Cookieentzako errezeta "Hearts"

Ba al zenekien jaki gozoak tea ez dela denda batean erosi, baizik eta zuek ere prestatuta. "Beheko" cookieak etxeko pastelak apaintzea gomendatzen dizugu. Horrelako gozogintza ez duzu denbora asko hartzen, baina zure gonbidatuak harrituko dituzu eta zure seme-alabak pozik egongo dira.

Cookieentzako "Hearts" cookieentzako errezeta

osagaiak:

prestaketa

Cream gurina aldez aurretik izozkailua atera eta hozten utzi. Ondoren, ondo irabiatu nahastailea, gehitu azukrea, limoi zopa eta, whisking gelditu gabe, gehitu arrautzak eta irina bota. Ogi homogeneoa eta elastikoa oreatzen dugu eta 30 minutu hotzetan jarri. Freskatu orea pastela mehe batean bota eta molde berezi bat erabiliz, bihotz estruktura.

Hozten ditugu irina, gozogintza erretilua eta labean 25-30 minutuz. Cookieak 155 graduko tenperaturan labaintzen ditugu, urrezko argi gerizpe bat agertu arte. Oraingoan txokolate zuria eta zuria bereizten ditugu eta gailetak sartu ditugu. Izozkailuan hozkailuan jarri dugu izozteagatik, eta eztiarekin tea beroarekin zerbitzatzen dugu.

Cookieen "Hearts" errezeta gofreak plater batean

osagaiak:

prestaketa

Beraz, gofreak egiteko cookieak bihotzez egin behar dira, arrautzak hartu, katilu batean erori, azukrea bota eta ondo nahastu nahasketa bat aparra fluffy lortzeko. Margarina apur bat cool da, igurtziz grater batean eta arrautza masa gehitu. Irina zapaltzen dugu, nahastu hautsarekin nahastu eta pixkanaka masail batean bota eta ondo nahastu. Ondoko orea antzekoa izan behar da gantzezko masaren ondorengoa izan dadin, koilara koilara kozinatu ahal izateko. Hornitu aurretik, lubrifikatu gailua landare-olioarekin, orek uniformeki zabaldu eta hosto-burdina ixten. 3-5 minutuz markatzen ditugu eta, ondoren, bihotzak kendu eta astindu eta freskatuko ditugu. Prestatutako cookieak mahai gainean esaten zaie tea, edo binaka jarri, txikitu txokolate itsatsiarekin eta hautseztatu azukre hautsa gainean.