Espagetiak itsaskiarekin saltsa krematsuan

Espagetiak itsaski krematsuan saltsarekin krematsua den jatorrizko platera eta dotorea da, edozein mahai apaindu eta dotorezia eta jaiak emango dituena.

Spaghetti itsaski krematsua saltsarekin - errezeta

osagaiak:

• spaghetti - 1 pack;
• ganbak - 300 g;
• koipe krema - 1 elementu;
• gazta - 100 g;
• baratxuri.

prestaketa

Baratxuria garbitu eta xehatu labean. Ganba pre-deshidratatua eta prozesatua. Orain frijitu zartagina, pour olioa sartu, berotu, baratxuriak eta sueztitu frijitu. Ondoren, itsaski eta nahasketa gehitu. Ondoren, krema bota, denboraldian espeziekin, beroa murriztu eta simetrikoa pixka bat estutu tapa irekita. Bitartean, espagetiak ur gaziarekin egosita dago eta, ondoren, kolander batean baztertu eta plater batean ezarri. Espagetiak krematsua baratxuri saltsarekin beteak, itsaskiarekin eta gazta birrinduarekin hautseztatuta.

Spaghetti itsaskiarekin tomate krematsuan saltsan

osagaiak:

• itsas ko koktela - 400 g;
• espagetiak - 300 g;
• tomateak - 5 pcs;
• bonbilla - 1 pieza;
• baratxuri - 2 ale;
• lehorreko albahaka - pixka bat;
• Gurina - 4 tbsp. koilarak;
• koipe krema - 1 elementu;
• gazta dastatzeko;
• espeziak.

prestaketa

Sukaldean putz bat jarri dugu urarekin eta irakiten jarri. Ondoren, podsalivayem dastatu eta ordenatu itsatsi itsatsi. Irakiten 15 minutu, eta, ondoren, poliki-poliki colander bat bota. Tomateak garbitzen dira, ur irakinetan betetzen dugu eta goiko zuritu kentzen zaie, eta orea kubo txikietan birrindu egiten da. Bonbilla garbitzen dugu, txikitu erdi eraztun txikiak eta baratxuriak txikitu. Zartaginean pour olioa, berotu eta tomateak tipula eta baratxuriarekin banatzen dira, albahaka eta bero baxukoarekin. Bitartean, itsaski egingo dugu: paketetik askatu dugu kokteletik, olioarekin, gatzarekin dastatzeko eta frijitu zartagin batean 5 minutuz. Ondoren, gehitu krema tomate saltsarekin, koktelaren azalera eta 2 minutuz egosi bero ertainarekin eta gehitu itsatsi. Astiro nahastu dena eta gazta birrindua duen platera hautseztatu.

Spaghetti itsaski krematsua baratxuri saltsarekin

osagaiak:

• zuritutako ganbak - 500 g;
• espagetiak - 150 g;
• koipe krema - 1 elementu;
• ardo lehor zuria - 1 elementu;
• espezien;
• landare-olioa;
• baratxuri.

prestaketa

Ganbak lehortu eta garbitu. Zartaginean olioa bota eta sukalde gainean jarri. Noiz berotzen denean, itsaski tipikoa eta frijitu bero handian. Bitartean, baratxuriak garbitu eta prentsa bidez utzi eta beste minutu batez frijitu. Ondoren, bota ardoan, egosten utzi eta sutan jarri eta estali gabe estali gabe. Gehiago krema sartuko dugu, zehaztasunez nahastuko ditugu eta 5 minutuz iraungo dugu. Spaghetti egosita dago, saltsarekin nahasten da, plateretan zabaldu eta zerbitzatzen da.

Spaghetti beltza, itsaskiarekin saltsa krematsuan

osagaiak:

• espagetiak beltz - 200 g;
• Ganbekin - 150 g;
• muskuiluak - 100 g;
• baratxuri - 2 ale;
• oliba olioa;
• krema - 100 ml;
• gazta - 50 g;
• espeziak.

prestaketa

Zartaginean, pour iragazi ura, irakiten, gehitu oliba olio pixka bat eta gatza pixka bat bota. Ondoren, espagetiak beltzean jarri eta 15 minutuz irakiten utzi, eta berriro bota kolanderrera. Kazola batean frijitu baratxuriak, atera eta ganbak zabaldu. Denboraldia itsaski espeziak erabiliz, irabiatu eta marroi horietako hainbat minutu. Gazta grater batekin ehotzeko. Olioan, non ganbak frijitzen ziren, muskuiluak bota eta krema eta estufa bota 3 minutu inguru inguru. Itsaskiak jarri edukiontzi batean, eta gazta gehitu salteatu zartaginean eta nahastu arte erabat desegin arte. Orain plater bat egiten dugu: platera zuzenean igurzten dugu baratxuriarekin, espagetiak beltzez jarri, ganbak, muskuiluak eta gazta saltsa bota.