Etxeko errezeta freskoak oso helduak eta haurrak dira ezagunak, beraz, zure familia mesedez nahi baduzu, errezeta buns, sukaldaritza teknologia erroskilak antzekoa eskaintzen dizugu, eta emaitza familia familia mesedez ziurtatu.
Landa-gazta - errezeta
Pysheki gozoak dituen errezeta hau haurrentzat izango da, eta horregatik gogokoena izango da.
osagaiak:
- gaztanbera - 1 paketea;
- irina - 1 elementu;
- arrautza - 3 pieza;
- azukrea - 3 tbsp. koilarak;
- soda - 1 koilaratxo;
- frijitzeko landare olioa.
prestaketa
Landa-gazta arrautza eta azukrea igurtzi. Ondoren, gehitu irina eta soda, ozpinarekin itzalita. Dena ondo nahastu. Landare olioa, beroa kazolan edo zartaginean. Hartu orea koilaratxo batekin eta irakiten olioan sartu. Fry puffs urrezko marroia arte. Gazta erroskilak prest daudenean, plater batean zabaldu eta azukre hautseztatu.
Pyshki kefir - errezeta
Etxeko dumplings hauek errezeta ez da aurrekoaren bezain erraza, baina azken emaitza ahalegina merezi du.
osagaiak:
- irina - 600-800 g;
- kefir - 1 l;
- azukrea - 1 tbsp. koilara;
- soda eta gatza - 1 koilaratxo;
- frijitzeko landare olioa.
prestaketa
Kefir ontzi handi batean sartu, azukrea, gatza eta soda gehitu, eta ondo nahastu. Ondoren pixkanaka-pixkanaka pour irina katilu sartu eta orea biguna nahastu, eskuak itsasten bada, irina gehiago gehitu, baina ez nahastu askoz, bestela goma bezala izango da.
Forma txistorra saltsan, zatitu zatiak eta nahastu haiekin batera. Bakoitzean, moztu eta aurrez prestatutako pyshki bat antolatu taula gainean, irina hautseztatu. Frijitu batean beroa olioa eta frijitu puffs bi aldeetan urrezko marroia arte.
Krema garratzarekin dumplings egiteko errezeta
osagaiak:
- krema garratza - 500 g;
- arrautzak - 3 pieza;
- irina - 800-900 g;
- azukrea - 7-8 tbsp. koilarak;
- soda - ½ TSP;
- gatza - pixka bat;
- pikantea isurketarako haziak;
- landare olioa.
prestaketa
Krema garratza, gatza, 2 arrautza, soda eta azukrea, nahastu arte leuna. Pixkanaka-pixkanaka irina nahasketa hau jarri eta orea oratu, ez da oso aldapatsua izan behar, baina ez luke eskuak ere itsatsiko. Geruzak moztu eta 3-4 cm-ko zerrendatan moztu. Ondoren, moztu zerrendak luzera edozein piezetan.
Laukizuzen bakoitzaren erdian, zuloa labana batekin egin eta orearen zati bat marraztu. Betetako produktuak zabaldu gozogintza orri batean, olioztatu, koipea irabiatutako arrautza batekin eta hautseztatu piper haziekin. Errezeta honen atalak 20 gradu inguruko 200 gradu inguru egosi dira.
Esnedun esnea hautsa - errezeta
osagaiak:
- jogurt - 500 g;
- legamia lehorra - 1 koilaratxo;
- eztia - 4 tbsp. koilarak;
- irina - 3 elementuak;
- gatza - 1 koilaratxo;
- sigi-saskiarentzako;
- oliba olioa - 1 tbsp. koilara.
prestaketa
Zartagin esnea, eztia, legamia lehorra eta gatza nahastu. Pixkanaka irina hautseztatu eta orea nahastu. Estali ezazu eta berotu 40 minutuz. Ondoren, hartu orea koilara batekin eta hatzekin, oliba olioaren aurretik moistened, bun eraztun bat osatzeko.
Ready pyshki gozogintza xafla bat jarri, pergamino paper estalita, eta sesamo batekin hautseztatu. Bidali zartagina xafla labean, 200 gradu berotzen, 20 minutuz.
Pyshki - ur gainean errezeta
Errezeta hau nahiko erraza da dumplings egiteko, horren arabera, literalki 5-10 minutu behar da orea oratu.
osagaiak:
- irina - 800 g;
- ura - 700 ml;
- legamia azkar solutu - 1 tbsp. koilara;
- gatza eta azukrea - 1 tbsp. koilara;
- sesamo - dastatu;
- landare-olioa lubrifikatzeko.
prestaketa
Ura, beroa izan behar da, katilu batean bota, legamia disolbatu bertan, ondoren azukrea eta gatza bota. Oso ondo nahastu eta pixkanaka irina gehitu. Berriro ere, ondo nahastu, estali tapa batekin eta leku lasai bat jarri 3-4 orduz. Denbora horretan, nahastu hainbat aldiz.
Denbora agortzen denean, zatitu orea piezetan, formak zabaldu eta labean ipini, 180 gradu berotzen 30-40 minutuz.