerako orea igurtzi eta pastela 160 gradu labean berotu aurretik 20-25 minutuz.
Gozotxozko gazta gozo goxoa duen errezeta
osagaiak:
- oliba olioa - 1 tbsp. koilara;
- Tipula - 1 pc.;
- perrexila, aneta - 1 sorta;
- baratxuri - 2 ale;
- otarrainxkak - 1 pack;
- espinakak - 250 g;
- gaztaina - 300 g;
- feta gazta - 120 g;
- 1 limoi azala;
- arrautza gorringoa - 1 pieza;
- oliba olioa.
prestaketa
Labea berotu arte 230 gradu. Frijitu batean, olioa berotu eta tipula frijitzen da gardena den arte. Azkenean
Prestatu betegarriaren bigarren zatia: gazta irabiagailua irabiagailuarekin irabiatu, xehatu berotzea, espinakak, limoi azala eta gazta egosia. Ogiarekin frijitutako tipula osatzeko eta dastatzeko denboraldia osatuko dugu.
Puff gozogintza eta roll greased formularioa. Oinarriaren gainean, zurtoina betez banatzen dugu eta orek gaineko ertz libreekin estali ezazu. Labean preheated labean jarri dugu 20 minutuz, ore ertzak laranja arrautza gorringoarekin nahastuz.