Edari bat, oro har, haur eta helduentzat adoratua. Azken finean, jakin badakiela dogrose baten konpoteak behar bezala prestatzen baditu, etxeko menuko elementu gogokoena bihurtuko da. Azukrerekin nahasten den edari bat zaporea apur bat du, gosea estimulatzen du eta gorputzarekin vitrifikatu egiten da. Kasu honetan, limoi exotikoak edo laranjak ez bezala, gorpuzkera ia denetan hazten da, beraz, diru-sarrera baxuko familia bat ere soldatu daiteke.
Txakurkumeak neguko konposatu batetik
Denboraldi hotzean, arnas-gaixotasun akutuen eta gripearen intzidentziaren altuera izaten da normalean. Eta hemen artilleria astuna erabilgarri dago: txakur-arrosa freskoaren konpote bat aldez aurretik kontserbatzen duzu.
osagaiak:
- ura - 1 l;
- azukrea - 600 g;
- txakur arrosa - 1 kg.
prestaketa
Baia garbitu eta villi garbitu. Hobe da dogrosia moztu erdia eta haziak kendu. Ondoren, prestatu fruta gehiago garbitu eta almibarretan sukaldaritza hasteko. Horretarako, irakiten ura eta azukrea bota. Nahastu egiten den bezain laster, eta almibarretan berriro irakiten, bota txakur bat. Irakiten baia 5-10 minutuz. Ondoren, askatu gainazalaren gainean eta dagoeneko esterilizatutako poteetan zehar zabaldu. Orain, almibarretan beroa eta egosia izaten jarraitzen du 15 minutuz. Hozkailuak piztu eta hozten ondoren, lekura eraman.
Aldakak eta sagarrak konponez
Benetako bitamina "bonba" da, eta hori da onena udazkenean egosten - uzta sagar uzta garaian. Zuretzat eta zure seme-alabek aldizka edaten badituzu, birusak zuri etortzen zaitu.
osagaiak:
- aldakak - 200 g;
- azukrea - 5 tbsp. koilarak;
- ura - 1 l;
- limoi zukua - 1 tbsp. koilara;
- Sagar lehorrak - 300 g.
prestaketa
Nahiz eta ez duzu ideiarik nola dogrose bateko konposta prestatzeko, errezeta honekin "bikaina" izango duzu. Sagarrak eta dogrose ondo garbitu ur epeletan. Kazola batean sagar xerrak, ura bota, plater batean jarri eta bero handi bat irakiten. Ondoren, beroa murriztu eta 10 minutu inguru prestatu konota prestatu. Ondoren jarri txakurra igo eta 5 minutuz egosi. Azkenean, gehitu azukrea, ondo nahastu arte guztiz desegiteko, itxaron egosita eta zartagina plateretik atera arte. Utzi ordu erdi inguru infusioa eta iragazi. Edariaren hozten ondoren, limoi-zukua isurtzen da eta pergola utzi ondoren sagar-xerra batekin zerbitzatzen da. Era berean, ez duzu luzaroan ulertu nola prestatu alkohol lehorrak konposatuak prestatzeko, zure esku dagoenean: modu berean prestatzen da.