Oilasko gibela ez da soilik produktu goxoa, kostua oso baxua baita, osasunarentzat baliagarria baita, propietate erabilgarriak dituelako eta mantenugai nahikoak dituelako.
Oilasko gibelaren propietate erabilgarriak
Lehenik eta behin, azpimarratu behar da azido folikoa dela. Azken honek giza immunitate eta odol-sistemaren garapen aktiboa onartzen du. Gainera, haragi produktua ezinbestekoa da alkoholaren gustuko dutenentzat. Azken finean, alkohola "garbitzen" den substantzia baliagarri hau.
Oilasko gibeleko bitaminak kontuan hartuta, benetako altxor bat da. E bitaminak , talde B, C, A, kolina laguntzen dute giza gorputza arauetan mantentzeko, horrela bere jarduera fisiologikoa bermatuz.
Ez da alferrikakoa aipatu haragi zati txiki batek elikatzen duen azido askorbikoaren eguneroko erdia berreskuratzea.
Pertsona orok daki B2 bitamina faltak anemia agertzea eragiten duela. Oilasko gibela hilabetez birritan soilik erabilita, bere stocka guztiz berritu dezakezu.
Lehenago aipatu den Cholineek burmuineko jardueretan eragin estimulatzaileak ditu, prozesu mentalak eta memoria hobetzeko.
Oilasko gibeleko kaloria eta erabilgarritasuna
Produktu honen jatekoak nutrizionistek gomendatzen dituzte. Produktuaren 100 g-k 140 kcal besterik ez daude. Gainera, nahiz eta forma frijituan, gibeleko kaloria edukiak ez du 180 kcal gainditzen.
Indize hori murrizteko beharrezkoa izanez gero, haragia oliba olioan gomendatzen da.
Proteinak, gantzak eta karbohidratoak oilasko gibelean
100 g-ko gibelean 20 g proteina, 7 g koipe eta 0,8 g karbohidrato daude . Bizitz normalerako, pertsona batek proteina behar du. Produktu honen pieza txiki bat jaten ostean (80-120 g inguru), tasa hori erdia bete dezakezu.