Hozkailuan apur bat gazta badaukazu eta ez dakizu nola erabili, "Rosochka" gazta zaporetsua eta zaporetsua da. Landa-gazta ia ez da sentitu, bihurtzen da oso biguna, eta goiko lurrazala nahiz eta apur bat crackles! Beno, interesatzen zaizu? Ondoren, azkar sukaldera tea prestatzeko "Rosochki" kupidoaren cookie delikatua.
Landa gazta cookieak "Rosochki" sagarrarekin
osagaiak:
- gaztaina - 300 g;
- gurina - 150 g;
- arrautza - 4 pieza;
- soda - 0,5 tsp.
- ozpina;
- azukrea - 3 tbsp. koilarak;
- sagarrak - 3 pieza;
- azukre hautsa - apaintzeko;
- irina - 1,5 tbsp.
prestaketa
Hartu cottage gazta eta bihurritu haragi Grinder bidez, kaleratu likido guztiak hustutzen. Ondoren, gehitu arrautza gorringoak eta ondo nahastu. Gehitu azukrea eta gurina urtu apur bat jarri. Soda hautsita ozpinarekin eta cottage gazta masa gehitu. Orain, pixkanaka-pixkanaka irina gehitu eta ore homogeneoa nahasten ez baduzu zure eskuei atxikitzen. Estali eskuoihal batekin eta utzi 15 minutuz.
Oraingoan sagarrak moztu egiten ditugu, kendu nukleoa eta xerra finetan moztu. Ondoren, azukre ziropa beroa bota eta 3 minutuz egosi. Arrautza egosian bota koilarakada batean eta apur bat estutu. Orea geruza 3 mm-ko lodiera batean moztu eta zerrendatan moztu. Azukrerekin orea hautseztatu eta sagar xerra gainetik bota. Ondoren, arreta handiz apurtu roll bat eta bud eta arrosa petaloak osatzen dute. Lore bakoitza egurrezko makilan jarri eta gozogintza xafla batean jarri. Bake 15 minutu inguru, etengabe biratu. Mahai gainean zerbitzatu aurretik, "Rosochki" cookieak apaintzen ditugu azukre hautsetan.
Gazta kremazko gazta "Rosochki" meringuesekin
osagaiak:
- gaztaina - 200 g;
- arrautza - 2 pieza;
- soda - 0,5 tsp.
- ozpina - 1 tbsp. koilara;
- irina - 2 elementuak;
- margarina - 200 g;
- azukre hautsa - apaintzeko.
prestaketa
Azenarioak azukrea garbitu eta margarina leuna eta gazta birrindua gehitu. Ona ondo nahastu eta soda ozpina jarri dugu, edo hautsik, ozpina ez da. Ondoren, arretaz pour irina eta oratu ore uniformeki.
Arrautza arrautza zuritu, azukre hautsarekin, aparra larri bat sortu eta alde batera utzi. Orea bi zati berdinetan banatzen da eta laukizuzena geruzetan sartzen da. Lubrifikatu prestatutako krema eta jarri biribilduz. Orain moztu 2 cm-ko lodierarekin eta jarri gozogintza erretilu batean. "Rosochki" labean guztiz prestatzen dugu eta hautseztatu azukre hautseztatu.