Apricot jam-eko tarta postre bat da eta ez da inoiz garrantzirik izango. Ziur asko gurekin gehienak amonaren sukaldean jaki hau probatu behar izan zuen, haurtzaro giroa birsortzen saiatu gara, abrikotxo goxo-goxoak eginez.
Apricot pie - errezeta
Buztin-apurkako mamia ogitarteko kurruskaria tea katilu baterako postre bikaina da.
osagaiak:
Proba egiteko:
- irina - 400 g;
- ura - 1 beira;
- arrautzak - 1 pieza;
- gurina - 400 g;
- gatza - pinch.
Betegarria:
- abrikot jam
prestaketa
Irina zuritu baten muinean, arrautza bat gidatzen dugu, ur hotza edan eta gatz pixka bat gehitu. Orea oratu eta hozkailuan jarri 30 minutuz. Ondoren, 1 cm-ko lodiera bota eta gurina frijituaren zatiak jarri, txokolategiak erdira gehitu, gutunazalaren moduan, eta berriro bota. Errepikatu 5-6 aldiz txandaka hozten eta orea zabaltzen.
Olio gozogintza xafla zabaldutako puff ore prestatua, eta erdian, abrikot jam. Labean labean 180 gradutan 15-20 minutuz.
Curd-apricot pie
Apricot jam eta cottage gazta tarta bakarkako bi errezeta konektatzen dituen errezeta bakarra da: harea trinko trinkoz betetako betegarri eta gozoko betegarriak - konbinazio bakarreko gogoangarria.
osagaiak:
- pasta - 1 paketatze.
Betegarria:
- abrikot jam - 300 g;
- gaztanbera - 400 g;
- arrautzak - 2 pieza;
- semola - 2 tbsp. koilarak;
- krema garratza - 2 tbsp. koilara.
prestaketa
Errezeta honetan prestatutako orea erabiliko dugu eta betetzeko prestatzeko energia gehiago igaroko dugu. Horrela, plater bereizi batean, arrautzak, gaztanbera, krema garratza eta mango igurtzen ditugu. Pisu homogeneoa zabaldu dugu ore zabalduan geruza mehe batez eta, goitik, marmeladurarekin estaltzen dugu. Proba aztarnak zerrendatan ebakita daude eta betegarriaren gaineko sare batekin ezartzen dira. 180 gradutan labean 30-35 minutu.