Esne kondentsatu egosien benetako maitalea bazara, hurrengo etxeko jakiari dagokionez, beheko errezeta guztien arabera, pastelak izango dira nahitaez. Esne kondentsatua gehitzeko hemen posible da bai glaze / krema, eta zuzenean pastelak beraiek, eta agian bai biak, eta beste batean, gure material batetik kondentsatutako esne egosi pastelak barietatea guztiontzat mesedez diseinatu da.
Bizkotxoa esne kondentsatuarekin egindako bizkotxoa - errezeta
Gozogintza, esne kondentsatua eta gurina krema duten tarta klasiko bat aukera bikaina da gustu klasiko guztiak plater argi batean konbinatzeko. Tarta hori, agian, ez da egokia egunero, baina jaiaren ohorezko jaki nagusia ezin hobeto egokituko da.
osagaiak:
Galleta egiteko:
- irina - 245 g;
- hautsezko gozogintza - 10 g;
- gurina - 135 g;
- azukrea - 195 g;
- arrautza zuriak - 5 pcs;
- esne - 235 ml;
- esne kondentsatua egosi daiteke.
Krema:
- Gurina - 185 g;
- azukre hautsa - 440 g;
- krema - 95 ml.
prestaketa
Lehenengoan, galletako zerrendako osagai lehorren lehen bikotea nahasten da. Haiengandik bereizita, giro-tenperaturaren olioa azukre zikinarekin konbinatzen da. Hori guztia krema zurixka aireztatuaren koherentziaz jipoitzen da; horren ondoren, arrautza zuringoak pixkanaka sartzen dira. Proteinak gehitzen direnean, whipping ez da gelditu beste 3-4 minutu. Olio krema lortzeko, irteeran txerriki irina nahasketa bota eta esnea bota. Ordua elkarrekin biltzen denean eta bertan utzi ez diren pikorrik ez badago prest, 20 cm-ko moldura baino gehiago bota eta 180 ordu erdi utzi. Gailetak prestatuak erabat hoztu eta haietako bakoitza erdia banatu behar da.
Orain, gurina biguna hautsarekin krema bihurtzen duen krema sinple bat da eta, ondoren, masa bukatua konbinatu krema harrotua.
Ebaki bakoitzak esne kondentsatua nahasten du eta bata bestearen gainean jartzen da. Erretako tarta krema geruza batekin eta esne kondentsatua azalera osoa bota.
Gaileta geruzen artean kondentsatutako esnea gain, fruta jarri ahal izango duzu, esate baterako, esne kondsatua egosita eta bananak, edo txokolate xerra.
Cookien pastela eta esne kondentsatu egosia
Labean edo nahastu nahasketa batekin nahastu ezean, galleta pastelak txokolatezko tartak ordeztuko dituzu. Tarta hau hainbat aldiz azkarragoa da eta gustu eta usaina ez da estalki estandarraren azpian.
osagaiak:
- beheko kanela, cardamom - 1/2 koilaratxo bakoitza;
- krema whipping - 480 ml;
- esne kondentsatua egositako lata;
- txokolatezko cookieak - 30 pieza.
prestaketa
Esne kondentsatua egosita, espeziak eta gatz pixka batekin. Berezitu krema sendoa aparra bihurtzeko, eta hori gertatzen denean, zatietan, esne kondentsatuetan egosi, krema homogeneoa bihurtzen da. 6 gailetak prestatu gozogintza batean eta krema eta esne kondentsatuak dituzten pastelak. Estutu geruzak, eta ondoren, amaitu txokolate tarta esne kondentsatuarekin hozkailuan.
Pancake pastela esne kondentsatuarekin
Denok ezagutzen ditugu gofreak dituzten pastelak, kondentsatutako esnea egosita, baina prestatutako ogiak esne kondentsatu berdinarekin ordez, esperimentatu eta xehatu egin ditzakezu krepeekin egindako gofreak ordezkatuz.
osagaiak:
- irina - 220 g;
- kakaoa - 35 g;
- arrautzak - 4 pieza;
- esnea - 355 ml;
- esne kondentsatu egosia.
prestaketa
Prestatu pancake orea, likidoetatik bereizten diren osagai lehor guztiak nahastuz, eta ondoren konbinatu. Utzi orea ordubete hotzean eta gero zati txikitan frijitu. Esne kondentsatuarekin krepe hoztuak zabaldu eta hozkailura bidali. Prestatu pastela hozte ondoren zure gustura dekoratzeko.