Gaur egun esango dizugu nola marrubi likorea etxean. Edariak oso aromatikoa, zaporetsua eta ona da, ez bakarrik bere forma propioa zerbitzatzen denean, baina baita ere hainbat koktel aditibo gisa.
Etxeko marrubi likorea egiteko errezeta
osagaiak:
- Marrubi - 990 g;
- azukrea - 990 g;
- ura - 550 ml;
- koñaka - 1 litro.
prestaketa
Marrubi likorea prestatzen hasi aurretik, beratzen dugu, garbitu, ebakinak moztu, lehortu eta botilaratu. Bete koñaka eta eutsi bi astetan eguzkitan. Ondoren, infusioa iragazi eta nahastu almibarretan: azukrea iragazi ura iragazi eta irakiten kristalak guztiak erabat desegin arte. Ura likidoa ondo piztu, iragazi eta ontziratuta dago.
Etxeko marrubi likorea errezeta
osagaiak:
- Marrubi - 3,6 kg;
- azukrea - 2 kg;
- ardo lehor zuria - 8 elementu;
- Alkoholaren% 40 - 2 litro.
prestaketa
Horregatik, baia ordenatzen dugu, garbitu, eskuoihal batekin murgildu eta ontzi batean jar itzazu. Alkohol diluituarekin bete eta 15 eguneko edaria eduki. Ondoren, estutu likidoa eta marrubiak estutu gaztazurraren bidez. Ondoko baraja nahasketa ardo zuri eta azukrez egindako xarabe batekin konbinatzen da. Ondoren, likorea estutu eta botila ederretan botatzen dugu.
Strawberry likorea vodka gainean
osagaiak:
- marrubi freskoa - 2 kg;
- vodka - 1 l;
- ron - 705 ml;
- azukrea - 1 kg.
prestaketa
Vodka konbinatzen dugu jar batean ronarekin eta azukrearekin. Marrubi garbituak zati desberdinetan garbitu eta nahasketa alkoholdunera eraman gaituzte. Edukiontzia tapa batekin estaltzen dugu eta 2 hilabetez kendu cool leku batean. Gainera, edaria iragazi dugu, bota eta garbitu hozkailuan.
Errezeta "Xu-ksu" marrubi likorea
osagaiak:
- Marrubi - 505 g;
- vodka - 505 ml;
- azukrea - 305 g;
- ur 205 ml;
- karea - 105 g.
prestaketa
Berriak garbitu egiten dira, hostoak kendu eta bi zatitan moztuko ditugu. Pour prestatutako marrubiak jar garbi batean eta bete urarekin. Karea garbitu eta fruta zukua estutu eta gainerako osagaiak gehitu. Edukiontzia 10 egunetan eguzkitsuetan kentzen dugu eta, ondoren, iragazi brag, baia estutu gabe. Tincture botila batean isurtzen da, eta marrubiak azukrearekin estaltzen dira, nahastu eta egun batean ilunpetan jarri. Hurrengo egunean, ura marrubi batera bota, astindu ezazu eta likidoa tintura sartu. Likoroa leku ilun batean kentzen dugu 5 egunez, eta, ondoren, amaitutako edaria iragazi eta hoztu egin da.