Etxeko cookieak egiteko hainbat errezeta daude. Baina askotan ez, alferrak eta erositako produktuak dendan erosten ditugu, sorta zabal batean saltzen baita. Gogoan izan zurekin ogia egiteko gailetak nola egin.
Gazta egiteko kefirretarako pasta
osagaiak:
- kefir - 200 ml;
- irina - 300 g;
- azukrea - 100 g;
- Landare olioa - 1 tbsp. koilara;
- ozpina;
- elikagaien sosa - 1 koilaratxo.
prestaketa
Kefir ontzi batean bota, azukrea bota eta nahastu batekin nahastu. Ondoren, landare olioa aurkezten dugu, janaria gozogintza soda bota dugu, aurretik mahai-ozpina slaked, eta berriro dena nahastu dugu. Ondoren, zati txikitan, irina bota eta orea homogeneoa zure eskuekin oratu. Horren ondoren, baloia osatuko dugu, estalki zelular garbiarekin estali eta hozkailuan 15 minutuz kenduko dugu. Orain bakarrik geratzen da ore bukatua geruza bihurtzeko eta zehaztasunez moztu moldeak dituzten cookieak.
Ogi txigortuak labean galletak egiteko
osagaiak:
- irina - 2,5 elementu;
- gatza;
- margarina - 200 g;
- azukrea - 1 elementu;
- arrautza - 1 pieza;
- Vanillin, beheko kanela, limoi - zaporea;
- sosa.
prestaketa
Gurina urtuarekin frijitu ondo azukrea koherentzia leuna arte. Ondoren, arrautza gidatu eta soda slaked bota. Kalitatezko zaporeak limoi, vainillin edo lurrezko kanela xehatu ditzakezu. Jasotako masa irinez bota eta ore leuna nahasten dugu. Orain bakarrik geratzen da geruza bat moztu eta moldeak dituzten cookieak moztu.
Okaserako labean krema garratz orea
osagaiak:
- krema garratza etxean - 200 g;
- irina - 200 g;
- azukrea - 50 g;
- hauts gozogintza - 1 koilaratxo;
- gatza - pinch.
prestaketa
Zatitu krema garratza plateran, bota azukrea eta ondo nahastu. Ondoren gozogintza hautsa, irina bota eta gatz pixka bat bota. Orain ore bat ez plastikoarekin, baina plastikozko orea eta plastikoa uztartzen ditugu. Ondoren, film batean bildu eta ordu erdi batez hotzean jarri. Ondoren, orea geruza batean moztu eta zifrak moztu.
Ogi cookieak labean arrautzak gabe
osagaiak:
- irina - 200 g;
- gaztanbera - 250 g;
- gurina - 130 g;
- azukrea - 0,5 elementu;
- vanillin;
- soda janaria - pinch.
prestaketa
Irina tamai eta gurina frijituarekin konbinatzen dugu, dadoetan ebaki. Razirayem eskuz eskuila guztiak, pour vanillin, jarri cottage gazta, bahe bat eta gozogintza soda bidez xehatu. Orea oratu dugu, geruza batean geruza bilakatzen da eta beira ebakita ebaki.