Kirol jarduerak hormona-atzealdea, metabolismoa eta muskulu-zuntza suntsitzen ditu. Prestakuntza kate biokimiko askoren abiapuntua da.
Gorputzaren aldaketak ez dira garai hartan, baina saioaren ostean, nutrizioari arreta berezia eman behar zaio entrenamenduaren ostean.
Prestakuntza egin ondoren, karbohidratoen leihoa gorputzean agertzen da. Une honetan, karbohidratoak xurgatzeko gaitasuna energia-berreskurapenean handitzen ari den gorputzari dagokio.
Zergatik itxi karbohidratoen leihoa?
Prestakuntza zehar, gorputzak adrenalina eta cortisol aktiboki egiten du, pertsona batek nekez sentitzen ez duenari esker, indarra lortzen du eta erresistentzia handitzen du. Prestakuntza amaitutakoan, hormonak ez dira gelditzen, gorputzak muskuluetako energia hartzen hasten duenean. Horregatik, oso garrantzitsua da karbohidratoen leihoa itxi behar izatea, bereziki pisu galera eta muskulu eraikina. Karbohidratoak jaten direnean, intsulina ekoizten du, gorputza modu normalera itzultzen duelarik.
Adituek karbohidratoak dituzten elikagaiak jatea aholkatzen dute, berehala prestakuntza egin ondoren. Ez dago adostasunik zenbat denbora karbohidrato leiho jarraitzeko kardioaren, ahalmenaren eta beste ariketa fisikoaren ondoren. Oraindik ere, uste da lehen karbohidratoak digeritzen direla ohiko baino askoz ere azkarrago dela.
Zenbat eta hobeto karbohidratoen leihoa itxita dago?
Prestakuntza-helburuaren araberakoa da dena. Adibidez, muskulu masa handitzea nahi baduzu, hobe da kirol osagarri bereziak izatea, karbohidratoak baitira. Erabili ez bazara, janari naturalik ez dago, orduan platera egokia da karbohidratoen leihoa ixteko.
Zure helburua pisua galtzen bada, orduan karbohidratoen leihoa ixteko prestakuntza erabili ondoren: zitrikoak, sagarrak, mahatsak eta beste fruituak , baita barazki batzuk ere, adibidez, tomateak. Gainera, eztia ordaindu ahal izango duzu, eta horrek, hain zuzen ere, karbohidratoak osatuta dago.
Batzuek uste dute prestakuntza egin ondoren lekaleak, porridge edo zerealak zatitzea. Baina, hain zuzen ere, produktu horiek nahikoa izaten dira eta ez duzu hogeita hamar minutuko mugarik inbertitzeko.
Prestakuntza egin ondoren, gozoki debekatuak utz ditzakezu, baina fruta bezain baliotsua ez bada ere, entrenamendu gogorra egin ondoren, karbohidratoak kaltegarriak izango dira energia berreskuratzeko eta zure irudia ez da hondatuko.