Etxeko abrikotetatik ateratzen den edari alkoholdun eta goxoa aromatikoa da. Beti ziur egon zaitezke. Vodka, moonshine, alkohol edo fermentazio naturala alkoholik gabe prestatzeko dezakezu.
Nola egin abrikot likorea etxean?
Apricot likorea edari atsegina eta atsegina da. Beheko gomendioak erositako alkoholaren alternatiba bikaina izango den likore bat prestatuko du.
- Likorearen apricots freskoa hautatu behar da, kalte eta usteldura gabe.
- Etxeko abrikotuak betetzeko, goxokiagoa izan dadin, hobe da barietate gozoen fruituak erabiltzea.
- Alkohola kalitateagatik aukeratzen da, ez da kalitatezko vodka aukeratzea merezi.
- Desiragarria da edari prestatua leku atseginean gordetzeko.
Etxeko abrikot vodka vodka etxean
Vodka abrikotxak biltzea urrezko kolore ederra bihurtzen da, eta gustu atsegina eta samurra ere bada. Alkoholaren indarra murriztu nahi baduzu, ez azukre garbia gehi dezakezu, baina almibarretan, azukrea eta ura egosita. Ondoren hasierako produktuaren bolumena handituko da eta indarra gutxituko da.
osagaiak:
- alkatxofak - 2 kg;
- azukrea dastatzeko;
- vodka - 1 litro;
- kanela - 3 pinch;
- ale - 3 pcs.
prestaketa
- Apricots xerra mozten dira.
- 1/3 hezurrak nukleoak garbitu eta haiek ehotzeko.
- Gehitu masa apricots eta leku beira botila batean.
- Gehitu kanela, aleak eta vodka.
- Ondorengo nahasketa 3 astetan mantentzen da leku ilun eta epel batean.
- Liquidoa decanted da, azukrea gehituta, ontziratuta, corked - azkar abrikot betegarria prest dago.
Alkatxofa likorea etxean, vodka gabe
Alkatxofak bota, vodka gabe, etxeko produktu naturala da, enpresa psikikoa egiteko aproposa dena. Seinaleztapen hidraulikorik ez badago, hau ez da arazo bat. Botilan ohiko kautxuzko eskularru mediku bat jantzi dezakezu, orratz batekin leku batean piercing, airea sortzen ari den bitartean.
osagaiak:
- alkatxofak - 10 kg;
- azukrea - 1,5 kg;
- ura.
prestaketa
- Apricots haziak kaleratu dira, 4 zati moztu eta azukrearekin nahastuta.
- Masa botilan jarri eta 2/3 betez.
- Gainerako espazioa urez beteta dago eta eguzkitan gasean estalitako edukiontzi bat hartzidura hasi aurretik.
- Instalatu kapela deposituarekin zigilu hidraulikoarekin eta leku ilun epeletan jarri 2 hilabete.
- Likidoak iragazi, botilatu eta estali egiten du.
Alkoholarekin betetako abrikotegia
Alkatxofa abrikotegien garbikuntza vodka bezalako printzipio berberarekin prestatzen da. Alkoholaren ordez, kalitatezko ilusioa ere erabil dezakezu. Garrantzitsua da gogoratzea aurretik erabili aurretik prestatutako edaria leku freskoan egon behar dela gutxienez 2 astetan. Ondoren betegarriaren zaporea erabat ageriko da.
osagaiak:
- alkatxofak - 1 kg;
- alkohol - 1 litro;
- vodka - 0,75 litro;
- ura 350 ml;
- azukre - 800 g;
- azido zitrikoa - pixka bat.
prestaketa
- Etxeko abrikotaren likorea prestatzen hasten da fruta zati txikitan moztu eta botila batean isurtzen hasten dela.
- Alkoholarekin nahastu bereizi vodka batera, botilan sartu barazkiekin.
- Itxi edukiontzia kortxoa eta eguzkitan jarri 2 hilabete.
- Ondoko betegarria isurtzen da, eta apricot masa oihal bidez estutu egiten da.
- Ura 60 gradu berotzen da, azukrea hautseztatu eta piztu.
- Irakiten ondoren, gehitu azido zitrikoa eta irakiten beste 10 minutuz.
- Pour almibarretan botila handi batean, alkoholarekin sartu, astindu ezazu, zigilatu eta utzi 2 egunetan.
Apricot hazia bota
Etxeko abrikotaren likorea, behean aurkezten den errezeta, fruta laranjak beraiek baino ez dira prestatzen, baina hezurrak. Hondakin gabeko produkzioa bihurtzen da eta edariak almendra-bainila zapore pikantea du. Azukrea eta bainila zenbatekoa aldatu egin daitezke.
osagaiak:
- Abricot hobi - 200 g;
- azukrea - 100 g;
- vodka - 1 litro;
- bainila - 5 g.
prestaketa
- Apricot haziak xehatu dira , vodka eta 4-5 aste eguzkitan insistitzen.
- Ondorengo masa iragazi egiten da, azukrea eta bainila gehitu, astindu, ontziratuta eta leku fresko batean jartzen dira.
Alkatxofak autoztatzea
Apricot likorea - geroago deskribatzen den errezeta alkoholarekin batera prestatzen da. Horregatik, alkatxofak ez dira garbitu behar prozesatu baino lehen, hartzidura naturalaren prozesuan laguntzen duten substantziak baitira. Erabilera aurretik, prestatutako edaria hotzean mantentzen da hilabete inguru.
osagaiak:
- alkatxofak - 2 kg;
- ura 250 ml;
- azukre - 800 g.
prestaketa
- Alkatxofen haragia zatituta dago.
- Urarekin nahastu azukrea, irakiten jarri, irakiten bero baxuko 2-3 minutuz eta hozten.
- Jarri xerrak hiru litroko ontzi batean, bota almibarretan, itsatsi lepoarekin gaza.
- Jarri edukiontzia leku ilun batean, giro-tenperaturarekin.
- Hartzidura lehenengo seinaleetan, gaza kendu egiten da, ur-zigilua instalatu eta gelditu arte gelditu arte.
- Ondorengo betetzeak lehortasunetik xukatu eta iragazi egiten du.
- Polpa bota egiten da, likidoa nahastu egiten da edari nagusiarekin.
- Etxeko abrikotentzako bota prest dago, botilak bota eta itxi.
Aplicas eta abrikotxoak - errezeta
Etxeko abrikotxoa, behean proposatzen den errezeta, edaria oso usaintsua eta goxoa da. Azukreraren zenbatekoa zure gustura aldatu daiteke fruta nola gozatzen duten eta zenbat endekuko produktua nahi duzun. Horren ordez iluntasunean, vodka edo alkohola erabil dezakezu.
osagaiak:
- gereziondoak - 500 g;
- alkatxofak - 500 g;
- moonshine - 1 litro;
- azukrea - 150 g.
prestaketa
- Berokiak eta gereziondoak aranak garbitzen dira, ontzi batean jarri, ilunpetan bota eta itxi.
- Insertatu nahasketa leku ilun batean 35 egunez.
- Iragazi emaitza masiboa.
- Gehitu azukrea baia, nahastu eta kortxoa.
- Berretsi beste 35 egun.
- Ziropa iragazi egiten da, tincturez nahastuta.
- Apricots eta gerezi aranak etxean hobeto betetzeko, 10 egunetan hozten da.
Marrubiak eta alkatxofak betetako miraria
Apricotsen betetzeak marrubiak gehitzea ez da oso zaila. Gauza nagusia lehengaiak kalitate egokia izatea eta produkzioaren teknologiak behatu beharko lirateke. Eta nahi baduzu, zapore krema ez da oso indartsua izan, ezin duzu azalarekin azukrearekin estali, baina almibarretan bota ezazu.
osagaiak:
- vodka - 1,1 litro;
- Marrubi - 500 g;
- alkatxofak - 500 g;
- azukrea - 500 g.
prestaketa
- Marrubiak eta alkatxofak garbitu egiten dira, botilan jarri, vodka eta eguzkiaren 1 hilabetean isurtzen dira.
- Ondoren, likidoa xukatu egiten da, ontziratua eta zigilatua.
- Gainerako baia azukreaz beteta dago eta eguzkitan ere garbitu arte desegiten da.
- Ondoren, zukua xukatu eta nahastu egin da xukatu aurretik.
- Etxeko abrikotxoak eta marrubiak jaten hasi aurretik 10 egun behar izaten dira hotzean.