Erraza fruta baia ladies askoren edari gogokoena da. Berry atsegin atsegina beti izugarrizko sentimendua sortzen du, hotza denboran galduta. Baina ez da beharrezkoa likore botila bat hurbilen dagoen merkatura hurbiltzea; azken finean, artikulu hau irakurri ondoren, berry edari bat prestatu ahal izango duzu zeure burua, geroago baia prestatzeko nola egin jakiteko hitz egingo dugu.
Vodka from vodka errezeta
Dezagun hasteko, agian, vodka oinarritutako berry vodka errezeta errazena. Kalitatezko vodka alkoholak baino askoz ere garbiago dauka, horrek esan nahi du edari edalontzi bateko bilerak ondorioak izan ditzakeela. Batez ere, vodka alkohol kopuru nahikoa baino askoz errazagoa da.
osagaiak:
- vodka - 2 litro;
- azukrea - 1 kg;
- Marrubiak - 350 g;
- mugurdi - 350 g;
- blueberries - 350 g;
- grosatua - 350 g.
prestaketa
Marrubiak arretaz garbitu , zurtoinetatik garbitu eta lehortu. Esmalte, plastiko edo beirazko beheko aldean jarri ditugu baia, eta 250 gramo azukre hautseztatu eta gazta-lepoaren estalkia estali. Utzi azukrez hartzitutako baia 2 aste inguru leku beroan. Orain gehitu marrubi mugurdiak eta blueberries, berriz lo erori 250-300 gramo azukre guztiak eta jar jar ezazu gaziarekin, eta gero gatza gehitu. Ur gezako errautsak gehitu ondoren, gainerako azukrea bota eta beroa beroa utzi beste 2 astetan. Orain berry masa vodka bota daiteke eta hilabete bat utzi cool batean: upeltegia da edari bat azpimarratzeko aproposa.
Ready berry pouring bakarrik geruza eta geruza hainbat geruza bidez iragazi daiteke. Zerbitzatu aurretik, baia desberdinetako betetzeak 2-3 hilabete behar ditu hoztasunean.
Fruitu lehorrak alkoholarekin
osagaiak:
- gooseberrien baia - 1 g;
- mugurdia - 250 g;
- alkohol (% 70) - 2 litro.
prestaketa
Gooseberry baia jar edo botilarekin jarri dugu, aukeratutako edukiera erdi betez. Berriak alkoholarekin isurtzen dira eta hilabete baterako utzi. Gooseberrien denbora igaro ondoren, gehitu mugurdiak eta beste aste bat azpimarratu. Mugurdi prestatuak geruza desberdinetan iragazi behar dira eta, ondoren, ontziratuta.
Nola baia elikatzeko azkar egin?
Kasu horretan, mahaian zerbitzatu beharreko edaria eta egun bat baino gutxiago izatea beharrezkoa da, berry betegarria den errezeta segurua probatzea gomendatzen dizugu. Errezeta baterako, erabil ezazu edozein baia nahi duzun zenbatekoan eta vodka ona.
Berriak beirazko botilak jartzen ditu horma lodiekin eta botilak kazola batean jarri. Bete zartagina urarekin botilak erdira edo 2/3 arte. Sartu botila sutan botilak eta sukaldatu bero ertaineko 4-5 orduz egosi ondoren, ur beroa lurrundu ahala gogoratuz. Denboraren amaieran, nola botila eratzen den zukua ikusiko duzu. Vodka hoztu, xukatu eta diluitu behar da,% 60 zukuan% 40ko vodka batean. Orain gozatu azukrea betetzeko: 300 gramo azukre bakoitzeko 1 litro edari - ideal ratioa. Begetarianoak elikatzen ditugu baia botilan eta utzi tenperatura 7-8 orduz egoteko.
Izoztutako baia igortzea
osagaiak:
- baia - 400 g;
- vodka - 500 ml;
- azukrea - 200 g.
prestaketa
Baia garbitu eta lehorrak buztin edo zeramikazko plateretan isurtzen dira, gozogintza egokia. Beratzen ditugu baia azukrearekin eta vodka bota, zentimetro bati buruzko potoaren ertzetara iristeko. Ontziarekin tapa itxi eta tapa estaliak orea finkatzen du, alkohola berotzen ez den bitartean. Labean 80 gradutan berotu eta 5-6 orduko ontzia jarri. Prepackage iragazi eta hozten da.